這兩道菜怎麼樣這兩道菜哪個更高階??

2021-03-05 21:21:56 字數 1384 閱讀 7359

1樓:匿名使用者

油太大了,番茄炒蛋你番茄炒的太厲害了汁太多,青椒肉絲炒肉後應該把油翻出來一部分然後加點老抽上色,這樣會更漂亮

2樓:imagine帆

從辛苦角度來說的話,還不錯了,西紅柿和青椒切得都很仔細但是真從中國菜來說的話,屬於敗筆了:

1、西紅柿炒蛋看上去很沒有食慾,或者你可以把西紅柿切成8到10塊(切圓形應該懂的吧),再者西紅柿炒蛋水不要太多,要放蔥段(2cm左右),要快火速炒起鍋,前方不能時間長,這樣西紅柿就爛掉了,煎好的雞蛋也會變得爛爛的。

2、青椒肉絲,油也太多了吧!吃起來估計得把嘴脣粘起來,下油7成熱瘦肉絲下鍋,中火煸炒,少許薑絲,酒醋依次下鍋去除肉的腥味,少許白糖(提鮮),放少許水,稍微燜一會,下青椒絲,大火快速煸炒,這裡建議放些紅辣椒,這樣這道菜色彩明亮,看上去有食慾~

一枚吃貨的個人意見,不喜勿噴!

3樓:香蕉巴拉你

雞蛋稍微細了點 如果先把雞蛋炸凝固再分段 和西紅柿分開了會比較好哦 青椒炒肉還不錯

4樓:匿名使用者

第一次做飯吧!做成這樣不錯了繼續加油

5樓:匿名使用者

油大,然後外觀沒有食慾

6樓:u盤過會

我覺得番茄不要切成條

這兩道菜哪個更高階??

7樓:超級

薰魚可能更高階,但是薰魚很好吃,雞絲麵也很好吃,剛好餓了,你教教我做這些的方式行嗎,我自己做,?

8樓:匿名使用者

薰魚吧!雞絲麵都是面了,不是菜了吧,

從這兩道菜能看出這個人廚藝怎麼樣?說實話 10

9樓:瀟灑哥最棒

廚藝不是一般的「好」

這兩道菜真是引人入勝,不過還是需要繼續努力啊

10樓:安儀

挺好,至少比我媽要好,她不經常做飯的。

這兩道菜怎麼做? 5

11樓:匿名使用者

第一道切切就可以了。第二道切完了在放點番茄醬。

請問這兩道菜叫什麼名字?

12樓:汝悟才感謝

第一個是豆角

炒茄子,第二

個是豆腐乾炒蒜薹。

13樓:命中註定的

豆角炒茄子和豆乾炒韭菜花

這兩道菜分別是什麼魚

14樓:匿名使用者

如果我沒說錯的話第一個是晶魚,第二個是小黃花

這兩道題怎麼用解方程做,這兩道題怎麼做

1 螞蟻和蝸牛走的時間 是一樣的。設它們走了x分鐘 則 0.5x 0.3x 1.2 0.2x 1.2 x 6分鐘 2 螞蟻和蝸牛又走內了的時容間也是一樣的。設它們又走了x分鐘 則 0.5x 0.3x 1.2 0.8x 1.2 x 1.5分鐘 這兩道題怎麼做?100 第一題是14。這道題的難點在於所有...

有人知道這兩道題怎麼做嗎,這兩道題怎麼做

當然知道啊,這兩道題很容易的。不過要你自己寫出來才記得以後看到這些題你自然就會了。現在跟你說了等於幫你一時幫不了你一輩子。這兩道題怎麼做?100 第一題是14。這道題的難點在於所有顏色的數字加起來的數量之和是相等的。第二題是17。這道題的難點在於首先要把每兩個數字相加得到另外的一組數字。然後,中間的...

這兩道數學題怎麼做,急,這兩道題怎麼做?

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