1樓：就是困了吐了
好處：1.抗癌防癌
杏子中含有苦杏仁甙，這種營養成分被認為是有效的抗癌物質。這對於談癌色變的人們，更是希望適量食用杏子，補充苦杏仁甙。
2.利於心臟健康
壞處：1、中毒
杏雖然因營養豐富而被譽為「健康之果」，但杏子本就帶有微毒，含有杏氫苷類物質，所以切忌不可過量食用，以免引起食物中毒。而沒有完全成熟的杏子更不要食用，此時毒性物質含量過高，更容易引起食物中毒。
2、上火
杏子性熱，食用後會增加體內的熱氣，所以一次性食用過多會導致體內熱氣過多不能及時排出，出現口舌乾燥、咽喉乾澀、口腔潰瘍等上火現象。
杏子中含有類黃酮，這種營養物質有利於人體的心臟健康。對於心臟病有一定的預防作用。類黃酮也能夠降低心肌梗的危險。在日常飲食中，吃點杏幹，對於心臟病患者還是不錯的。
杏子不宜與生溼類食物如肥豬肉、鴨肉等同吃。杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫髮、影響視力，若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。
同時，由於鮮杏酸性較強，過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。而對於過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。
2樓：我是大角度
杏子既有好處又有壞處，要區別具體情況的
好處有1. 未熟果實中含類黃酮較多
，類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用
2. 杏是維生素b17含量最為豐富的果品，而維生素b17又是極有效的抗癌物質，並且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康、的細胞無任何毒害
1杏是一種酸性的食物，在吃中藥的時候要忌吃，否則會影響藥效的發揮2患有腸胃疾病的患者也不宜吃杏，因為杏子中的酸性物質會刺激患者的腸胃而加重病情
3樓：匿名使用者
常食杏脯、杏幹，對心臟病患者有一定好處。杏是維生素b17含量最為豐富的果品，而維生素b17又是極有效的抗癌物質，並且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康的細胞無任何毒害。南太平洋上的島因斐濟是世界上獨一無二的「無癌之國」。
該國盛產杏果，人們都喜歡吃。據調查，該國未曾出現死於癌症者，而且居民的壽命都很長，素有「長壽國」之稱。據科學分析，經常吃杏可能是斐濟人無癌長壽的主要原因之一。
苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可**肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，有一定的補肺作用。杏仁還含有豐富的維生素c和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險性。
杏仁富含維e，有美容功效，能促進**微迴圈，使**紅潤光澤。
似乎老一輩兒的人都會熟背這樣一句順口溜：「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」。想起這句順口溜，只因正值大量水果集中上市的夏季，而每每路過這些誘人的水果攤鋪，便不由得勾起了記者記憶中從孩童時起就未了的心結：
為何會「杏傷人，李子樹下埋死人」？
向北京中醫藥大學養生**系教授張湖德求證得知，桃、杏、李，既為夏季時令鮮果，又為藥食同源的中藥。
說「桃養人」，並將其喚作「壽桃」，是因為桃的益處眾人皆知：桃具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效，尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便祕、閉經、淤血腫痛等症狀的人多食。
與「桃養人」相反，說「杏傷人，李子樹下埋死人」，就一針見血地指出了「過食杏、李有害」的觀點。從中醫養生觀點認為，杏和李子均不可多吃。中醫認為，杏肉味酸、性熱，有小毒。
過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫髮、影響視力，若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時，由於鮮杏酸性較強，過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。不僅食杏肉傷人，愛食鮮杏仁的朋友也要提高警惕：
因鮮杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一種有毒物質「氫氰酸」，生食過量便會中毒，甚至死亡。目前，經向多位專家請教，雖未找到「李子致人死」的確鑿理論，但張教授指出，由於李子性溫，過食可引起腦漲虛熱，如心煩發熱、潮熱多汗等症狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食，反之則可損人五臟，嚴重者同樣可致人死亡。
由此可見，民間這一說法不無道理。
如何避免上述不良症狀的發生？中國中醫研究院研究員陸廣莘向記者指出，「李子不沉水者有毒」，若不慎購有發澀、發苦，屬於還未成熟的李子，則不可進食。而對於過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。
同時，因「杏仁得火涼」，即經過火炒或水煎後，有毒物質才可祛除，方適宜進食。對於愛吃杏的朋友來說，除了管好貪吃的嘴，多食經加工而成的杏脯、杏乾等，則為上策。
杏子不能和什麼一起吃
4樓：一簾風絮
1、杏+豬蹄：杏和豬蹄一起吃會引起腹痛，不利於腸胃的正常蠕動，不利於營養物質的消化和吸收，日常生活中應儘量避免搭配食用。
2、杏+黃瓜：杏和黃瓜一起吃會引起身體不適，不利於身體健康，日常生活中應儘量避免搭配食用。
3、杏+胡蘿蔔：杏和胡蘿蔔一起吃會引起身體不適，不利於身體健康，日常生活中應儘量避免搭配食用。
4、杏+豬肉：杏和豬肉一起吃會引起腹痛，不利於腸胃的正常蠕動，不利於營養物質的消化和吸收，不利於身體健康，日常生活中應儘量避免搭配食用。
5、杏仁與狗肉相剋，服用杏仁時，不宜進食狗肉，同食會產生對身體有害的物質。
6、杏仁與小米相剋，杏仁與小米同食， 易使人嘔吐、洩瀉。
7、杏仁與栗子相剋，服用杏仁時，不宜同時進食栗子，同時食用會生成對身體不利的物質。
8、杏仁不能和黃芪、黃芩、葛根等中藥同食。
9、杏仁不能與豬肺同吃，豬肺與菱、杏仁同食，會產生不良反應，對身體不利。
5樓：縱宛筠成韋
