湯圓代表什麼特殊的寓意,湯圓表示什麼特殊寓意,比如魚 年年有餘

2021-03-19 01:24:12 字數 5400 閱讀 2980

1樓:創穎全景vr**

湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。

據傳,湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉。

所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。

大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。

據說元宵象徵閤家團圓,吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。

2樓:雅澤雙魚

吃湯圓寓意著團圓美滿。元宵一開始多被稱為「湯圓」,因為它開鍋之後漂在水上,煞是好看,讓人聯想到一輪明月掛在雲空。天上明月,碗裡湯圓,家家戶戶團團圓圓,象徵著團圓吉利。

所以說,元宵節吃元宵或者湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。

吃湯圓一般是在元宵節。湯圓對於全國各地人民來說都是一種美食,都是一種家家戶戶必不可少的美食,無論你是城裡人,農村人,只要到正月十五這一天都會吃湯圓,平常想吃的時候也可以自己去超市買一袋煮著吃也行,並不一定非要等到那一天吃,其他時間也可以吃的。正月十五月亮圓,家家戶戶吃湯圓,這是一個傳統的節日,所以到這一天,家家戶戶都會吃湯圓,湯圓可以把它炸著吃,也可以煮著吃,湯圓的餡兒有好多種,有芝麻餡兒的,豆沙餡兒的,各種各樣的餡兒的都有。

湯圓表示什麼特殊寓意,比如魚:年年有餘

3樓:小白家裡小白

湯圓象徵閤家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備美食。而在南方某些地區,人們在春節的時候也會習慣吃湯圓,而不是餃子。

元宵節是中國的傳統節日,北方吃元宵,南方吃湯圓,這是兩種做法和口感都不同的食品。元宵一般只用素的固體甜餡料,將其切成小塊,蘸水後在糯米粉中反覆滾圓至大小合適,它的表面是乾的。湯圓餡料有葷有素,先把糯米粉和成麵糰,像包餃子一樣將餡包入再揉圓。

湯圓的口感比元宵細膩爽滑。

湯圓起源於中國宋朝。當時明州(現為浙江省寧波市)興起吃一種新奇的食品 [2]  ,即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料,首先把黑芝麻磨製成粉末狀,然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來把「浮元子」改稱湯圓。

4樓:枏榊

元宵象徵閤家團圓更更好,吃元宵意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以初一十五元宵必備。

吃湯圓蘊含著什麼特殊的意思

5樓:

更多**(29張)

湯圓是多義詞。一指中國漢族的代表小吃之一,是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久。

據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州【現為浙江省寧波市】興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。

據說元宵象徵閤家團圓更更好,吃元宵意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以初一十五元宵必備。二指陳志歲《湯圓》詩。

中文名:湯圓

外文名:sweet soup balls

別稱:湯糰

主要原料:糯米粉,餡料

是否含防腐劑:否

主要營養成分:脂肪,碳水化合物,鈣,鐵,核黃素,尼克酸主要食用功效:補虛,調血,健脾,開胃

適宜人群:少老皆可

***:不易消化

儲藏方法:速凍

做法:包

味道:鹹、甜

節日:元宵節

6樓:知道麼麼噠

吃湯圓也是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。「湯圓」是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,「圓」意味著「團圓」「圓滿」,冬至吃湯圓又叫「冬至團」。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。

冬至團可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云:

「家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。」

。「圓」意味著「團圓」「圓滿」。冬至吃湯圓,象徵家庭和諧、吉祥。

冬節甜丸一般在天亮前煮熟,家人起床後,都要吃一碗「冬節丸」,潮汕有「冬節丸,一食就過年」的民諺,俗稱「添歲」,表示年雖還沒有過,但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸,往往夜裡醒來都要問天亮了嗎?然而天好象要與孩子們開玩笑似的,老是不亮,故潮俗有「冬節夜,囉囉長,甜丸未煮天唔光」的童謠。

其實,每年到了冬至這一天,夜的時間最長,冬至過後,才逐漸變短。昔時潮汕城鄉在冬至日還有以甜糯米丸拜「司令公」,備三牲祭祖和掃墓的習俗,冬至掃墓叫「過冬紙」。人去世未滿三年,後代掃墓應在清明節「過春紙」,以後才「過冬紙」。

冬至掃墓,因為冬天少雨,陽光充足,在山野舉行祭祖較為方便,也藉此郊遊,起娛樂身心作用。

7樓:匿名使用者

湯圓蘊含了一家人團團圓圓,幸福美滿

8樓:匿名使用者

希望家庭團團圓圓,一起過這一天??????。

湯圓代表什麼意思 15

9樓:小月兒在雲中

湯圓代表閤家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓。

正月十五元宵節,「寧波湯圓」作為食品,在我國由來已久。這種食品,最早叫「浮元子」後稱「湯圓」,又稱元宵;「湯圓」以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。

節慶時間吃湯圓,象徵家庭和諧、吉祥。

吃湯圓是中國人的傳統習俗,在江南尤為盛行。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。陳志歲《湯圓》詩云:

