1樓：徐馳達
最好不要喝了，有鹹味肯定是新增了什麼不該新增的東西，純牛奶本來是沒有鹹味的，有可能是亞硝酸鹽之類的防腐劑什麼的。。
2樓：網友
有可能不是 是自帶的一種。
最近買了一件伊利純牛奶，味道很淡，有一點點鹹味，請問是變質了嗎？請求專家幫助。
3樓：love劉燕萍
您好：很抱歉，我也沒有吃過變質的牛奶。你可以先看看是否過了保質期，另外，變質的牛奶會像豆腐渣一樣，一塊一塊的，如果是這樣的話，就不要再喝了。
4樓：高校人才真經
看看質保期，如果喝起來跟平時的不一樣，最好是不要喝了。
5樓：網友
差不多就是的了，現在的牛奶根本不敢喝。。
6樓：匿名使用者
純牛奶變質的話，是有一種嗅味的。
伊利牛奶為什麼有點鹹?請生產企業來一下.
7樓：網友
鹹算什麼 我喝蒙牛喝出大公尺的味道 喝光明喝出洗潔精的味道，你就忍忍吧 大不了喝個重傷 想死那有那麼容易的。
8樓：瞎子
呵呵，牛奶裡有礦物質哦，鹹是很正常的。
9樓：匿名使用者
因為有鹽巴能補充鹽份，哇嘎嘎嘎嘎。
金典純牛奶怎麼有點鹹味？
10樓：勿忘初心
所有的純牛奶都有點淡淡的鹹味。
11樓：高島斷受轎
我喝了怎麼沒感覺到呀。
純牛奶有股怪怪的味道
12樓：du庭瑞
純牛奶就是有點腥味的。
剛吸出來的牛奶沒有經過高溫消毒也沒做過脫羶處理所以牛腥味大是正常的牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。
目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的新增物也相當多，如高鈣低脂牛奶，其中就增添了鈣質。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等 。
舉例：每100克牛奶所含營養素如下。
熱量（千卡）、蛋白質（克）、脂肪（克）、碳水化合物（克）、維生素a（微克）、硫胺素（毫克） 、核黃素（毫克） 、尼克酸（毫克）、維生素c（毫克） 、維生素e（毫克）、鈣（毫克） 、磷（毫克） 、鈉（毫克）、鎂（毫克） 、鐵（毫克）、鋅（毫克） 、硒（微克） 、銅（毫克）、錳（毫克）、鉀（毫克）、膽固醇（毫克） 。
13樓：網友
牛奶有怪味？不知道你具體說的是什麼味，如果生產沒問題的話，第一種可能，你不習慣純牛奶的味道；第二種可能，牛奶已經過期或變質；第二種可能注意看保質期。祝你健康。
14樓：紛的枯葉
好的牛奶吃進嘴裡後沒多久嘴是酸的，因為牛奶是酸性食物。牛奶也會有一點酸味，(不是酸奶)冰鎮後更明顯。這個不用擔心。
15樓：網友
對啊 純牛奶就是有點腥味的 其他種類的牛奶因為加糖 或者香料將原有的味道覆蓋了 所以沒什麼好擔心的。
16樓：網友
這才是真正的鮮牛奶！
純牛奶變稠之後還能喝嗎
17樓：網友
純牛奶變稠之後最好還是別喝。牛奶略粘稠是不正常的，均勻而滑爽，很容易滑倒嗓子裡去，才是正常的狀態。
喝了一點應該問題不大，但建議不要再喝了。因為牛奶裡或多或少有一些細菌，這些細菌對免疫力強的大人可能構不成什麼威脅。
牛奶變稠有幾種情況：
1、新鮮純奶加熱會變稠的，那是蛋白質沉澱的現象 。這種變稠不影響口味和營養，可以喝。
2、臨近保質期滿的奶沒變質、沒變味，但沒有營養了，失去食用價值。牛奶開包後應儘快喝完，這樣才能保證口感和健康。不然，即使沒壞，營養也早消耗損失沒了，還是不喝為好。
