1樓:塞以松
豬肺子與西紅柿搭配的很少。一般都與辣椒、蘿蔔、洋蔥、羅漢果等一類的東西搭配能起到滋補的作用。豬肺子味甘,性平,有補肺潤燥作用。
用於肺虛久咳短氣或咳血。治咳嗽,可同白蘿蔔煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸白及、薏苡仁粉末食,亦可配適當的藥物燉食。介紹一下做法。
白蘿蔔煲豬肺。
主料:豬肺 (適量)、白蘿蔔 (適量)、豬肉 (適量);
輔料:蔥 (適量);
廚具:煮鍋;
1、豬肺在水龍頭下衝洗乾淨,白蘿蔔半根刨皮,豬肉一塊備用;
2、白蘿蔔切小段;
3、豬肺切小片,加少許鹽,再次揉洗乾淨;
4、豬肉切片,蔥切小段;
5、鍋裡燒開水,加入豬肺焯一下,去除裡面的髒物;
6、撈出再用冷水洗去浮沫;
7、煮鍋加入白蘿蔔段和豬肺,以及適量的水,燒開;
8、燒開一會後加入豬肉再次燒開;
9、燒開後中火燒半個小時以上,最後加鹽調味即可。
豬肺和雞蛋炒西紅柿會食物中毒嗎
2樓:匿名使用者
蟹和西紅柿可以一起吃的。以下是吃完螃蟹後不可以吃的東西: 吃螃蟹後勿吃柿子:
飲膳正要》中記載:「柿梨不可與蟹同食」。從食物藥性看,柿蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹內富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能,使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
吃螃蟹後勿飲茶: 吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要飲茶。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌,喝酒飲醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力, 但喝茶水之後,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣;並且茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,同食會引起腸胃不適。
故吃螃蟹時和吃螃蟹後一小時內忌飲茶水。 吃螃蟹後勿吃花生:花生性味甘平,脂肪含量達45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故螃蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應忌之。
吃螃蟹後勿吃冷飲:冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。故不能與蟹同食,食蟹後也不能即食冷飲。
吃螃蟹後勿吃泥鰍:據《本草綱目》記載:「泥鰍甘平無毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽事不起。
可見其性溫補。而蟹性冷利,功能與此相反故二者不宜同吃。 吃螃蟹後勿吃梨:
陶弘景的《名醫別錄》中記載:「梨性冷利,多食損人」。另外,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。
梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。 吃螃蟹後勿吃香瓜:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。
與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
3樓:網友
不會,可以吃,不相剋。
番茄可以炒豬肺嗎?
4樓:苦苦的掙扎
可以,但是西紅柿可以和任何東西搭配。
首先把豬肺洗淨,可以用水龍頭對著豬肺管直衝,沖洗好後,要焯水,把豬肺裡面的泡泡打掉。然後再洗淨切片,加生薑與花生公尺(南杏)一同放入紫砂鍋,燉4-5個小時,加適量食鹽就可以了。洗淨(方法同上),加適量油,熱至七八成,加適量薑末,放入肺片爆炒,吃辣椒的可以加點辣椒,食鹽、味精適量。
5樓:網友
還是用辣椒炒,蕃茄炒豬肺,想想都不能好吃。
豬肺湯裡能放西紅柿嗎?
6樓:網友
肉類跟蔬菜類放一起煮食基本都是沒問題的。 番茄是我很喜歡吃的蔬菜,煮麵,配菜我都喜歡用番茄;至於豬肺湯放番茄要是口感可以的話,我認為是沒有問題的! 要是味好的話,告知一下,下次俺也去試試!
7樓:sky國際航空
可以!西紅柿是很好的蔬菜,營養價值高!個人不喜歡豬肺!
8樓:戰不落王旗
不能!豬肺做湯要記得洗乾淨哦!建議夏天不要吃!
