痛風能吃平菇嗎能吃食物的有哪些,痛風不能吃什麼食物表

2021-03-24 05:12:35 字數 5098 閱讀 6020

1樓:永夜

平菇不是高嘌呤食物,可以吃。

(一)肉類和海鮮食物。

嚴格意義上痛風患者不能吃肉類和海鮮,但是肉類對人體正常新陳代謝非常重要,還可以增強人體抵抗力,所以痛風患者應當少量補充火腿、羊肉、燻肉等嘌呤含量低的肉類

(二)蔬菜和菌類。

蔬菜以蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘿蔔、白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、西蘭花、甘藍、萵筍、南瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、豆腐為宜,菌類以各種蘑菇、真菌植物為宜,具體嘌呤含量:

(三)飲品

飲品主要包括水和茶,其他的飲品並不適合痛風病患者飲用。

痛風病患者要適當加大日常飲水量,從而加大尿量,促進尿酸正常排出。如果是在痛風病間歇發作期,為促進藥物吸收,加快藥物分解排洩,更要加大飲水量,最好保持每天兩千毫升飲水。

痛風病患者日常飲用綠茶,綠茶中的成份可以促進人體內尿酸排出,提高腎臟活力,恢復遠曲小管吸收能力。

2樓:米粒

除了一般人知道的豆製品和動物內臟外,痛風患者還得少吃蘑菇和海鮮。 痛風是嘌呤代謝長期障礙以致血中尿酸濃度過高時,尿酸以鈉鹽形式沉積在關節、軟組織和腎臟中,引起組織的異物炎症反應。初起時經常是莫名其妙的腳趾扭傷,反覆出現紅腫疼痛,如果得不到控制,尿酸就會進一步引起關節變形,直至腎臟損害、功能衰竭。

除了體質、疲勞等因素外,長期的不良飲食習慣是導致痛風病的禍首。沈江提醒,痛風其實就是因為帶來鮮美味道的嘌呤人體不能過多承受,因此痛風病人的飲食原則主要是應該減少富含嘌呤食物的攝入。目前能確定的是,海鮮、禽肉、動物內臟、蘑菇和豆腐含嘌呤較多,需要節制。

3樓:白羊楊夢琪

你好,能不吃就不吃。菌類也是高嘌呤食物,痛風為減少體內尿酸**,痛風患者每日蛋白質供給量為1.5g/kg體重,每日食入嘌呤含量100~150毫克,不食用富含嘌呤的食物,如野味、動物內臟、鵝肉、海魚、肉禽、貝殼、魚及魚湯、香菇、龍鬚菜、菠菜、菜花、芹菜、青葉菜、扁豆、豌豆等。

平時多喝水,避免熬夜受累,冬天記得保暖。

4樓:韓佳益

菠菜是不能吃的⊙▽⊙

痛風不能吃什麼食物表

5樓:匿名使用者

許多人以為痛風是受了風寒所致的關節疼痛,其實不然,尿酸才是引起痛風的禍根。痛風的發病與生活方式密切相關,因此滋豐草茶可以試試,每天喝兩袋可以較好的改善痛風症狀。通過生活方式的干預,可以減少痛風發作的頻率和程度,防止併發症。

第一、要限制含嘌呤高的食物,痛風患者應根據病情限制膳食中嘌呤的含量,在發作期要嚴格限制嘌呤的攝入。

第二、是積極降低體重。痛風患者多伴有超重或者肥胖,要控制能量的攝入,選擇適當的體重目標,儘量達到或稍低於理想體重。

第三、要限制酒精飲料,飲酒、酗酒是誘發痛風發生髮展的重要因素之一。

第四、是每天要攝入充足的水分。

6樓:知道生活家

有痛風的人,一定要記住不能吃下面這幾種食物。 1、嘌呤含量高的食物不能吃 2、果糖含量高的食物不能吃 3、咖啡和濃茶等飲料不能喝

7樓:匿名使用者

痛風患者的飲食應該嚴格控制。食物根據嘌呤的含量分成高嘌呤含量飲食、中嘌呤含量飲食和低嘌呤含量飲食,其中低嘌呤含量飲食是痛風患者可以隨便吃的,中嘌呤含量飲食要控制攝入量。中嘌呤含量的食物包括肉類、螃蟹、蝦等,痛風患者可以適當食用,防止營養不良,但是不能食用過量,一般無論任何肉類,每天的攝入量最好控制在三兩以內。

