1樓:漫閱科技
酸性食物不僅來指一般的「酸味」自食物,凡bai是含磷、硫、氯等
du元素的食物zhi,在體內都能形成dao酸性。酸性食物食用過多會影響人體內的酸鹼平衡營養失調,會給人帶來疾病和影響神經功能,從而引起記億力減退,思維力下降,神經衰弱。
這是因為,人體在正常狀態下,血液為弱鹼性。血液中不論酸性過多還是鹼性過多,都會引起身體不適。人每天都大量食入酸性食物,會導致血液酸性化,成為酸性體質的人。
酸性體質的人常有一種疲倦感,開始時有慢性症狀,如手腳發涼、容易感冒、**脆弱、傷口不易癒合等。酸性體質呈嚴重狀態時,就會直接影響腦和神經的功能,從而導致記憶力減退,思維力下降,神經衰弱。
日常飲食中酸性食物有肉類、魚類、貝類、蝦類、蛋類、花生、紫菜,還有啤酒、白糖,主食中的米麵也屬於酸性食物。
正確的作法是,在吃入大量酸性食物的同時,還要做到吃一定量的鹼性食物,從而達到人體內酸鹼的平衡。鹼性食物在日常飲食中也很多,如蔬菜、水果、豆類、海藻類、茶、咖啡、牛奶都屬於鹼性食物。
請問,經常吃酸性食物會對身體有什麼害處?
2樓:匿名使用者
容易引起飽脹、吐酸或口中有異味,也影響到營養的吸收。
蛋白質的食物如肉、蛋類等,需要在強酸的胃液中消化,而澱粉質的食物如麵包等,則要在鹼性的環境發揮,如果將以上食物一起食用,蛋白質的食物與澱粉類的食物不能進行同時消化。
澱粉在胃中停留等待消化的時間裡,易造成糖類的發酵、腐敗,引起胃腸過重的負擔,所以容易引起飽脹、吐酸或口中有異味,也影響到營養的吸收。
而檸檬、橘子等酸性水果,或是食用的醋以及有機酸進入體內後,經過胰液、膽汁、腸液、碳酸的中和後被肝臟吸收,很快燃燒成二氧化碳,對身體不會造成負擔。有機酸被分解後,留下的礦物質成分即鉀、鈉、鈣、鎂等。
所以,消化功能不良的人應該儘量避免過度攝取酸性食物,尤其要減少蛋白質、脂肪、澱粉類食物的攝取,增加鹼性食物的比例。
3樓:小熙猶如花美
相對來講,日常膳食中攝入的酸性食物較多,它們會使體液酸化,打破正常的酸鹼平衡,甚至會形成酸性體質。而酸性體質是百病之源。
蛋白質的食物如肉、蛋類等,需要在強酸的胃液中消化,而澱粉質的食物如麵包等,則要在鹼性的環境發揮,如果將以上食物一起食用,蛋白質的食物與澱粉類的食物不能進行同時消化。澱粉在胃中停留等待消化的時間裡,易造成糖類的發酵、腐敗,引起胃腸過重的負擔,所以容易引起飽脹、吐酸或口中有異味,也影響到營養的吸收。
而檸檬、橘子等酸性水果,或是食用的醋以及有機酸進入體內後,經過胰液、膽汁、腸液、碳酸的中和後被肝臟吸收,很快燃燒成二氧化碳,對身體不會造成負擔。有機酸被分解後,留下的礦物質成分即鉀、鈉、鈣、鎂等。所以,消化功能不良的人應該儘量避免過度攝取酸性食物,尤其要減少蛋白質、脂肪、澱粉類食物的攝取,增加鹼性食物的比例。
4樓:月醉瀟湘
酸性食物本身是沒有什麼壞處的,但是吃多了,壞處就比較明顯。
1、酸性食物過量是百病之源。如高血壓、動脈硬化、腦出血、胃潰瘍等症。
2、吃酸性食物可降低藥物的療效。
3、如果孕期過多吃酸性事物並不好。酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元凶之一。如山楂對子宮有一定的興奮作用,可促使子宮收縮,如果孕婦大量食用山楂及山楂製品,可能造成流產。
因此有過流產史或者有先兆流產的孕婦,應忌食山楂。