杏子不宜與生溼類食物如肥豬肉、鴨肉等同吃。杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫髮、影響視力，若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。
同時，由於鮮杏酸性較強，過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。而對於過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。
6樓：申東厚英喆
不宜與生溼類食物如肥豬肉、鴨肉等同吃。
7樓：安霈嚴欣嘉
杏等含酸較多的水果。這些水果中都含有豐富的果酸，與牛奶同吃後，牛奶中的蛋白質會與果酸很快結合形成較硬的凝快，消化吸收比較因難，所以應在喝牛奶一小時以後再吃。
不宜與海鮮同吃
杏子與什麼食物相剋不能一起吃
8樓：匿名使用者
杏子與以下這些食物相剋不能吃：
1.杏子不宜與生溼類食物如肥豬肉、鴨肉等同吃。杏肉味酸、性熱，有小毒。
過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫髮、影響視力，若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時，由於鮮杏酸性較強，過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。而對於過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。
2.杏也不可以和海鮮，肌肉，狗肉以及羊肉、榴蓮等溫性的食物一起吃。一旦杏和這些食物一起吃了就會出現一些嘔吐、或者發燒以及嘔吐等身體不佳的現象出現。
大家在吃杏的時候要注意有些食物不能和杏一起吃，以免引起身體不適。
3.杏子不宜與以下食物：肥豬肉、牛肉、鴨肉、狗肉、海鮮、黃瓜、胡蘿蔔、榴蓮等同吃。
一起吃了就會出現一些嘔吐、或者發燒以及嘔吐等身體不佳的現象。杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫髮、影響視力，若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。
同時，由於鮮杏酸性較強，過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。而對於過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。
杏的功效與作用
1.預防心臟病
未熟果實中含類黃酮較多，類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用。
2.抗癌
杏仁中含有豐富的維生素b17，維生素b17又是極有效的抗癌物質，並且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康、的細胞無任何毒害。
3.止咳平喘
苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可以**肺病，咳嗽等疾病。
4.預防慢性病
能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險性。
杏子有什麼營養，什麼人千萬不能吃
9樓：李和霖
你好，杏的營養價值
1、鮮杏含水量85%，含有較低的熱量。
2、鮮杏含有豐富的碳水化合物，鉀，維生素a，維生素p，檸檬酸，番茄烴等十幾種營養成分。
3、果肉含糖、蛋白質、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸及維生素c。
4、杏仁中含有豐富的維生素b17；此外，甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙、杏仁油；苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油等。
杏子一般每天最多可以食用10~12顆。但建議吃4-5個比較合適。對高血壓患者來說，多吃杏子可輔助降壓，對癌症患者的抗癌也有作用，這時可以適當增加，但也一般食用20顆以下為好，以免食物中毒，或腎功能損傷等。
杏子什麼人不能吃
1. 急慢性氣管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等，癌症及術後放化療患者，頭髮稀疏者尤其適宜食用。
2. 產婦、幼兒、病人，特別是糖尿病患者，不宜多吃杏或杏製品。
杏含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質。它性溫熱，適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質的人食用，患有受風、肺結核、痰咳、浮腫等病症者，經常食用杏也大有裨益。據研究，杏子是維生素b1含量最豐富的果品，而維生素b1是極為有效的抗癌物質。
吃杏也有一些禁忌。野山杏兒味酸、性熱，有小毒，過多食用容易長瘡生癤，還容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病，食用甜杏則無礙，但也不易過多食用。
10樓：匿名使用者
杏子營養價值如下：
杏子甘甜，因其含糖量多。鈣、磷、鐵、蛋白質的含量，在水果中都是較高的，並含有較多的抗癌物質，每百克中含胡蘿蔔素1.79毫克，為蘋果的22倍，含維生素4毫克，除棗和柑橘外在水果中含量最高。
杏仁的營養更豐富，含蛋白質23～27%、粗脂肪50～60%、糖類10%，還含有磷、鐵、鉀等無機鹽類及多種維生素，是滋補佳品。
抗癌防癌保健食品通常把苦杏仁甙稱作維生素b17。杏是維生素b17含量最為豐富的果品，而維生素b17又是極有效的抗癌物質，並且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康的細胞無任何毒害。
預防心臟病、減少心肌梗死果實中含類黃酮較多。類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏幹，對心臟病患者有一定好處。
降低膽固醇杏仁還含有豐富的維生素c和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險性。
以下幾種人不能吃杏子：
1.容易上火的朋友，少吃。因為杏子性溫熱。
2.有胃病、胃酸過多的朋友，少吃，因為杏子含有較多植物酸。
3.產婦、幼兒、病人、糖尿病患者，不宜多吃杏或杏製品。
李子和杏子的區別,杏子和李子有什麼區別
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