1樓：網友
不知道是哪個地方的，可能是各地的風俗不同吧，因地制宜因地取材，我們這裡（山東）就沒有用甘蔗拜祭的。
2樓：皮圖麻麻育兒
首先，清明節用甘蔗拜祭屬於地方習俗，不通用。清明節的習俗有很多，部分地區存在甘蔗拜祭這一項。
在部分地區，甘蔗拜祭清明節是後人想有老有少，祖先保佑長命百歲，「有頭有尾」借老甘蔗（完整的、長鬚）的意頭。所以要帶甘蔗。
部分地區存在清明節吃甘蔗這一項，每年去拜祭時，人們都要分吃甘蔗，大人一般都會叮囑，吃甘蔗要從頭吃到尾，不能沒吃完就扔掉。據說這樣子以後做事情才會有頭有尾，善始善終。
廣州人清明拜祭為什麼用白甘蔗?
3樓：網友
廣東人拜山三件寶：燒豬、甘蔗和蒸包。
清明行清祭祖，是本地的傳統習俗。「行清」前一天，人們一般都要準備好蒸包、白甘蔗、燒豬等祭品以及香燭、元寶和鞭炮等。白甘蔗：
行清」必備祭品。甘蔗有節，意為「節節高」；一般有頭有尾，意為家族一直繁榮。
4樓：
蔗斬成矛形，兩端作尖鋒狀拜祭先人，取義「甘蔗旁生，以衍宗枝」之義。
5樓：吵人低價
表示步步平安 節節高公升唄 好了 給我分。
老一輩經常說清明節後的甘蔗不能吃，為什麼這麼說
6樓：飛躍八十八重天
清明節後氣溫公升高，甘蔗含糖量太高容易滋生細菌病毒。吃肚裡就像吃了很多的細菌病毒。所以不能吃。
掃墓吃甘蔗是什麼意思
7樓：網友
到了清明前後，氣溫就會公升高得非常明顯了，冷空氣也逐漸地失去原有的威力。所以，甘蔗在清明前後容易變質是很容易解釋的。
變了質的甘蔗會產生一種化學物，叫3-硝基丙酸，我們之前提到的毒性都來自於這種物質，並且，該毒物在攝入不到克就可能致人中毒。中毒程度跟吃了多少這樣的甘蔗有關，同時，還有一定的潛伏期。
有的人毒性發作只有10分鐘，而有些人可能要待到數小時之後。
輕度的中毒者會發生嘔吐、腹痛等症狀；中度中毒者可能會發生抽搐或是意識不清醒等症狀；而重度中毒者則可能會進入深度昏迷，甚至因呼吸衰竭而致死，即使脫離了生命危險，也會使神經系統留下後遺症，出現語言、運動等障礙。
所以「清明蔗，毒過蛇。」雖然說得有些絕對，但也不是完全沒有道理。那麼，清明前後就真的要杜絕甘蔗了嗎？當然不是，甘蔗的營養豐富，水分很足，只要不購買變質的就可以了。
清明節 為什麼吃 甘蔗
8樓：諶炳坤
沒有存在清明節吃甘蔗的說法，只有清明節過後的甘蔗不能吃的這種原因。請參考！
清明上墳的規矩
9樓：匿名使用者
清明節是傳統的紀念祖先的節日，其主要形式是祭祖掃墓。這一習俗相沿已久，據史書記載，秦漢時，墓祭已成為不可或缺的禮俗活動。《漢書 .