高嘌呤含量的食物主要包括動物內臟、海鮮、酒,其中每一種海鮮的嘌呤含量可能都不一樣,如海蜇和海蔘實際上嘌呤含量較低,屬於低嘌呤含量的飲食,痛風患者可以隨便吃;無鱗魚和貝類多數都是嘌呤含量比較高的,痛風患者應該避免食用這類食物,螃蟹、蝦等嘌呤含量中等,痛風患者應適當控制。酒類裡白酒和啤酒都是嘌呤含量較高的,而紅酒相對好一些,所以如果必須要喝酒,適量的飲紅酒是可以的,白酒和啤酒不要喝。所有痛風患者要切記痛風不是一種可以**的疾病,像高血壓、糖尿病一樣,是一種慢性病,所以飲食的控制和藥物的**都需要長期堅持,不能隨便停藥。

8樓:快點花都謝

痛風不能吃什麼食物列表,這個確實有很多不能吃的食物。痛風是一種內分泌疾病,痛風痛的時候,真的是生不如死。為此,**痛風是一個漫長卻又艱辛的過程。

但是我們不能放棄**。要積極的配合醫院**。注意禁食。

中醫寶典曰:氣行則血行、血行風自滅。因此,**痛風,應以得甫的茲風草茶養氣、行血及固腎為主,氣血通暢,則尿酸不會積聚。

痛風不能吃什麼食物列表具體如下:

第一類:【高嘌呤食物】。蝦、蟹等海鮮類、啤酒、動物內臟、還有牛肉羊肉等肉類,這類食物含嘌呤量,按照低中高分層,屬於高這一層,高嘌呤飲食最容易誘發痛風發作,痛風患者要儘量避免的一類食物。

第二類:【高脂肪食物】。長期吃高脂肪食物會讓人體血脂升高,減少尿酸的排洩,從而加重高尿酸血癥,促使痛風發作!

第三類:【富含草酸食物】。這類食物在體內代謝產生草酸,與體內鈣電解質結合沉澱,加重痛風症狀!

第四類:【高糖分食物】。攝入過量糖分,也會使人體內尿酸產生增加,出現痛風症狀。

比較具體的如下:

一、喝酒。由於酒精(乙醇)的作用,能夠抑制住人體尿酸的排洩,尿酸排洩不徹底,導致人體的水分大量流失,水分一流失尿酸的值升高,尿酸的沉澱物過多啊,從而引發痛風的症狀,酒成為了痛風人群心理上的一大障礙。

二、吃過多的海鮮,包括蝦、螃蟹等等,海鮮同樣是誘發痛風的一種原因,因為海鮮含有比較多的嘌呤,而且海鮮又是酸性食物,如果人體攝入過多的酸性食物,會造**體代謝紊亂,可能引發痛風。生活中的人們經常吃海鮮,尤其是生長在海邊的人們,看似美味的海鮮餐桌,如果我們不注意量,很容易患上痛風。

三、吃過多動物內臟,吃了過多的動物內臟,包括(豬、牛、羊),它們的各個器官都含有嘌呤,吃多了同樣對人體沒有好處。

四、吃過多幹果類。這一類食物適量吃對身體有一定好處,但如果是痛風患者,就最好別碰了,以免加重病情。想預防痛風,也要控制好乾果的攝入量。

五、豆類食物。豆角、四季豆雖然是常見的蔬菜,但它也是高嘌呤食物,所以吃時也要適量。

9樓:rs小點

痛風是高尿酸血癥所致的疾病,而體內的血尿酸**於嘌呤的代謝,所以痛風在藥物**的同時,要注意少吃海鮮,動物內臟,肉湯,豆製品等富含嘌呤的食品。這種疾病需要戒酒,啤酒中含有比較多的嘌呤,而且酒精可以影響到腎臟排出尿酸,所以一定要戒酒

10樓:北京前海頸腰椎病醫院

目前狀況考慮痛風一般是由於嘌呤代謝障礙導致的,多飲水,忌食高嘌呤的食物,可以服用碳酸氫鈉片降尿酸,秋水仙鹼止痛**,注意保暖彆著涼。

11樓:騎瞧

啤酒會讓你痛不欲生,

豆製品會讓你緩慢加重,

內臟下水溫柔的割你一刀,

海鮮已經不是你的小酥肉,

還要小心有些蔬菜中的嘌呤,

細細判別才能保證貴體無憂。

12樓:匿名使用者

痛風是由於嘌呤代謝紊亂而致的一組疾病,包括高尿酸血癥,急性慢性關節炎,痛風性腎病和痛風石形成的,痛風的病人要注意嚴格控制飲食,避免進食高蛋白和高嘌呤的食物,要戒酒,每天飲水至少兩千毫升以上,還要注意戒菸,適當的飲用飲料。

