1樓:宸辰遊藝策劃
樓外樓屬於杭州人文景觀的著名旅遊去。
素以佳餚與美景共餐而馳名的杭州樓外樓座落在秀麗的西子湖畔、孤山腳下。建立於清道光二十八年(1848年),至今已有一百五十多年的歷史。乙個半世紀來,樓外樓走過了艱苦創業、發展繁榮的不平凡的道路,如今已成為集工、商、貿為一體的樓外樓實業****,並以令人矚目的經營業績、豐厚的歷史文化跨進入了全國名樓的行列。
以菜名樓,以文興樓的樓外樓,先後迎來了不計其數的歷史名人,孫中山、魯迅、郁達夫、竺可楨、馬寅初、豐子愷、潘天壽、趙樸初等都光臨過樓外樓。更有***總理十上樓外樓,清風廉潔,被傳為佳話。樓內各餐廳裝飾典雅、環境幽美,設施齊全。
菜餚不僅注重色、香、味、形、質,而且講究品種多樣,除西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、宋嫂魚羹、東坡燜肉等傳統名菜外,還有一大批風味特色菜。近幾年,又烹製出200多種創新菜,如元魚煨乳鴿、鮑魚扣肥鴨等。在有關專家指導下族乎,還開發出乾隆宴,使古代宴餚重現光彩。
樓外樓的點心小吃也聞名遐邇,其中悉穗戚吳山酥油餅、虎跑素火睜陵腿、桂花糯公尺藕還被中國烹飪協會評為中華名小吃。
堅持質量第一,信譽第一,賓客第一的服務宗旨,提高服務質量,突出名店特色,是樓外樓的生命所在。同時不斷進取的樓外樓還利用自身的人才、技術資源優勢,建立了食品廠與**公司,開發出樓外樓特色菜的真空包裝系列產品,廣銷海內外,使具有江南特色的美味佳餚盛傳天下。
樓外樓是什麼意思
2樓:aa佳佳
樓外樓的意思是:樓外有樓,謂樓房相連屬。
樓外樓暗示意思是山外有山、人外有人,更有高者。
樓的解釋:兩層和兩層以上的房屋,亦指建築物的上層部分或有上層結構的,或指樓房的一層:樓房,樓梯,樓道,樓層,城樓,崗樓,閣樓,樓臺,樓船,辦公樓,高樓大廈。
樓外樓古詩句:1、山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休?
出自:《題臨安邸》林公升〔宋代〕。
翻譯:西湖四周青山綿延樓閣望不見頭,湖面遊船上的歌舞幾時才能停休?
2、與君別約記杭州,山外青山樓外樓。
出自:《集句七言絕句詩》孫蕡〔明代〕。
翻譯:與君分別時相約在杭州再見,西湖四周青山綿延樓閣望不見頭。
3、山外青山樓外樓,碧水漾春鷗。
出自:《武陵春·吊林處士墓》徐釚〔清代〕。
翻譯:西湖四周青山綿延樓閣望不見頭,碧綠的水面映著飛舞的海鷗。
4、樓外樓前夜卻寒,不勝狼藉此杯盤。
出自:《和千家詩六十首之中秋月》李江〔明代〕。
翻譯:酒樓的前半夜天就已經很冷,桌面上杯盤狼籍。
5、竹邊竹接屋邊屋,花外花連樓外樓。
出自:《臺灣竹枝詞其二十六》丘逢甲〔清代〕。
翻譯:竹與竹之間是乙個又乙個屋子,花與花之間連著一座座高樓。
樓外樓的介紹
3樓:純哥
杭州樓外樓菜館是一家名聞中外、有160年曆史的名餐館。它坐落在美麗西湖的孤山腳下,與西湖風景中的一些很有名的自然和人文景點: 平湖秋月、放鶴亭、瑪瑙坡、西泠橋、蘇小小墓、六一泉、四照閣、西泠印社、俞樓、秋瑾墓、中山公園、文瀾閣、浙江博物館等為鄰。
樓外樓建立於西元1848年(清道光二十八年)。它的創始人叫洪瑞堂,是一位從紹興來杭謀生的落第文人。他從南宋詩人林公升的詩中取了三個字,把自己的小店取名為「樓外樓」。
關於樓外樓的**
4樓:餘明操巧夏
我前幾天去杭州旅遊,在樓外樓吃了飯。說實話,樓外樓從服務到菜品都是一流的!花那個錢去吃,值得。
有幾樣經典菜我覺得你一定要點:西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,東坡方子肉,叫化童子雞,脊悶東坡酥,響油鱔糊等。如果點了開胃前湯宋嫂魚羹,可以省去最後的蓴菜湯了。
因為我覺得蓴菜湯並沒有多麼給人驚喜。宋嫂魚羹按位算,一位16,你們8人就是16*8=128元。
西湖醋魚沒必要選擇更貴的桂魚,48的普通草魚就可以了。味道不差。
龍井蝦仁是100多,具體的忘記了。還可以吧。蝦仁較小,但嫩。
東坡方子肉,也是每人一盅的,很香亂薯。你們8個人大概170元足夠。東坡酥是名點心,可以嚐嚐。也不貴。我記得是10元乙份。
叫化雞非常香,145乙隻。不過比較小。8個人點2-3只才夠。這樣算的話就需要300-450元。
不喝酒就點這裡的龍井茶吧。元一杯,碧綠清香。絕對好!還可以續杯。
另外點乙個青菜。30元左右。
這樣下譁野者來,一桌子人吃的滿意,也就花900左右。平均乙個人100多元。
希望我的建議對你有用。
另外提醒你,現在的時節去吃,所有的蟹粉類都不**。包括蟹粉小籠等點心和蟹粉類的菜。
月洗高梧,露溥幽草,寶釵樓外秋深是什麼意思
意思是月光清澈如水,沐浴著高高的梧桐林。夜露潤溼幽暗的秋草,寶釵樓外秋意正深。南宋張鎡發 滿庭芳 促織兒 原文 滿庭芳 促織兒 月洗高梧,露漙幽草,寶釵樓外秋深。土花沿翠,螢火墜牆陰。靜聽寒聲斷續,微韻轉 悽咽悲沈。爭求侶,殷勤勸織,促破曉機心。兒時,曾記得,呼燈灌穴,斂步隨音。任滿身花影,猶自追尋...
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