1樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒冬瓜
2樓：梅子美食廚房
紅燒冬瓜怎麼做？冬瓜洗淨切塊，薑片小蔥切段，鍋中加入油，蔥薑蒜蝦皮，然後加入冬瓜塊加入調料翻炒即。，
3樓：我家有菜
紅燒冬瓜怎麼做好吃？冬瓜塊打十字花刀，加入少許老抽然後溫水化開，再用打花刀的一面蘸料汁，花刀面朝下煎制即可。
4樓：廣西師範大學出版社
紅燒冬瓜：復原料：冬瓜500克，扁豆制30克，食油40克，醬油60克，鹽2.5克，糖15克。
做法：1.把冬瓜洗淨去皮，去掉瓜瓤和籽，切成1釐米厚、3釐米見方的塊。
2.坐油鍋，將冬瓜放入，煎炒至略呈黃色，加入扁豆、醬油，又加水200克，蓋上鍋蓋燒。
3.待燒到冬瓜半熟，再加鹽、糖，燒到冬瓜爛熟，湯汁半乾即好。
特點：瓜絲亮芡，鮮鹹適口。
5樓：匿名使用者
把冬瓜削掉皮，切成大一點的塊，放點老抽抓拌均勻，再放入鍋裡煎一下倒入砂鍋裡，鍋裡重新放油，放入配菜和肉沫炒熟，倒入清水調好味，再倒入砂鍋裡蓋上蓋子煮15分鐘。
6樓：趙斌杞語柳
前言夏季可以
來多吃一自些水分比較多的瓜果類，可bai以潤肺生津，化痰止du渴，利尿zhi消腫，而且還是唯一一種不dao含脂肪的瓜菜哦。所以想**的mm們可以多吃哦。
材料主料：冬瓜250g；
輔料：油適量、鹽適量、老抽適量、糖適量、味精適量紅燒冬瓜
1冬瓜削皮，切成方塊，並在皮面切花刀
2鍋內放點油炒糖色，小心火候小一些哦，不然很容易焦3糖色炒好後將冬瓜倒進鍋內翻炒一下裹上糖色，加入一小碗開水。
4加一點老抽
5鹽一勺，蓋上蓋子小火燜煮5分鐘
6然後再加糖一勺
7味精一勺翻炒一下即可出鍋
小貼士冬瓜切花刀是為了更好入味以及更容易煮熟哦
紅燒冬瓜怎麼燒紅燒冬瓜的家常做法詳細
紅燒冬瓜怎麼做？冬瓜洗淨切塊，薑片小蔥切段，鍋中加入油，蔥薑蒜蝦皮，然後加入冬瓜塊加入調料翻炒即。紅燒冬瓜怎麼做好吃？冬瓜塊打十字花刀，加入少許老抽然後溫水化開，再用打花刀的一面蘸料汁，花刀面朝下煎制即可。簡單幾步教您做出好吃的紅燒冬瓜 介紹 紅燒冬瓜入口即化，香味濃郁，雖是素菜卻有股肉香，十分下飯...
紅燒冬瓜的做法紅燒冬瓜做法大全帶圖解怎麼切，紅燒冬瓜怎麼做好吃及
準備材bai 料 冬瓜du500克 花生油30克 鹽1克 生抽zhi15克 蠔油10克 老幹dao媽辣椒醬1勺 香內蔥兩根 容1 先把食材準備好。2 把冬瓜去皮去瓤洗淨切小塊，控幹水份 香蔥洗淨切蔥花。3 起油鍋，放入冬瓜煎至表面微黃，倒入蠔油炒勻。4 倒入生抽炒勻。5 撒入鹽炒勻。6 倒入適量清水...
紅燒冬瓜最正宗的做法，紅燒冬瓜家常做法，正宗紅燒冬瓜怎麼做
簡單幾步教您做出好吃的紅燒冬瓜 前言冬瓜中膳食纖維含量高達0.7 具有改善血糖水平 降低體內膽固醇 降血脂 防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內糖類轉化為脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，有良好的功效。材料主料 冬瓜250g 輔料 油適量 鹽適量 紅辣椒3個 蒜2瓣 紅燒冬瓜 1冬瓜 紅辣...