1樓：命中註定的
燕窩不能和什麼一起吃
燕窩不宜和茶一起食用
在吃燕窩的同時不宜喝茶，茶葉中含有鞣酸，而燕窩中是富含蛋白質的，兩者一起吃的話，鞣酸能與蛋白質反應，生成具有收斂作用的鞣酸蛋白，不僅會影響燕窩的吸收和營養價值，還可能會引起消化不良、便祕等症狀。
燕窩不宜和油膩食物一起吃
燕窩中是含有豐富的優質蛋白質的，如果同時進食油膩食物，會增加腸胃負擔引起消化不良，影響燕窩的吸收。
燕窩不宜和酸性食物一起吃
燕窩中蛋白質含量很高，是不宜與酸性食物一起吃的，酸性食物可能會使得蛋白質凝固結塊，不易消化吸收，從而降低燕窩的營養價值。
燕窩不宜與藥物一起吃
雖然說吃燕窩期間可以服用藥物，但是要避免同時吃，以免產生不良反應，不管是中西藥，最好是能隔開1-2個小時。
燕窩不宜與含蛋白酶的食物同食
燕窩中的蛋白質是最為豐富的，如果跟含有蛋白酶的食物一起吃的話，會分解燕窩中的蛋白質，在煮燕窩很容易化水。含有蛋白酶的食物像菠蘿、獼猴桃、木瓜等，最好不要跟燕窩一起煮。
燕窩不能和什麼同吃
2樓：beling不琳
燕窩不能和以下食物同吃：
1、燕窩配食講究「以清配清，以柔配柔。」一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。
2、在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。
3、吃燕窩要避免同時喝茶，這是因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。
4、不滿4月的新生兒不能吃燕窩，因為他們消化系統發育還不夠完全，吃燕窩可能會導致消化不良。4月以後就可以食用，燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長髮育。
備註：吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，幹燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好。
3樓：墨汁諾
吃燕窩的幾個禁忌：
禁忌一：感冒發燒的時候，人體對燕窩營養吸收能力差，這個時候不要吃燕窩。
禁忌二：在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。
禁忌三：茶中的單寧酸有可能會影響身體對蛋白質的吸收，而燕窩的主要成分就是膠原蛋白和唾液酸，因此有飲茶習慣的人，要在食用燕窩後一或兩個小時後飲茶。
禁忌四：對蛋白質類食品過敏的朋友，比如說吃雞蛋會過敏的，可以從小量吃起，每次1克，兩天一次，再慢慢增加量。
禁忌五：對於服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。
禁忌六：油膩食物會影響機體多燕窩的吸收和發揮作用，吃燕窩講究「以清配清」「以柔配柔」。
禁忌七：辛辣食物，一般食用燕窩期間要少於辛辣食物同食 。
禁忌八：破血散瘀藥物（丹蔘、益母等）；發散耗氣之類的食物（白蘿蔔等）。
擴充套件資料：
燕窩 ，就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩，燕窩不是直接採摘下來就能吃的，是需要經深加工後可供人食用的部分。
主要產地菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。
【通用名稱】燕窩
【漢語拼音】yan wo
【別名】燕窩菜(《閩部疏》)，燕蔬菜(《綱目拾遺》)，燕菜(《現代實用中藥》)。燕根(《藥材學》)。
【藥用部位】為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液或唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩。
【主要產地】產印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南等地。
【採集方法】2、4、8月間採集。金絲燕在每年4月間產卵，產卵前必營築新巢，此時其喉部粘液腺非常發達，所築之巢，純為粘液凝固而成，色白潔淨，稱為"白燕"；
當金絲燕築窩的時候，為了窩的堅固，一般會在用唾液築成的窩中加入自己的羽毛,從而使自己的窩能起到保護幼崽成長的作用。
而燕窩的採摘者在採摘燕窩後，一般會對燕窩進行挑毛處理，從而使燕窩的成品外形更加美觀漂亮。但也有一些商人對採摘的燕窩不加挑毛就進行**，這樣的燕窩，我們稱之為毛燕，也叫毛燕窩。
