1樓：創穎全景vr**
三七粉的味道是先苦後甜，苦後有回甘。
三七粉入口極苦，馬上回甜，三七粉的苦味在口裡停留的時間不長。可以總結為五個字：到口不到喉，就是說不能苦到喉嚨裡去，要是嘗三七粉感覺喉嚨都是苦的或者有辛辣的味道，可能不正常。
回甜也不可太甜，不要有某種粉加入糖的感覺。真三七粉都帶一點點土腥味，要很靈敏的嗅覺味覺才能感覺到。
2樓：戲邁
三七，中藥名。主產於雲南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七panax notoginseng (burk.)f.
h.chen的乾燥根和根莖。秋季花開前採挖，洗淨，分開主根、支根及根莖，乾燥。
支根習稱「筋條」，根莖習稱「剪口」。
中文學名
三七別稱
田七、人蔘三
七、參三
七、文州三七
界植物界
門被子植物門
綱雙子葉植物綱
目傘形目
科五加科
屬有參屬種三七
分佈區域
雲南文山州各縣，文山縣、硯山縣、馬關縣、西疇縣、廣南縣等地
採收時間
秋季花開前採挖
毒性無毒
貯藏置陰涼乾燥處，防蛀
用量3～9g
生理特性
1、主根呈類圓錐形或圓柱形，長1～6cm，直徑1～4cm。表面灰褐色或灰黃色，有斷續的縱皺紋和支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。
體重，質堅實，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。氣微，味苦回甜。
2、筋條呈圓柱形或圓錐形，長2～6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。
3、剪口呈不規則的皺縮塊狀或條狀，表面有數個明顯的莖痕及環紋，斷面中心灰綠色或白色，邊緣深綠色或灰色。
產地主產於雲南文山州各縣，文山縣、硯山縣、馬關、西疇、廣南、麻栗坡、富寧、邱北等，另廣西田陽、靖西、田東、德保等地也有種植。雲南文山州歷史悠久、產量大、***，習稱「文三七」、「田七」，為著名的道地藥材。
入藥部位
植物的乾燥根和根莖。
炮製方法
1、三七：取原藥材，除去雜質，用時搗碎。
2、三七粉：取三七，洗淨，乾燥，碾細粉。
3、熟三七：取淨三七打碎，分開大小塊，用食用油炸至表面棕黃色，取出，瀝出油，研細粉。
4、三七片：取三七，洗淨，蒸透，取出，及時切片，乾燥。
性味甘、微苦，溫。
歸經歸肝、胃經。
功效散瘀止血，消腫定痛。
主治用於咯血，**，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。
相關配伍
1、**衄血：三七一錢，自嚼，米湯送下。或以五分，加入八核湯。（《瀕湖集簡方》）
2、小兒傷寒，百日內患壯熱。用鐵鏵一斤，燒赤，水二斗，淬三七次，煎一半，入柳葉七片，浴之。（《聖濟錄》）
用法用量
3～9g；研粉吞服，一次1～3g。外用適量。
禁忌孕婦慎用。
相關論述
1、《本草綱目》：止血散血定痛，金刃箭傷、跌撲杖瘡、血出不止者，嚼爛塗，或為末摻之，其血即止。亦主**衄血，下血血痢，崩中經水不止，產後惡血不下，血運血痛，赤目癰腫，虎咬蛇傷諸病。
2、《本草求真》：專入肝胃。兼入心大腸。又名山漆。時珍曰。或雲能合金瘡。如漆粘物也。
3、《本草從新》：散血定痛。治**衄血。血痢血崩。目赤癰腫。
4、[1]《本草綱目拾遺》(2023年)：人蔘補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人蔘三七，為中藥之最珍貴者。
3樓：匿名使用者
三七屬於中藥的一種，味苦。
4樓：
三七粉性溫，味甘、微苦，因此三七粉一定會有一些苦味的，不苦的三七粉很有可能是假冒偽劣的產品，並不是真的三七粉。
如何鑑別三七粉的真假
1.從外觀上看
真品三七是類圓錐形，長約1釐米~6釐米，直徑1釐米~4釐米，頸部有莖痕，周圍有瘤狀突起，側面有支根斷的痕跡，表面光亮，為灰綠色，帶有部分殘存的灰內鬆皮。偽品，一般以莪木的乾燥根莖，呈卵形、圓錐形，表面為黃褐色，長3釐米~6釐米，有人工刀刻狀，似真品，體重，質輕，斷面為棕黃色，同真品比較明顯。
5樓：
真正的三七及三七花、莖葉味道及為苦澀。優爸以創新的水解、低溫、凍幹、提純等工藝突破性地在保留所有三七總皁苷核心功效的同時，去除了三七苦澀的味道
6樓：
很苦的，三七粉我喝過也沒有見啥效果，單獨喝沒啥效果
7樓：滿子墨
「頭」是三七的分級計量單位，500克大小均勻的三七有多少個，就是多少「頭」。
三七的頭數越少，三七越大，越珍貴。
1、聞氣味
真正的三七粉有股很濃的中藥味，這個氣味是三七特有的，濃烈但絕不刺鼻。
2、 嘗味道
手指蘸點三七粉放在舌尖，真的三七粉微苦而回甘（即入口是微苦的，苦到喉嚨便消失轉為回甘） 。
8樓：常華馳
那還用說一個字『』苦『』
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