過年包餃子包個硬幣在裡面有什麼含義

2021-03-04 02:48:21 字數 5152 閱讀 2887

1樓:匿名使用者

餃子是由南北朝至唐朝時期的"偃月形餛飩"和南宋時的"燥肉雙下角子"發展而來的,距今已有一千四百我年的歷史。除夕夜包餃子是我國北方廣大地區民間過年最重要的內容之一,究其原因:一是餃子形如元寶,人們在春節吃餃子取「招財進寶」之意;二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡,以寄託人們對新的一年的祈望。

按照北方人的習俗,除夕夜包餃子時會在餃子裡放上一枚硬幣,如果誰吃到了硬幣,就預示著誰在來年會有好運氣、財源滾滾。眾所周知,硬幣作為一種流通貨幣,常常流轉於千萬人中間,並且「馳騁」於大江南北。所以硬幣上沾有細菌是不可避免的。

如果一定要將硬幣放在餃子裡,應儘量挑選那些嶄新的硬幣,在使用之前應在沸水中煮一段時間。最好不要選擇已經變綠或變黑的硬幣,可能會對人體健康產生影響。話說回來,現在的食品就比一個硬幣純嗎?

要麼在包餃子時,人們也可以將糖果、花生、棗、栗子等包進餡裡。吃到糖果的人,寓意來年的日子更甜美、幸福;吃到花生的人寓意將健康長壽;吃到棗和栗子的人寓意早生貴子等。

餃子裡放硬幣的習俗到底什麼時候開始的呢?事實上是無法考究的,應該說以前是放銅錢的,歷史上先有銅錢,餃子最早也是南北朝開始的,可以說,從餃子成為人們在重大節日離不開的重要食品開始起,就有了餃子裡放硬幣的習俗了,這是中國人寄託理想、嚮往美好生活的特點吧,再想想我們兒時溫馨的情景就會感到這個習俗流傳不絕的原因了。

2樓:呂孝貿衣

餃子裡放硬幣

這是中國傳統文化,在齊魯大地過年包餃子要包三樣,第一是麩子,寓意幸福。第二是錢,求財第三是糖,甜蜜。而大部分地方是包硬幣。吃到硬幣新的一年會發財~!

過年吃餃子

據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為「餛飩」的食品,和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩「形如偃月,天下通食」。據推測,那時的餃子煮熟以後,不是撈出來單獨吃,而是和湯一起盛在碗裡混著吃,所以當時的人們把餃子叫「餛飩」。

這種吃法在我國的一些地區仍然流行,如河南、陝西等地的人吃餃子,要在湯裡放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

大約到了唐代,餃子已經變得和現在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子裡單獨吃。

宋代稱餃子為「角兒」,它是後世「餃子」一詞的詞源。這種寫法,在其後的元、明、清及**間仍可見到。

元朝稱餃子為「扁食」。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載:「元旦拜年……作匾食」。

劉若愚的《酌中志》載:「初一日正旦節……吃水果點心,即匾食也。」元明朝「匾食」的「匾」,如今已通作「扁」。

「扁食」一名,可能出自蒙古語。

清朝時,出現了諸如「餃兒」、「水點心」、「煮餑餑」等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴大。

民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農曆正月初一的伊始,吃餃子取「更歲交子」之意,「子」為「子時」,交與「餃」諧音,有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。

過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天闢地,結束了混狀態,二是取其與「渾囤」的諧音,意為「糧食滿囤」。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造**時,由於天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著,這樣才算把耳朵做好。

老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏**耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。

餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取「招財進寶」之音,二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡,以寄託人們對新的一年的祈望。

在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

有些地區的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象徵全家幸福;吃柿餅,象徵事事如意;吃三鮮菜。象徵三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和髮菜,象徵團圓發財。

餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。

然後連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區將餃子和麵條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。

餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分

3樓:匿名使用者

來年有好運,鴻運當頭

過年包餃子包個硬幣在裡面有什麼含義?

4樓:匿名使用者

餃子裡放硬幣

這是中國傳統文化,在齊魯大地過年包餃子要包三樣,第一是麩子,寓意幸福。第二是錢,求財第三是糖,甜蜜。而大部分地方是包硬幣。吃到硬幣新的一年會發財~!

過年吃餃子

據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為「餛飩」的食品,和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩「形如偃月,天下通食」。據推測,那時的餃子煮熟以後,不是撈出來單獨吃,而是和湯一起盛在碗裡混著吃,所以當時的人們把餃子叫「餛飩」。

這種吃法在我國的一些地區仍然流行,如河南、陝西等地的人吃餃子,要在湯裡放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

大約到了唐代,餃子已經變得和現在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子裡單獨吃。

宋代稱餃子為「角兒」,它是後世「餃子」一詞的詞源。這種寫法,在其後的元、明、清及**間仍可見到。

元朝稱餃子為「扁食」。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載:「元旦拜年……作匾食」。

劉若愚的《酌中志》載:「初一日正旦節……吃水果點心,即匾食也。」元明朝「匾食」的「匾」,如今已通作「扁」。

「扁食」一名,可能出自蒙古語。

清朝時,出現了諸如「餃兒」、「水點心」、「煮餑餑」等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說明其流傳的地域在不斷擴大。

民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農曆正月初一的伊始,吃餃子取「更歲交子」之意,「子」為「子時」,交與「餃」諧音,有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。