嚴延年傳》載，嚴氏即使離京千里也要在清明"還歸東海掃墓地"。隨著祖先崇拜和親族意識的越來越發達和強固，遠古時代沒有納入規範的墓祭，也歸入了"五禮"中："士庶之家，宜許上墓，編入五禮，永為常式。
朝廷的推崇使墓祭活動更為盛行。古人有描寫清明掃墓的詩："南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然；紙灰飛作白蝴蝶，淚血染成紅杜鵑。
民間廣為流傳的孟姜女尋夫小曲也有"三月裡來是清明，桃紅柳綠百草青；別家墳上飄白紙，我家墳上冷清清。"唐代杜牧的名句："清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。
這些詩句都十分真切地反映了當時清明掃墓時的情景和氛圍。 為什麼要在清明掃墓呢？這大概是因為冬去春來，草木萌生。
人們想到了先人的墳塋，有否狐兔在穿穴打洞，會否因雨季來臨而塌陷，所以要去親臨察看。在祭掃時，給墳墓剷除雜草，新增新土，供上祭品，燃香奠酒，燒些紙錢，或在樹枝上掛些紙條，舉行簡單的祭祀儀式，以表示對死者的懷念。至於祭掃的日期，各地風俗不同，有的是在清明節的前十天後十天；有的稱"前三後三";有的在清明前後逢"單"日舉行；有些地方掃墓活動長達乙個月。
10樓：匿名使用者
清明掃墓，謂之對祖先的「思時之敬」。其習俗由來已久。明《帝京景物略》載：
三月清明日，男女掃墓，擔提尊榼，轎馬後掛楮錠，粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者，焚楮錠次，以紙錢置墳頭。望中無紙錢，則孤墳矣。
哭罷，不歸也，趨芳樹，擇園圃，列坐盡醉。」其實，掃墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之際，清明掃墓則是秦以後的事。到唐朝才開始盛行。
清通禮》雲：「歲，寒食及霜降節，拜掃壙塋，屆期素服詣墓，具酒饌及芟剪草木之器，周胝封樹，剪除荊草，故稱掃墓。」並相傳至今。
清明祭掃儀式本應親自到塋地去舉行，但由於每家經濟條件和其它條件不一樣，所以祭掃的方式也就有所區別。「燒包袱」是祭奠祖先的主要形式。所謂「包袱」，亦作「包裹」是指孝屬從陽世寄往「陰間」的郵包。
過去，南紙店有賣所謂「包袱皮」，即用白紙糊一大口袋。有兩種形式：一種是用木刻版，把周圍印上梵文音譯的《往生咒》，中間印一蓮座牌位，用來寫上區號亡人的名諱，如：
已故張府君諱雲山老大人」字樣，既是郵包又是牌位。另一種是素包袱皮，不印任何圖案，中間只貼一藍籤，寫上亡人名諱即可。亦做主牌用。
關於包袱裡的冥錢，種類很多。
清明節時的甘蔗能吃嗎
11樓：網友
清明節後的甘蔗只要沒有發黴變質可以吃。因為清明過後氣溫公升高，甘蔗多糖多汁，容易黴變，黴變後會產生毒素，導致人體出現腸胃不適等症狀。所以說，不是清明後甘蔗不能吃，是提醒大家吃的時候注意甘蔗是否發黴變質，如果甘蔗不新鮮，或者切斷後發現是紅心的，就不要吃。
甘蔗，（學名：saccharum officinarum）甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。
稈高3-5（-6）公尺。中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。
甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。
為什麼清明前後的甘蔗有毒
12樓：奈姆希丶
其實不該就 " 甘蔗中毒事件 " 拿 " 清明節 " 說事。若說清明節和甘蔗中毒的關係，那是和天氣變暖有瓜葛。春季氣溫不斷公升高，黴菌等雜菌適宜生長繁殖，也是多數食物在常溫下不易儲存的原因。
此季節的甘蔗容易黴變，黴變的甘蔗就有產生毒素的風險，不是清明節後的甘蔗比毒蛇毒，其實每年甘蔗中毒事件多發生在 2 月到 4 月，中毒的人群多為孩子。
甘蔗黴變後會產生一種神經毒素，是青黴屬和麴黴屬等少數菌種產生的有毒代謝產物 3- 硝基丙酸。3- 硝基丙酸這個毒素確實厲害，對多種動物具有毒性作用，進入人體後被吸收，發病急，一般是十幾分鍾至十幾小時。短時間內引起中樞神經系統損傷，導致腦水腫、頭痛、重者抽搐、四肢強直足呈雞爪樣、瞳孔放大；嚴重可導致缺血、呼吸衰竭死亡。
還有部分因甘蔗毒素導致中毒的患者留下語言、運動障礙等後遺症。
13樓：萌人廚房
清明後甘蔗毒過蛇毒？這種甘蔗萬萬不能食用！
14樓：科學闢謠
民間有乙個說法叫「清明蔗，毒過蛇」，說清明節前後的甘蔗有毒，不可食用。
官方服務。
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