其他種類的金絲燕，第二次甚至第三次所築的巢，因唾液不足，倘夾有許多羽毛雜質，亦可歸類為「毛燕」。
毛燕的巢身厚度因原產地而異，但巢色普遍較暗，雜質較多，特別是絨毛，所以毛燕的加工過程比較繁雜。越南會安的毛燕是質量最好的，只是產量稀少，非常珍貴。
血燕屬於洞燕的一種，是金絲燕築巢于山洞的巖壁上，巖壁內部的礦物質透過燕窩與巖壁的接觸面或經巖壁的滴水，慢慢地滲透到燕窩內，其中鐵元素佔多數的時候便會呈現出部分不規則的、暈染狀的鐵鏽紅色，
我們將此稱之為「血燕」，由於近代人們生活水平的提高，食用燕窩的人群在快速增長，東南亞國家將燕窩作為支柱型產業。從而興建了「燕屋」。以達到方便採摘、及時採摘、保護金絲燕繁殖的效果。
燕窩保養（貯存）
燕窩是燕子所分泌的珍貴津液，一如其他食物般，需要妥善存放。理想的方法是先將燕窩放入密封的燕窩保鮮盒內，再存放於冰箱。若燕窩不慎沾上溼氣，可放在冷氣口風乾，切不可焙烘或以太陽晒乾。
好的燕窩的發倍都應達到6倍左右。市場上有些燕窩經過了人工的加碎、掛漿等工序，不但能增加燕窩的美觀程度，而且還能增加燕窩的重量30%左右。
1．燕窩可放進冰箱之保鮮格，或於購買當日用風扇和抽風機吹乾（但切勿直接於陽光下晒乾，因會影響燕窩本身的質素），再放入保鮮盒內，便可儲存長時間。
2．若因處理失當而發現燕窩有輕微發黴，可用牙刷加少許水份擦淨，將之風乾即可。
3．若燕窩已發黴到黑色，則不能再食用，因為燕窩已經被細菌侵蝕，當中的營養成份亦已經喪失，燕窩是非常珍貴的食品，必須好好保管。
4樓：匿名使用者
不能與燕窩同吃食物有以下幾種：
1、茶，茶中的單寧酸不利於蛋白質的吸收，而燕窩的主要成分為唾液酸和膠原蛋白，在食用燕窩後，必須等待兩個小時左右才能喝茶。
2、油膩食物，油膩食物會影響機體對燕窩的吸收，不利於燕窩發揮作用。
3、辛辣食物，食用辛辣食物同樣不利於燕窩的吸收。
5樓：匿名使用者
首先，在吃燕窩的時候，不
宜喝茶，茶葉中含有鞣酸，而燕窩中是富含蛋白質的，兩者一起吃的話，鞣酸與蛋白質反應，生成具有收斂作用的鞣酸蛋白，不僅會影響燕窩的吸收和營養價值，最後，吃燕窩的時候一定要謹記不吃油膩的食物，如果同時進食油膩食物，會增加腸胃負擔引起消化不良，影響燕窩的吸收。經常吃燕窩可以養顏，提高免疫，同仁堂和福臨門的燕窩口碑都很好，其中以福臨門價位最為實惠。燕窩最好的燉煮方法是冰糖紅棗燉燕窩，隔水燉煮，之後在加冰糖，牛奶或者適時水果一起調味，燉煮時，一般加水量剛好沒過燕窩就可以了。
喜歡稠一些稀一些的朋友在此基礎上稍加變動即可。但是燉煮之前必須先把燕窩泡發，等其脹發泡透後，用一白色帶沿的瓷盤注入清水，將燕窩輕輕地撈出放於盤內（因燕窩和盤子均為白色，有毛和其它雜質易於發現，用尖頭攝子擇去燕毛、雜質及變質部分。一定要擇乾淨，操作要輕，不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。
擇淨後再用涼水洗淨，放入湯內用文火慢慢燉爛，再投入火腿、雞肉、鵪鶉、鴿子蛋等即成。
6樓：匿名使用者
會破壞燕窩營養的食物 含蛋白酶的食物,比如木瓜,開頭講過,在此不再贅述.酸的食物:比如檸檬、梅子、山楂等等,酸的食物會影響人體對燕窩的吸收。
7樓：匿名使用者
燕窩不能和以下3種食物一起吃：
1、茶茶中的單寧酸會影響身體對蛋白質的吸收，而燕窩的主要成分就是膠原蛋白和唾液酸，因此兔媽建議有飲茶習慣的人，可以在食用燕窩後一或兩小時後再飲茶。
2、油膩食物
油膩食物會影響機體對燕窩的吸收和發揮作用。吃燕窩講究「以清配清」「以柔配柔」
3、辛辣食物
一般食用燕窩期間要少與辛辣食物同食。
8樓：匿名使用者
燕窩不能和人蔘一起吃~ 最好不要和其它補的東西一起吃
9樓：周姬良
燕窩和什麼不能一起吃
吃燕窩有禁忌嗎？
吃燕窩的***忌，吃燕窩要注意些什麼，不適合哪些人
10樓：sc瘦臉**
吃燕窩的***忌：
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽菸或者少抽菸，同時要避免二手菸。
3、在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。
4、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。
5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，幹燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好。
