紫砂壺的功效有什麼紫砂壺對身體有什麼好處?

2021-03-07 22:23:15 字數 5911 閱讀 8143

1樓:匿名使用者

明人周高起在《陽羨茗壺系》說:「近百年中,壺黜銀錫及閩豫瓷,而尚宜興陶。」為何獨鍾宜興紫砂壺?

周高起又說:「陶曷取諸?取諸其制,以本山上砂,能發真茶之色香味。

」原來宜興紫砂壺泡茶之佳,在於能盡得茶之色香味。李漁《閒情偶記》也說:「茗注莫妙於砂,壺之精者,又莫過於陽羨。

」文震亨《長物志》也說:「茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣。」明清一些文人士大夫對宜興紫砂壺泡茶優點的認識一致。

宜興紫砂壺之所以受到茶人喜愛,一方面是由於紫砂壺造型美觀,風格多樣,獨樹一幟,另一方面也由於它在泡茶時有許多優點。

(一)紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質,氣孔微細,密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味。《長物志》說它「既不奪香,又無熟湯氣」。

(二)紫砂壺透氣效能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。

(三)紫砂壺能吸收茶汁,壺內壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用,壺壁積聚「茶鏽」,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關,是紫砂壺獨具的品質。

(四)紫砂壺冷熱急變效能好,寒冬臘月,壺內注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢,泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫,不會因受火而裂。

(五)紫砂使用越久,壺身色澤越發光亮照人,氣韻溫雅。紫砂壺長久使用,器身會因撫摸擦拭,變得越發光潤可愛,所以聞龍在《茶箋》中說:「摩掌寶愛,不啻掌珠。

用之既久,外類紫玉,內如碧雲。」《陽羨茗壺系》說:「壺經久用,滌拭口加,自發闇然之光,入可見鑒。

」。《陽羨茗壺系》說:「壺供真茶,正在新泉活火,旋瀹旋啜,以盡色香味之蘊。故壺宜小不宜大,宜淺不宜深,壺蓋宜盎不宜砒,湯力香茗,俾得團結氤氳。

」馮可賓在《岕茶箋》中也說:「茶壺以小為貴,每一客,壺一把,任其自斟自飲,方為得趣。何也?

壺小則香不渙散,味不耽擱。況茶中香味,不先不後,太早則未足,大遲則已過,的見得恰好,一瀉而盡。」宜興紫砂壺自明代中葉勃興之後,經過不斷的改進,最終成為雅俗共賞,飲茶品茗的最佳茶具。

2樓:匿名使用者

紫砂壺的原料和一般的陶器所用的粘土不同,是黏土—石英—雲母系共生礦物原料,富含鐵、鈣、鈉、鉀、鋅等元素,可鹼化水質,提高人體免疫力。用它燒成的紫砂壺具有獨特的功效:茶不失原味,湯不變色、味不渙散,既不奪茶香又無熟湯氣,茶色香味俱蘊; 能吸收茶汁,增積「茶鏽」,空壺注入沸水也有茶香,便於洗滌; 透氣性好,耐熱性和隔熱性強,冬可焐手,夏不易餿,冷熱驟變時不會炸裂,冬天可以置於溫火燉茶; 成型後不需要施釉,經常使用把摩紫砂壺,壺體就會黯然發光,越用越新; 可塑性高,各種造型和銘文帶來更高的藝術價值。

3樓:繁華如畫闖天涯

紫砂壺可以很好的補充礦物質的,喝了對身體有好處的

4樓:長情遠景

能持久保持茶香濃郁。紫砂茶壺嘴小,壺蓋緊密地貼著壺身,加上壺的內壁較粗糙,這都能有效地防止香氣過早消散。

紫砂壺對身體有什麼好處?

5樓:佳逸茶器

泡茶一般瓷質以蓋碗為主,紫砂以壺為主。相對來說瓷器的發展歷史比紫砂的長,但為什麼很多人還是喜歡用紫砂壺泡茶呢?