4、春季如果多吃酸味的食物,會使肝功能偏亢,故春季飲食調養,宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。所以無論是吃酸性食物還是鹼性食物,只有達到酸鹼平衡才能保持身體內環境的穩定,才能擁有健康的身體
5、大量吃酸性食物在個別情況下,可引起血液ph改變,例如急促**、糖尿病時,產生的酸性物質過多;或嚴重腹瀉等丟失過多的鹼性物質,超出了身體的代謝功能。
6、吃酸性食物產生嚴重嘔吐時,丟失過多胃酸,或攝入某些藥物,使血液ph升高,就會發生手足抽搐、麻木和頭暈等鹼中毒症狀。這時就有損身體健康,需到醫院醫治了。
5樓:閉曄旅爾容
【酸性食物
】含硫、磷、氯等礦物質
6樓:120購購網
有,因為人體的內環境是7.5左右,經常吃酸性事物會改變體內的內環境,導致酸性體質,酸性體質時,會導致人的免疫力下降,癌細胞加速生長等問題,一切慢性病都是**於酸性體質,但不是酸的時候就一定是酸性的,比如蘋果,雖然酸,確實鹼性食品,酸鹼度是有界定的,在網上都可以找的到酸鹼食物對照表。
7樓:快樂郅上
酸性過強,人體本來就有胃酸,會使鹼性環境減弱
過多食用酸性食物對人有什麼壞處?
8樓:北京理工大學出版社
酸性食物食用過多會影響人體內的酸鹼平衡,給人帶來疾病和影響神經功能,從而引起記憶力減退、思維力下降、神經衰弱。
這是因為,人體在正常狀態下,血液為弱鹼性。血液中不論酸性過多還是鹼性過多,都會引起身體不適。人每天都在大量吃入酸性食物,會導致血液酸性化,就稱酸性體質。
酸性體質的人常有一種疲倦感,開始時有慢性症狀,如手腳發涼,容易感冒,**脆弱,傷口不易癒合等。酸性體質呈嚴重狀態時,就會直接影響腦和神經的功能,從而導致記憶力減退,思維力下降,神經衰弱。
日常飲食中酸性食物有肉類、魚類、貝類、蝦類、蛋類、花生、紫菜,還有啤酒、白糖,主食中的米、面也屬於酸性食物。
人在每天吃入大量酸性食物的同時,一定要做到吃一定量的鹼性食物,從而達到人體內酸鹼的中和。鹼性食物在日常飲食中也很多,如蔬菜、水果、豆類、海藻類、茶、咖啡、牛奶都屬於鹼性食物。
常見的酸性食物有哪些，酸性食物，酸性食物大全，酸性食物有哪些
2 酸性食物 酸性食品是指含有人體內能形成酸的無機鹽如磷 硫 氯等元素及其它元素，可使體液表現為酸性的食物常見的有蛋白質豐富的肉 魚 禽 蛋類以及穀類 硬果中的花生 榛子 核桃等。具體如 豬肉 牛肉 雞肉 蛋黃 鯉魚 鰻魚 幹魷魚 蝦 大米 麵粉 麵包，大麥 啤酒 蘆筍等。雖然你體內缺少酸性食物，但...
鹼性食物有哪些，酸性食物有哪些啊
什麼是酸性食物？什麼是鹼性食物？大部分蔬菜水果都屬於鹼性食物，鹼性食物的類別有很多，有水果 蔬菜 豆類 豆製品 堅果類 穀物類 蛋 飲料以及其他的食物。魚 肉 禽 蛋 大米 麵粉 油脂 糖類等都是酸性食物。常見的鹼性蔬菜 1 屬於寒性的鹼性食物有蓴菜 馬齒菜 蕺菜 魚腥草 蕹菜 番茄 佛手瓜 西葫蘆...
常飲酸性水對人體有什麼危害
你聽廣告胡吹啊?不過廣告上已經說明xx水的ph值為7.3有0.5的誤差,如果誤差為 0.5,則ph值為6.8,而6.8已經是酸性水的範圍了 純淨水是一種活躍的吸收劑，當它與空氣接觸時，會吸收空氣中的二氧化碳，迅速溶解後變成酸性。飲用的純淨水越多，人體的酸性物質就會越多。純淨水是一種人造水，自然界不曾...