6、對於服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。
7、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，不適合吃燕窩。4月以後就可以食用，食用燉的時間稍長一點，可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長髮育。
8、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發熱等症狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。
9、燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的**能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的食效。但對未經**或癌症晚期的人如同抱薪救火，沒有任何幫助，所以不適合吃燕窩。
10、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者，可以每次1克幹燕窩、隔天一次。如無過敏症狀可調整到2-3克天次。
不適合這些人食用：腎功能嚴重損害的病人禁止服用燕窩，因為它會增加腎臟的負擔；兒童吃燕窩並沒有任何意義；脾胃虛寒，痰溼停滯者以及有表邪者不適合服用燕窩；感冒發熱者不適合服用燕窩；體質較寒的孕婦不適宜服用燕窩；腸胃不好的人群，不適宜服用燕窩。
11樓：富克納斯包裝製品廠
吃燕窩的注意事項：1、食用燕窩期間，應少吃辛辣及油膩的食物，由於燕窩中含有較多的蛋白質，所以吃燕窩時要少吃酸性的東西，避免同時吃。
2、吃燕窩時切勿抽菸或少抽菸，避免二手菸。
3、服用藥物期間，可以吃燕窩，只是最好避免同時吃，一般隔開一兩個小時為佳。
4、吃燕窩時避免喝茶，茶葉中含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好隔開1小時再喝茶。
5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，每次3-5g幹燕窩，空腹食用，每天一次或隔天一次，夜晚空腹吃完睡覺最好。
6、對服用阿司匹林過敏者，勿吃燕窩。
7、不滿4個月的新生兒因其無法直接吸收燕窩營養，故不適合吃燕窩。4個月後可食用，食用燉的時間稍長一點，可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長髮育。
8、感冒期間不適合吃燕窩。
9、燕窩對預防癌症及癌症患者化療、放療後的**能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的食效，但對未**或癌症晚期的人，沒有任何幫助，所以不適合吃燕窩。
10、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者，可每次1g幹燕窩、隔天一次。
不適合吃燕窩的人：
1、不滿10月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，10月以後就可以食用，燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長髮育。
2、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者, 可以每次1克幹燕窩、隔天一次。如無過敏症狀可調整到2-3克/天/次。不過請務必購買不用藥水清洗的燕窩，有些商販用藥水洗燕，多快好省，但對人體健康有害，尤其會誘發過敏症狀.
"燕窩含多種氨基酸，對食道癌、咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
3，癌症晚期或未經**不宜食用
雖然燕窩能預防癌症，補充患者的的營養，修補其元氣。但是燕窩還有另外一種作用，那就是能促進細胞**。這個作用應用在美容方面效果非常好，但要是用在了癌細胞身上，促進癌細胞**那可就不好了。
所以癌症晚期和未經過**的人還是不要食用了。
4，感冒發燒不宜食用
當人感冒發燒的時候，身體各器官的功能都下降，食用燕窩不利於感冒的恢復。還會延長病期。而且感冒的時候，人體的吸收也不好，會造成燕窩的浪費。
所以最好是等感冒好了，再用燕窩進行調理，補元氣吧。
燕窩和什麼可以一起吃燕窩不能和什麼同吃
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