「年年冬至家家煮,一歲潛添曉得無?」甬地俗語云:「寧波家家搗米做湯圓,知足常樂又一天。

」胡秉言也有詩曰:「香澤糯米做湯圓,沸水飄銀富貴鹹。入口綿甜滑潤爽,闔家歡樂醉天年。

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甜餡湯圓本身已有甜味,所以湯不需要再加糖,以減少熱量攝取;若是無餡小湯圓,湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓薑湯取代,後者可有補身祛寒的功效;煮鹹湯圓時可放一些蔬菜,增加纖維素。

面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,老少一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管。由於湯圓含高量「糖分」,加上芝麻、鮮肉、花生含「高油脂」及「高熱量」,一定要少量食用,不要一次吃得太多。

10樓:創穎全景vr**

湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。

據傳,湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉。

所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。

大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。

據說元宵象徵閤家團圓,吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。

11樓:淡淡清香飄千古

湯圓胡秉言

香澤糯米做湯圓,

沸水飄銀富貴鹹。

入口綿甜滑潤爽,

闔家歡樂醉天年。

12樓:速寫俠俠

湯圓的寓意代表團團圓圓的意思。

湯圓有家人團聚之意。

這個傳說和漢武帝時期的名臣東方朔有關。傳說火神君曾經打算到人間燒一場大火,東方朔制止這場大火,想出了在正月十五掛花燈,讓火神看起來彷彿人間著火的樣子。又讓大家制作湯圓供奉火神君,讓他手下留情。

結果宮中有一個叫做元宵的宮女做的湯圓最好吃,意外的是這個宮女還借這次正月十五燈會找到了自己的家人,一家團聚。於是正月十五吃元宵的習俗也得以流傳。

現在的湯圓,有團圓、甜蜜、吉祥的寓意。

在歷史長河中,有關湯圓的傳說都帶有吉祥的含義。吃湯圓的習俗沿襲到現在,因為湯圓外形圓潤飽滿,口感軟糯甜美,又是在正月十五食用。

湯圓就成了全家團圓,生活甜美,吉祥如意的美好象徵。全國人民都會在這一天,為家人做上一碗湯圓,吃個團圓美滿。

13樓:s時光不棄

湯圓象徵閤家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年闔家幸福、團團圓圓。

湯圓,別稱「元宵」「湯糰」「浮元子」,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久。

湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材,黏性高,不易消化。對於腸胃功能不佳者、老年人、兒童,在食用湯圓的時候就應特別留意,以免造成消化不良或吞嚥阻礙;湯圓餡種類繁多,其中油脂含量均較高,會影響慢性病患者病情。

另外,甜餡常會使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情,應特別注意;對於體重超重或高血脂症、高血壓、糖尿病的患者,都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓;對於痛風病患者,高油脂的食物會影響尿酸的排洩,增加痛風病**的可能。

14樓:晴天娃娃愛流淚

湯圓,諧音團圓。春節是一家人團圓的傳統節日,平時奔波在外的遊子在這一天都得回家,一家人坐桌子前吃頓飯,稱之為「團圓飯」。湯圓也因此而產生,它寄寓了人們渴望一家平安團圓的美意

15樓:匿名使用者

所謂湯圓:

湯圓湯圓,團團圓圓又一年,

代表一家人平平安安、團團圓圓。

16樓:法比亞

湯圓,代表全家人

團團圓圓在一起。

湯圓,代表你包含著我

我也體貼著你。

17樓:清晨

湯圓代表一家人團團圓圓

18樓:匿名使用者

以前叫元宵,後來袁世凱害怕他這個袁也消掉,就改名為湯圓,湯裡的小圓子

19樓:遊豔萍

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湯圓代表什麼意思?

20樓:節操走丟了

湯圓,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久。

據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米湯圓煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱湯糰,而在廣東被稱為湯丸  。

據說湯糰象徵閤家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備美食。而在南方某些地區,人們在春節的時候也會習慣吃湯圓兒,而不是餃子。

湯圓的做法:

先把糯米粉加水攪成團,放置幾小時讓它「餳」透。然後把做餡的各種原料拌勻放在大碗裡備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。湯糰餡含水量比元宵多,這是兩者的區別之一。

包湯糰的過程也像餃子,但不用擀麵杖。溼糯米粉粘性極強,只好用手揪一小團溼面,擠壓成圓片形狀。用筷子(或薄竹片狀的工具)挑一團餡放在糯米片上,再用雙手邊轉邊收口做成團狀,搓成圓形。

但是做得好的湯圓表面光滑發亮,有的還留一個尖兒,像桃形。湯圓表皮已含有足夠的水份,很粘,不易儲存,最好現做現吃。進入90年代,這時有了速凍工藝,湯圓才出現在商店超市裡

吃湯圓蘊含著什麼特殊的意思,湯圓代表什麼特殊的寓意

更多 29張 湯圓是多義詞。一指中國漢族的代表小吃之一,是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州 現為浙江省寧波市 興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻 豬油做餡 加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早...

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湯圓是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有餡料,煮熟帶湯吃,同時也是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州 現浙江省寧波市 興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻 豬油做餡 加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米...