要儘量少吃含蔗糖和甜菜糖,要切忌不要劇烈運動,遠離過度勞累,儘量不要進食含嘌呤高的食物,如動物的內臟,下水,各種貝類海鮮,以及豆類,豆製品,堅果類食物等,要增加鹼性食品的攝取,如新鮮的水果蔬菜等。

13樓:匿名使用者

很多病友都說「患了痛風,就只能當和尚了,肉都不能吃了」!

這種說法肯定是不對的,肉類含豐富的蛋白質,而蛋白質對維持正常的生理功能是必不可少的。

還有很多病友,有這樣的疑惑「我天天吃素,為什麼痛風還發作」?

這些都可以說明兩點:

痛風可以並且需要吃肉;

不吃肉不能避免痛風發作。

當然,可以吃肉不等於「毫無無顧忌地吃」,下面四點仍需注意。

優選白瘦

常見的肉類有豬、牛、羊、雞、鴨、魚。在營養學的分類中,豬牛羊屬於紅肉,雞鴨魚屬於白肉。

有研究發現,紅肉會增加痛風風險,所以一般認為雞鴨魚等白肉更適合痛風病友。

同時選擇肉類時,要儘量選擇瘦肉或把皮去掉,過多的油脂不僅影響尿酸排洩,還會影響體型控制。

而除了雞鴨魚,其實還有一種肉常被大家遺忘,那就是雞蛋。雞蛋是重要的動物蛋白**,同時嘌呤含量極低,十分適合痛風病友。

要挑部位

同一種肉類,根據部位的不同,其嘌呤含量也有差異,對痛風的影響也不同。

像心、肝、腎、腸、腦等動物內臟都是超高嘌呤食物,痛風病友應儘量避免。而後腿肉、裡脊等屬於中等嘌呤含量的食物,可以適量食用。

注意做法

儘量選擇新鮮肉類,而非火腿、臘腸等加工肉製品。

一方面,加工肉製品含鹽量高,不利於痛風控制,還會增加高血壓風險。另一方面,火腿、臘腸還有致癌風險。

烹飪肉類時,最好能把肉類先切成片或絲,然後在水中焯一下,再進行下一步烹飪。這樣能使部分嘌呤溶解在水中,減少嘌呤攝入。

不過,也有人認為水焯後的肉類口感不好,那也可以不焯直接烹飪,但更要注意控制量。

控制總量

對於不患疾病的人,膳食指南建議:適量吃肉、禽、魚、蛋,每天攝入量不超過 200 g,相當於「一兩肉 + 二兩魚蝦 + 一個雞蛋」。

而在痛風緩解期,有人建議每天肉類的攝入量控制在 100 g 以內;有的則更嚴格,建議控制在 50 g 以內。

落到個人時,則更難說「吃多少合適」,畢竟每個人血尿酸水平、尿酸排洩情況、用藥情況等都不同。

醫生建議:

每天肉類攝入量不超過 150 g,同時注意血尿酸、痛風控制情況。

如果尿酸水平不達標或痛風常發作,則可以再把肉量減一點,或者在醫生的指導下調整藥物,或者更加註意體型控制。

痛風能吃西紅柿炒蛋嗎?

14樓:小末兒

最好少吃。

對於痛風病症患者來說,番茄的進食可以實現患者體內尿酸的中和作用,這是因為番茄含有鹼性成分比較豐富。

同時它屬於低嘌呤鹼的食物,對於痛風患者是無害的,而因為它含有大量的維生素c,因此對於關節炎患者還會有良好的作用。番茄中的各種營養性成分可以幫助痛風病人起到各種不同的功效,比如說解熱,護肝,平衡高血壓,甚至有消化軟組織尿酸鹽的功能。合理的進食番茄才能起到應有的效果。

而對於雞蛋來說,一般情況下,痛風 患者每天吃半個雞蛋為宜。雞蛋中特別是蛋黃含有大量膽固醇,食用過多會引起血膽固醇含量過高,干擾尿酸排洩;痛風 患者吃多了雞蛋還容易造成營養過剩、導致肥胖,增加了痛風發病的危險。

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