宜興紫砂是中國獨有的礦產資源,又稱「五色土」,深藏於山腹地層中,是天然的陶土。紫砂之所以受到茶人喜愛,一方面是由於紫砂壺造型美觀,風格多樣,獨樹一幟,另一方面也是因為紫砂壺泡茶有諸多的好處。

「茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣,是以泡茶,色香味皆蘊。」——文震亨《長物志》

一、紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質

紫砂壺有著其他茶器所沒有的一大特質:雙重氣孔結構,氣孔微細,密度高。用以泡茶不失原味「色香味皆蘊」,使「茶葉越發醇郁芳沁」。

紫砂壺有很好的吸附性,能夠吸收茶汁,長久使用內壁會積聚「茶鏽」,以至於空壺裡注入沸水就會茶香氤氳。由於紫砂壺這一獨特性,用來沖泡一款茶葉效果會更好,避免出現雜味。

二、紫砂壺透氣效能好

紫砂壺泡茶不易黴餿變質,夏天也是如此。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,即刻元氣滿滿,泡茶仍是原味。

三、紫砂壺耐熱效能好

紫砂壺的膨脹係數比瓷壺高一些,有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力,在寒冬臘月裡,壺內注入沸水也不會因為溫度突變而破裂。且砂質有緩慢的傳熱性,在加上胎體比較厚,用來泡茶不容易燙手。

四、紫砂壺經久耐用

紫砂器使用的時間越長,色澤越發光亮照人,氣韻溫雅。紫砂壺長久使用,器身會因撫摸擦拭,變得越發光潤可愛,所以聞龍在《茶箋》中說:「摩掌寶愛,不啻掌珠。

用之既久,外類紫玉,內如碧雲。」

五、紫砂泥色多變,耐人尋味

紫砂壺的泥色還與經常沖泡的茶葉有關,泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色,經常泡綠茶,砂壺會由紅棕色變成棕褐色,壺色富於變化頗耐人尋味。

六、補充身體的微量元素

《神農本草經》注「五色石脂,生南山之陽山谷中。久服補髓益氣,肥健不飢,輕身延年。五石脂,各隨五色補五臟。」此處的五色石脂即指五色土。

科學研究發現,紫砂壺中的一些微量元素對人體健康十分有益,紫砂富含天然鐵質,有調節人體內分泌及血脂、血糖、膽固醇含量,降肝火,幫助胃功能過濾尿毒等功效。而茶葉中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身體吸收,紫砂壺則是將茶的這一好處發揮到極致。

當然,紫砂壺除了泡茶,還是一件可以把玩的藝術品。在今天,紫砂壺的千姿百態已經被運用的淋漓盡致,與詩、書、畫、時尚都融為一體。也會作為某個時間段、特定事件的藝術紀念品,具有很高的收藏價值。

一壺好茶,約上三五好友,談天說地,這就是最為愜意的生活。

好茶,豈止於茶

茶好器不對,是暴殄天物

茶遇好器,妙不可言

做好茶具,讓喝茶更快樂

6樓:匿名使用者

由於宜興紫砂壺特殊的材質,使其具備了以下幾個特點:

1.泡茶不失原味,色香味皆蘊,能使茶葉越發的醇郁芳沁。

2.紫砂器使用的時間越長,器身就越光亮,這是因為茶水本身在沖泡過程中也可以養壺。

3.紫砂器的冷熱急變性好,即可以放到火上燒,也可以在微波爐中使用而不會爆裂。

4.傳熱慢,而且保溫,若使用提攜無燙手之感。

5.坯體能吸收茶的香氣,用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉,其水也有茶香味。

6.紫砂壺的泥色與經常沖泡的茶葉有關,泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色,經常泡綠茶時,砂壺會由紅棕色變成棕褐色。壺色富於變化頗耐人尋味。

7.宜興紫砂有很好的可塑性,入窯燒造不易變形,所以成型時可以隨心所欲地做成各種器形,使紫砂器的花貨、筋紋的造型能自成體系

8.獨特的透氣效能。所制的花盆透氣不透水,栽培花木極易成活,不容易爛根。另外其透氣效能好,使用其泡茶不易變味,而且隔夜茶也不會餿。

7樓:匿名使用者

泡茶用紫砂壺,主要是講紫砂壺的實用價值,1000度以上燒成的紫砂壺保溫性與透氣性非常理想,被稱為「世間茶具稱為首」,並非誇張.