過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天闢地,結束了混狀態,二是取其與「渾囤」的諧音,意為「糧食滿囤」。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造**時,由於天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著,這樣才算把耳朵做好。

老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏**耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。

餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取「招財進寶」之音,二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡,以寄託人們對新的一年的祈望。

在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

有些地區的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象徵全家幸福;吃柿餅,象徵事事如意;吃三鮮菜。象徵三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和髮菜,象徵團圓發財。

餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。

然後連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區將餃子和麵條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。

餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分

5樓:匿名使用者

餃子是由南北朝至唐朝時期的"偃月形餛飩"和南宋時的"燥肉雙下角子"發展而來的,距今已有一千四百我年的歷史。除夕夜包餃子是我國北方廣大地區民間過年最重要的內容之一,究其原因:一是餃子形如元寶,人們在春節吃餃子取「招財進寶」之意;二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡,以寄託人們對新的一年的祈望。

按照北方人的習俗,除夕夜包餃子時會在餃子裡放上一枚硬幣,如果誰吃到了硬幣,就預示著誰在來年會有好運氣、財源滾滾。眾所周知,硬幣作為一種流通貨幣,常常流轉於千萬人中間,並且「馳騁」於大江南北。所以硬幣上沾有細菌是不可避免的。

如果一定要將硬幣放在餃子裡,應儘量挑選那些嶄新的硬幣,在使用之前應在沸水中煮一段時間。最好不要選擇已經變綠或變黑的硬幣,可能會對人體健康產生影響。話說回來,現在的食品就比一個硬幣純嗎?

要麼在包餃子時,人們也可以將糖果、花生、棗、栗子等包進餡裡。吃到糖果的人,寓意來年的日子更甜美、幸福;吃到花生的人寓意將健康長壽;吃到棗和栗子的人寓意早生貴子等。

餃子裡放硬幣的習俗到底什麼時候開始的呢?事實上是無法考究的,應該說以前是放銅錢的,歷史上先有銅錢,餃子最早也是南北朝開始的,可以說,從餃子成為人們在重大節日離不開的重要食品開始起,就有了餃子裡放硬幣的習俗了,這是中國人寄託理想、嚮往美好生活的特點吧,再想想我們兒時溫馨的情景就會感到這個習俗流傳不絕的原因了。

6樓:匿名使用者

誰吃到了就會在新的一年裡有好的運氣啊,代表一種祝願嘛

7樓:匿名使用者

誰吃到了就會在新的一年裡有好的運氣

8樓:匿名使用者

好運氣!!!圖個樂喝!!!

9樓:匿名使用者

ruxgjftusikdtuustjstixfujgudug

過年吃餃子時,吃到餃子裡包的硬幣,寓意著什麼?

10樓:微木白柏

你好,餃子裡有硬幣,這代表著:吉祥如意、萬事如意、財源滾滾、大吉大利等寓意、對吃到的人表示一種祝福。

它的每一個部分,無一不蘊涵著中華民族文化,是每家平常時候,更是在三十晚上必備的美食,表達著人們對美好生活的嚮往與訴求。餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。

是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」,是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。

幸運吃到這個餃子的人也相信自己的運氣是非同一般的。自古以來,國人對春節吃餃子這一習俗就比較推崇,過年過節吃餃子也是很流行的事情,不知道從什麼時候開始、從哪個地區開始流行往餃子裡面包硬幣,寓意著發財和好運。

需要注意的是,如果把硬幣放餃子裡面去,會有安全隱患。大家會說要的就是這種神祕感,拼的就是手氣和運氣,如果知道是哪個餃子有硬幣也就失去了這個習俗的意義。特別是家裡有小朋友的情況下,因為包餃子煮餃子的人誰也不知道到底硬幣被包在了哪個餃子了。

餃子中放硬幣除了討吉利的因素外,另外一個重要的原因是家風教育,古時候對食不言飯不語的飲食禮儀非常的重視,提醒後輩要養成良好的飲食習慣,狼吐虎咽的話就會被嗆住。

過年吃餃子時,吃到餃子裡包的硬幣,寓意著什麼

在逢年過節的時候呢我們經常都會包餃子,吃餃子這個可能就會成為了我們中國傳統文化的一個不可缺少的成分,我們在吃餃子的過程中呢,會思考一些比較有新意的想法,就是在保持餃子裡面包著硬幣然後吃到的人呢就會非常的幸運表示著,下一年這個人一定會非常的有好運氣,這個可以說是一種非常通常的風俗。當然吃餃子這個習慣在...

為什麼春節包餃子,為什麼過年要包餃子

因為吃餃子取 更歲交子 之意,子 為 子時 交與 餃 諧音,有 喜慶團圓 和 吉祥如意 的意思。因為餃子裡有各種各樣的xian,代表生活多姿多彩 大年初一這天,幾乎家家戶戶都要吃餃子。民俗專家介紹說,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有 舒服不如倒著,好吃不過餃子 的俗語。每逢新春...

很多地方春節包餃子裡面會藏硬幣,這有什麼講究

包餃子在裡面包錢,煮熟後,明年誰吃了誰就有錢,誰就會幸運,也是人們對未來的美好期盼。在整個北方,用餃子裡面放銅錢的傳統習俗應該是非常流行,一個地方一個習俗,可能要在十里之內改變規則。沒想到包著餃子的硬幣在北方很受歡迎,餃子本身就意味著富有,餃子這種食物看起來就像是金元寶,吃了就意味著第二年發大財,這...