1樓:網友
五月初到十月底,別的月份太冷了,是沒人吃的。
2樓:伊偲偲
陽春三月。指的是農曆。
涼皮一般在什麼時候賣
3樓:jz藍胖胖小童鞋
一年四季都可以的,夏天的話吃的最多。
冬天吃麵皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能涼皮去溼,真可謂是四季皆宜、不可多得的天然綠色無公害食品。《本草綱目》上說:公尺能養脾,麥能補心。
漢中麵皮又叫涼皮,根據原料選用的不同,叫法也不同,用(大)公尺制作的叫公尺皮,又叫涼皮,用面(粉)製作的叫麵筋麵皮,按口味分為漢中麵皮和秦鎮麵皮,由於漢中麵皮比秦鎮麵皮鮮嫩、滑爽、口感好,所以比較出名。
4樓:漂月
夏天。。。這個時候也可以呀……
幾月份開始吃涼皮合適
5樓:sunny蕙蕙
每天吃涼皮都合適,就看你心情。
6樓:玖玖專用註定璐
我表示一年到頭都吃涼皮。
春天秋天可以賣涼皮嗎?
7樓:大粽子膠囊
當然可以,我們這一年四季都有賣,也都有吃的。
8樓:匿名使用者
可以賣,但是有沒有買就不知道了。
想自己擺攤賣涼皮,乙個人可以嗎?從哪一步開始
9樓:網友
如果你想生意做的好的話,首先你要學會做涼皮,如果你只是打算混日子的做,那你只要做乙個小餐車然後去市場找點便宜的涼皮批發就可以了。
10樓:大大面團團
可以的,第一步是先找到可以容納你的攤位,然後找個涼皮車,還要找好晚上存車的地方。
春天到了,在農村是肉夾饃好賣還是涼皮好賣
11樓:九思桃
都可以個人比較喜歡涼皮,我們這邊擀麵皮賣的多。
12樓:網友
我個人喜歡吃肉夾饃,涼皮分季節,個人感覺肉夾饃不受季節限制。
現在賣涼皮好賣嗎
13樓:網友
南方的話還可以,如果是北方的話就不行了,北方涼皮的主要季節在農曆的四月到九月,共六個月的旺季,從正月到四月屬於逐漸增量的過程,九月到十一月則逐漸減量。現在已經很冷了,吃的人很少,不適宜上涼皮了,就算你一定要上,除非你自己會做,否則,也批發不到了,同樣的原因,所有制作的都已經停產了。過年後元宵節前後就可以開始了,最遲也不要晚於二月初一,特別是新手,提前出攤可以讓顧客先認識熟悉一下你,也就是我們常說的先混個臉熟,另外,提前出攤更重要的一點是可以給自己積累人氣,一旦旺季來臨後能和別人一樣掙錢。
關於 涼皮怎麼做,怎樣才能做的更好等,我的口空間裡面有手工涼皮的製作**,有涼皮爐子的結構介紹還有涼皮製作工具的實物**等可以看下的。
14樓:網友
可以炒著賣,還可以的。
擺攤賣涼皮求經驗
15樓:沒沒穿越人海
涼皮是陝西,河南,甘肅非常受歡迎的傳統小吃。一些地區因方言發音不同而稱「釀皮」,以陝西涼皮最為著名。口味有麻辣,酸甜,香辣等各種口味。
涼皮歷史悠久,據說源於秦始皇時期,距今已有兩千多年曆史。冬天吃麵皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能涼皮,涼皮去溼,涼皮真可謂是四季皆宜、不可多得的天然綠色無公害食品。《本草綱目》上說:
公尺能養脾,麥能補心。根據原料選用和製作方法的不同,各地叫法也不同。陝西涼皮為傳統特色小吃之一,多使用小麥麵粉製作,也有公尺粉或其他澱粉製作的。
一般涼拌食用(但在漢中地區,熱食更為廣泛),種類繁多,製作方法各異,調拌也各具特色,口味不同。主要有:麻醬涼皮、秦鎮公尺皮、漢中麵皮、岐山擀麵皮、麵筋涼皮等。
涼皮歷史久遠,涼皮傳說源於秦始皇時期,距今已有兩千多年曆史,相傳有一年陝西戶縣秦鎮一帶大旱,稻穀枯萎,百姓無法向朝廷納供大公尺,有個叫李十二的用大公尺碾成麵粉,蒸出面皮,獻給秦始皇,秦始皇吃後大喜,命每天製作食用,形成了久負盛名的傳統小吃。
16樓:網友
擺攤賣涼皮是涼皮經營中最好的一種模式,主要是投資少,風險也不大,另外機動靈活,可以隨時出現在**大的地方,一般說只要皮子好味道好,上量還是比較容易的,總之,只要地方選擇好,再加上好東東,比開店更容易做起來,因為現在的人都圖個方便快捷,所以在路邊買乙份帶走更方便。另乙個就是要堅持,不可心急,這和走路一樣,不論多遠都是一步一步走出來的,只要能堅持到最後,就一定把乙個小生意做成乙個行業,做成乙個事業。
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