紫砂壺泡茶,茶香味越發醇郁。

使用時間越久,壺身會有包漿效果,光彩越加光潤古雅紫砂壺能吸收茶汁,使用年代愈久,往空壺中注入開水也會有股茶香紫砂是雙重氣孔結構, 因此透氣不透水,存茶過夜, 暑天隔夜不餿,便於洗滌,有利衛生

紫砂壺將技藝與文人的藝術結合,將其塑造成為了一種極具收藏價值的藝術品

8樓:短髮菲爾

對身體沒啥好處,跟一般陶瓷壺一樣的。只不過紫砂壺用的時間長了,泡出來的茶比較香,僅此而已。

而且紫砂壺要經常用茶葉喂著才能用出來,麻煩的很。

9樓:匿名使用者

喝茶對身體有好處。但是紫砂,只能把茶的味道更好的表達而已

10樓:匿名使用者

保健養生 滋補壯陽。。。

11樓:宇一王

沒啥好處,沒有陶瓷的好。

12樓:長情遠景

紫砂壺泡茶不失原味,而且越用越好

13樓:手機使用者

紫砂泡茶對身體的好處主要體現在修身養性上面,如果要什麼明顯的保健醫療作用那是沒有的。

歸結起來宜興紫砂壺泡茶有如下幾方面的優點:

第一、保味功能好,泡茶不失原味,更無茶具本身所帶的異味,聚香含淑,色、香、味俱佳,且香不渙散,得茶之真香真味。《長物志》說它「既不奪香,又無熟湯氣」;

第二、陳茶不餿,暑天越宿不起膩苔,有利於洗滌及保持茶壺自身的衛生。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。

據有關專家研究,一般陶瓷茶具,器壁光滑,滲透性差,其凝聚的水珠滴落後,使茶水頻繁攪動,容易促使黴菌繁殖,造成茶水發酵。而紫砂壺的陶質壺蓋有孔,能吸收水蒸汽,不至在蓋上形成水珠,滴在茶水中攪動茶水,加速茶水的發酵。因此用宜興茶壺注湯,不僅醇厚芳香;而且不易發餿;

第三、紫砂壺經久使用,壺壁積聚「茶鏽」,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳(yīnyūn),這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關,是紫砂壺獨具的品質。

第四、冷熱急變效能好,寒冬臘月,壺內注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢,泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫,不會因受火而開裂。

第五、紫砂壺長久使用,器身會因撫摸擦拭,變得越發光潤可愛,所以聞龍在《茶牋jiǎn》中說:「摩掌寶愛,不啻(chì僅僅,只有,常用在表示疑問或否定的字後,組成「不啻」)掌珠。用之既久,外類紫玉,內如碧雲。

」成為奇物。

可以說紫砂茗壺被人們珍愛,完全是由於其具有優良獨特的實用價值的緣由。

但是目前市面上個別不法商販為了追求利益,以次充好,很多紫砂壺裡基本上不含紫砂,甚至還有很多會新增對人體有害的化工原料。因此在選購的時候一定要注意是不是正規廠家的,像我現在就只用漢典茶具的紫砂壺,雖然相比其他市面上的壺**有點高,但是漢典茶具的畢竟都是原礦紫砂泥料,用得放心點。

紫砂壺有什麼好處啊?

14樓:淡淡抹茶の月蕾

[浮雕]

一般說來,紫砂壺的實用功能大致具有下列幾項優點??

