1樓：壹捷小陳
有種菜保持比較長久不會壞的，酸菜或者浸菜。新鮮蔬菜類的話，如果天氣較涼的話，土豆、冬瓜這些儲存的較久。
2樓：網友
現在這個天氣，熱一下，不要緊的。
3樓：小陳陳
冬瓜，南瓜。土豆，紅薯，基本都是長土裡的菜放得比較久。
什麼蔬菜夏天可以不放冰箱不會壞啊?
4樓：幸俏利
新鮮疏菜如果我們想延長保質期，建議做一下預處理，漂燙一下，乙個是滅掉酶類，還可以把細菌殺死，延長保質期。我們目前市場上銷售的情況來看，沒有必要把蔬菜放那麼長的時間。這個蔬菜剛採收的時候有硝酸鹽和亞酸鹽，亞酸鹽到了血液裡會造成氧化，多了以後甚至會窒息。
亞酸鹽有可能和亞硝胺，這樣也增加致癌的危害，沒有必要存放那麼長時間。
我覺得當天買當天吃就可以了。頂多兩天就可以了，別放了四五天，有些蔬菜是可以放那麼長時間，但是也不好。
我們現在生活方式已經發生了很大的改變，這種改變使得我們營養不均衡以及運動偏少，如果你多跑幾趟多買幾次菜也是運動了。
不同食物也不同儲藏的溫度，像生鮮肉類是要冷凍，像溫帶的菜要在4-10度就可以，甚至有一些熱帶的蔬菜水果可以不用放冰箱，溫度高一點，溫度低了還會凍壞了，不是說什麼都能放冰箱，要看不同的食物。
5樓：amenda獅子
白菜、菠菜、芹菜、胡蘿蔔等。
這些蔬菜剛買回來時，最好不要立即放入冰箱，因為低溫會抑制蔬菜的酵素活動，導致殘毒無法分解，所以最好室溫存放一天後再放入冰箱。
番茄、黃瓜、柿子椒等。
由於含水量較多，這些蔬菜長時間冷藏後會出現變黑、變軟、變味。這些可以放在冰箱的冷藏室抽屜裡，但是不要時間太久。
6樓：網友
嗯！有南瓜、玉公尺、芋頭，地瓜、西葫蘆、胡蘿蔔、山藥，都可以長時間放置，也都可以放在燕麥粥裡。如果說只放一晚上的話，一般的蔬菜只要儲存得當，應該都可以！
7樓：網友
我家住 農村 沒有 那汙染環境的冰箱。
所有的蔬菜 放幾天都沒問題 關鍵是 要透氣 別放塑膠袋裡 不透氣 就爛了。
8樓：我很坦然
我是在酒店工作的，一般除了帶葉的青菜都可以在外面放的，如；蒜薹 尖椒 青椒 胡蘿蔔 豆角 萵筍；；；都可以的。
9樓：網友
乙個晚上而已。
一般是蔬菜放在冰箱保鮮室裡都不會壞掉。
10樓：我特想死
黃瓜 西葫蘆 芹菜 胡蘿蔔皮蛋，肉鬆。
11樓：網友
象芹菜一類的可以用保鮮膜包裹緊密，這樣是為了防止水分的流失！
象洋蔥 胡蘿蔔一類的就可以直接室外存放。
12樓：聽風追愛
所有的蔬菜 放在冰箱內不能 超過五天 要不 會不好的。
13樓：網友
黃瓜 西葫蘆 芹菜什麼的 只放一天的話 肯定不會壞的……
14樓：要好好走路
南瓜可以，而且放在燕麥粥裡也很好吃！
15樓：網友
除了土豆啊，番茄就是洋芋，馬鈴薯，和西紅柿。
16樓：網友
長葉菜基本都不行，不壞也蔫，能放燕麥粥的胡蘿蔔，番茄行，不知道圓蔥放燕麥粥裡是啥味。
夏天什麼菜放的時間長不會壞掉
17樓：差點被抓包
夏天天氣較為乾燥，一般青菜是很容易失去水分而枯萎的，能放長時間的蔬菜不多。你可以買一些包心菜，椰菜，大白菜等這些較大顆而不容易是水分的蔬菜。瓜類蔬菜相對於青菜來說是可以放較長的時間的，如冬瓜、南瓜等都可以放很長的時間。
18樓：網友
莖塊類的蔬菜。 蛋類。 奄制類不容易壞，這個世界是沒有不會壞掉的菜，只是我說的這些菜儲存的時間會長一點。
怎麼讓菜不放在冰箱裡半天后不會壞
19樓：網友
把菜涼涼了，在蓋蓋子，然後放到冷水中儲存。
20樓：獨孤半兵衛
用保溫的飯盒，就是圓柱型那種。
21樓：翽噯翎
把飯菜加熱後用保鮮袋後保鮮膜包住，不可以有空氣，然後到學校了以後把便當盒放在陰涼的地方就可以了，把飯菜帶去學校的過程中不可以**便當盒。
22樓：娜娜卡娃伊
放在肚子裡啊！！！呵呵！！
有什麼蔬菜可以不放在冰箱保質三天或四天的時候不會壞
23樓：藍拓愛女
蘿蔔，馬鈴薯，藕等塊莖類，還有西紅柿，萵筍，辣椒，包菜，地瓜，佛手瓜之類。
有什麼菜是做起來放冰箱兩三天不會壞的
24樓：網友
當然是醃製的鹹菜了。榨菜炒肉絲這些，當然要用保鮮膜包好。吃的時候還是要加熱，冰箱溫度在4度左右最保險。
25樓：勵白曼
只要是葷菜 放個兩三天都不要緊 素菜不行 會發黃。
什麼蔬菜放在冰箱一星期比較不會壞掉
26樓：
你好，胡蘿蔔，黃瓜，番茄，茄子，土豆等等。
這種球莖狀的蔬菜耐儲存。
綠葉類不耐儲存。
什麼菜可以放冰箱裡一星期不會壞的啊？
27樓：相當小把戲
類似土豆、洋蔥、黃瓜、茄子、蘿蔔等類的蔬菜。
即使是這類的蔬菜放在冰箱，一星期時間，不變質也要失水變蔫。
冰箱在執行的時候，冰箱內空間空氣中的水蒸氣會持續不斷地凝結在蒸發器表面成為水或者冰，導致冰箱內空氣的溼度很低，蔬菜儲存在冰箱中會持續失水。
蔬菜放入冰箱冷藏之前，可以先用保鮮袋包裹密封起來，以防止在冰箱內儲存過程中水分流失過多，失去美味。
冰箱冷藏室溫度不能太低，一般調整到3～7度或者是3～5檔比較適合蔬菜類的儲存。
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