9樓:網友
可以啊,試試不會錯的。
10樓:多美的夜啊
不能不能不能不能不能。
豬肺跟茄子能一起炒著吃嗎
11樓:w緣故
豬肺可以跟茄子一起炒著吃,兩種食物不相剋。
豬肺屬於高膽固醇、高營養的內臟食物,美味開胃,但是也有不能同食的食物。豬肺忌白花菜、飴糖同食,同食會腹痛、嘔吐,豬肺也不適合和杏仁同食,這樣會影響蛋白質的吸收。因此在進食的時候切忌與這些食物同食。
一般來說,豬肺是適宜一般人群,尤適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用。不適宜食用豬肺人群:便秘,痔瘡者不宜多食。
另外,豬肺的固醇含量較高,因此正處於**期間的人,是不建議多吃豬肺的。
豬肺為豬內臟,內臟的地方會隱藏大量細菌,所以必須清洗乾淨且選擇新鮮的肺來煮食,要不然很有可能會發生不好的後果。
12樓:苦苦的掙扎
當然可以。豬肺相剋的食物有;
豬肺+菜花:腹痛、嘔吐。
豬肺+飴糖:腹痛、嘔吐。
豬肝和豬肺可以一起炒嗎
13樓:匿名使用者
可以的,而且營養成分也很相似,只是稍有差異。
蒜薹可以和豬肺一起炒嗎?
14樓:網友
蒜薹可以和豬肺一起炒著吃,因為這兩樣東西互相不相剋且營養豐富,口感清香鮮美,裡面包含有人體所需的各種維生素、微量元素、蛋白質及礦物質等,有補血補腎強身健體的功效,特別適合老人婦女食用。
15樓:藍色楓林
可以,食堂菜系無所不包,什麼都見過了。
豬肺可以和胡蘿蔔一起炒著吃麼
16樓:紫涵小仙
可以。爆炒豬肺。
豬肺切片,用料酒、醬油醃15分鐘左右。 胡蘿蔔、蔥薑蒜切片,黃瓜切條。鍋內留底油,炒蔥薑蒜,再放入胡蘿蔔翻炒,胡蘿蔔變軟變金黃,再放入豬肺大火翻炒三分鐘左右,放入黃瓜條出鍋加雞精調味即可。
17樓:匿名使用者
可以啊!放點薑絲,大蔥一起炒。
18樓:網友
沒吃過,燉湯倒是可以。
花生和西紅柿能一起吃嗎,西紅柿和魚能一起吃嗎
可以1 不能一起吃的食物 紅薯和柿子 會得結石 雞蛋和糖精 容易中毒 洋蔥和蜂蜜 傷害眼睛 豆腐和蜂蜜 引發耳聾 蘿蔔和木耳 發炎 芋頭和香蕉 腹脹 花生和黃瓜 傷害腎臟 牛肉和栗子 引起嘔吐 兔肉和芹菜 容易脫髮 螃蟹和柿子 腹瀉 鯉魚和甘草 會中毒 2 20種不能一起吃的食物 1.豬肉 菱角 肚...
西紅柿能和牛奶一起吃嗎,西紅柿牛奶能一起吃嗎
牛奶 西紅柿 是韓國營養學會推薦的兩種番茄最佳吃法之一 牛奶中含有的油脂可以提高番茄的吸收率,這與在煮熟的番茄中新增橄欖油時番茄紅素容易溶解提高吸收率的原理是一樣的。而且牛奶中含有豐富的鈣和蛋白質,可以補充番茄所缺乏的營養素,牛奶中含有的油脂還有利於吸收番茄中的維他命a。在熱量高,缺乏營養的速食食品...
西紅柿牛奶能一起吃嗎,牛奶能和西紅柿一起吃麼?
所需食材 主料 牛腩,淡忌廉,西紅柿,洋蔥。配料 黃油,土豆,胡蘿蔔,生抽醬油,鹽,白糖,番茄醬,香葉,白胡椒。烹飪方法 第一步,食材處理。將牛肉切里面小方塊,冷水下鍋後焯水撈出。西紅柿切大四塊 土豆和胡蘿蔔切大塊 洋蔥一部分切片,一部分切絲。第二步,煮牛腩出湯。鍋中放入牛肉塊,倒入足量的涼水蓋過牛...