1樓：若心若溪
魷魚營養價值比較高，但它和別的魚不同，它的膽固醇含量也比較高，不要多吃；
簡單做法：我是海邊人，給你講幾種網上查不到的做法。
1\尖椒炒魷魚，尖椒切絲，魷魚從中間剖開，清除內臟和中間的透明狀骨胳，把魷魚的眼睛小心去除(不要弄到衣服上),摳出魷魚嘴。把魷魚切成絲，開水中輕輕焯一下，不要時間長，最多半分鐘就可以了。然後鍋底放少量油，加蒜片爆香，下尖椒輕炒，方如焯好的魷魚絲，加鹽和雞精，料酒，一點點白糖，翻炒出鍋。
2\魷魚卷的製作。就是把魷魚板(魷魚身體平整的部分)沒有皮的部分(內面)先直著切花刀，不要切透，大概切到三分之二深度就可以，然後再斜著切花刀，間距大概釐公尺，然後再分割成一寸見方的小塊兒，放入開水中氽一下，馬上就成魷魚卷，可以炒尖椒，也可以做成茄汁的，很漂亮。
3\自制烤魷魚，把魷魚洗淨，小魷魚可以整塊兒操作，把兩邊劃上幾刀，劃透，但不要切開，然後放點鹽醃5分鐘。鍋底放油，然後放入15克左右(一小把)孜然粒爆香，放入魷魚，小火煎一會兒，稍有焦糊味時即可，再放點孜然翻炒一下出鍋，切成小塊裝盤，蘸著蒜茸辣醬吃。
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2樓：網友
1.手中魷你！歡喜！嘴中魷你！足以！ 奧爾良的口味！等著你！
2.注意奧爾良口味的顆粒魷魚餅！食用後容易讓你胃口大開！狼吞虎嚥！影響形象後！本公司概不負責！
3樓：網友
紐奧良魷魚餅，海鮮拿在手中！
我開了一家秘製鐵板魷魚做廣告標語怎樣做好看又吸引客
4樓：網友
老闆炒魷魚用的不是脾氣是火候。
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5樓：潘毅人
鐵板慢火起青煙，洋蔥辣椒慢慢煸，魷魚玉爪猛然現，一抹清香留心間！
鐵板魷魚叫什麼名字好
6樓：貓狗七六
就這個名字就挺好啊。
直觀明白。大家都知道。
沒必要換。
7樓：阿紅
開店鐵板魷魚叫什麼名字。
鐵板魷魚怎麼起名好聽？
8樓：網友
就叫鐵板魷魚呀，還有的是叫火爆魷魚，反正都是大連那邊開始的，我見到的是叫大連火爆魷魚。
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