3、牛奶變質，是堅決不能喝。超過了牛奶抗菌期以後，牛奶中的微生物便會利用其中豐富的營養素不斷繁殖，同時分泌各種毒素。譬如，剛擠出的鮮牛奶，在13℃下儲存12小時，其細菌數增加2倍；在18℃下儲存12小時，細菌數將增加381倍！
牛奶也隨之變質。
4、那些新鮮牛奶瓶子都是印著「0-8攝氏度儲藏1~2天」的，是不開封的情況下的儲存時間。例如伊利的鮮牛奶，可冷藏儲存2－3天。開啟後應該在一到兩小時內喝完。
不然的話就會被細菌侵入發酵變黴的，牛奶很快就會變質的。
18樓：對面包的愛
變稠的牛奶是不能喝的，否則會傷害身體。
牛奶變稠說明牛奶變質，是堅決不能喝的，超過了牛奶抗菌期以後，牛奶中的微生物便會利用其中豐富的營養素不斷繁殖，同時分泌各種毒素。
19樓：午夜學徒
純牛奶變稠之後不能喝了，大瓶裝牛奶開包後，要儘快喝完，最好不要超過5天。這樣才能保證口感和健康。不然，即使沒壞，營養也早就折扣完了。
但也別浪費了，那可是非常好的美容佳品，用來當**用，洗臉呀；沒有變質的話，你可以用來和麵粉，蒸出的饅頭非常香。
20樓：璐醬侃時尚
最好別喝了，喝壞了肚子划不來。大瓶裝牛奶開包後，要儘快喝完，最好不要超過5天。這樣才能保證口感和健康。不然，即使沒壞，營養也早就折扣完了，喝了還有什麼意思呢？
21樓：零碎的花
不可以喝了，會拉肚子的，不過可以洗臉，可以美白。
22樓：小雨
不好喝了吧！不過可以用來做美容的。
有一箱伊利純牛奶過期乙個多月了，沒有什麼怪味，還能喝嗎
23樓：狼在天涯望著你
超過保質期的食品會滋生細菌的，趕快扔掉！
24樓：叫我
最好還是不要飲用了，食物需要在保質期內食用。
25樓：元寶的生活
不能喝了，如果沒變質的情況下可以當沐浴露或者洗腳。
26樓：王俊凱pk趙麗穎
千千萬萬別喝啊！我就是喝了一，拉了乙個星期的肚子。
27樓：網友
保質期是最佳食用時間，不一定變質，要是超期時間不長且儲存條件良好還是可以食用。央視有個節目曾權威論證。
28樓：怨淋
不能，工廠列印的保質期是特別極限的，就算是接近保質期也最好不要喝，更不用說過了保質期了，喝了很不好，即使沒有***也會傷身體。
29樓：網友
一般過了1-2個月沒事，廠家有保險係數的，就像工程設計一樣，設計單位都有保險係數。
30樓：ycl緣
不一定壞了，很多食品都含有保險係數，不是到了過期這天就壞了；可以通過高溫加熱。
31樓：噗嗤
不要為了點便宜而傷身體。
32樓：網友
不能喝了，可以拿來洗臉，澆花。
33樓：網友
建議你還是不要喝，喝是小事，拉肚子怎麼辦呢。
34樓：僪靈卉
還是不要喝了，一般會拉肚子的。
35樓：劉麗
不要喝了，對身體不好。
36樓：網友
最好還是別喝，如果喝了真的有什麼問題的話，就得去醫院。去醫院少都得花幾百塊錢，花錢不說還受罪，一箱牛奶也就幾十塊錢而已。不值得。
37樓：月月太
只要喝了不拉肚子就能喝。
38樓：人生
不能'不能保證沒有什麼別的。
39樓：手機使用者
不要啊，拉肚子了怎麼辦。
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為什麼我喝的是純牛奶有點鹹味
呵呵，如果是新鮮從牛身上擠出來的，也會有一點點呢，加點糖吧。是牛出汗的時候擠的 什麼牌子的，是不是不合格的產品。我喝了很多，還沒遇到。牛奶喝起來為什麼會是鹹的？純牛奶本身是不鹹的，有鹹味是往裡加了東西。.鮮奶中其內含有豐富的脂肪蛋白，所以極易滋生細菌，容易腐敗，如果鮮奶在攝氏度儲存，能儲存 天不變質...