一、「宜興茗壺

,以粗砂制之,正取砂無土氣耳」又「茶壺以砂者為上,蓋既不奪香又無熟湯氣,故用以泡茶不失原味,色、香、味皆蘊」,上述為古人總結的心得,易言之,以紫砂壺來泡茶,只要充分掌握茶性與水溫,當可泡出「聚香含淑」、「香不渙散」的好茶,比起其它材質茶壺,其茶味愈發醇郁芳香。(有興趣的讀者可以參見《紫玉金砂》雜誌第六期的「**日用紫砂陶的實用功能」,當有更科學化的解釋。)

二、紫砂壺「注茶越宿,暑月不餿」,茶汁不易黴餿變質,且不易起膩苔,所以清洗容易,不費周章。值得一提的是,此處所指的「暑月不餿」,即夏日隔夜亦不餿,這在臺灣亦是事實,但若將「暑月」強解為「數月」則顯然誇大不實,相信亦是早期「紫砂壺神格化」的謬論**之??。

雖然就茶道而言,理應「旋淪旋啜」、「宜傾竭即滌去停渣」,即隨泡隨飲,事畢即清除茶渣,但現代人生活繁忙,將茶渣留於壺中數日亦是常事。對此,清人吳騫記載了他的洗壺妙方??「壺宿雜氣,滿貯沸湯,傾,即沒冷水中,亦急出,冷水瀉之,元氣復矣。

」讀者不妨一試。

三、紫砂陶是一種介於陶和瓷之間,屬於半燒結的精細炻器,具有持殊的雙氣孔結構,透氣性極佳且不滲漏。由於這種特性,所以它能吸收茶汁,壺經久用,自然能於內壁累積出「茶鏽(茶山)」,此時即使不置茶,葉,單以沸水衝入亦能泡出淡淡的茶香來。(也由此可知「一壺不事二茶」的原因)。

四、紫砂茶具使用越久,不但壺身光澤越加光潤,而且據《陽羨茗壺系》載??「壺經久用,滌拭日加,自發??然之光,入手可鑑」,此即指常用乾布摩拭,更顯氣韻溫潤,這也正是國人熱衷的「養壺」。

五、紫砂器具有耐熱效能,冷熱急變性佳,寒天臘月即使注入沸水,也不易因溫度遽變而脹裂。當然,這點對於地處**帶的臺灣而言,可算是無需憂心。(壺身有暗傷者,另當別論。)

六、紫砂砂質傳熱緩慢,執用時較不易燙手,且性耐烹燒,可放在溫火上燉煮,所以用紫砂製成的砂鍋十分受到人們的歡迎。此外,紫砂因傳熱慢,所以保溫亦較持久,此點對於喜喝半發酵茶的臺灣同好而言,更是一項難得的特點。

七、紫砂土具有良好的可塑性及延展性,配合以特殊且精準的制壺技藝,所以成品口蓋嚴密,縫隙極少,減少了含黴菌的空氣流向壺內的管首,相對延長了茶湯變質的時間,有益人體健康。

用紫砂壺泡茶有什麼好處及功效,紫砂壺泡茶有何好處?

紫砂壺是中國特有的手工製造陶土工藝品,其製作始於明朝正德年間,製作原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興丁蜀鎮。紫砂壺在拍賣市場 看漲,是具有收藏價值的 古董 名家大師的作品往往一壺難求,正所謂 人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得 製作原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興丁蜀鎮又名宜興紫砂壺。據說紫砂壺的創始人是中國...

怎樣養紫砂壺,紫砂壺怎麼養壺?

勤泡有些人對剛買回來的紫砂壺喜愛有加,甚至到了 捨不得用 的地步。事實上對於紫砂壺來說,如果長時間不使用,其色澤會變得黯淡無光,甚至會被風化的乾燥脆弱。所以如果真想對紫砂壺好的話,就一定要經常使用。另外一點,由於紫砂壺的吸附性較強,所以為了保證紫砂壺氣味純正,最好可以做到 一壺不事二茶 即一把壺只泡...

怎樣保養把玩紫砂壺,紫砂壺怎樣把玩

養壺不是一件單獨的工作,使用紫砂壺的過程也就是養壺的過程,我們應該在品茶的過程中養壺而不是相反。養壺的過程漫長,養壺如養性,需要耐心和細心。一把養好的壺,應該呈潤澤之色,光澤內斂,如同謙謙君子,端莊穩重,溫文含蓄。養壺的方法五花八門,究其宗旨,基本原則不外乎以下幾點 每次泡茶完畢需徹底將壺身內外洗淨...