1樓：江西省贛州市大嶺村素人
不能，不過有補充能量的功效。
油炒麵是一種特色麵食，很多南方人可能都沒有吃過 。用熱油將麵粉炒熟之後，沖水喝，可以補充能量 。尤其在熬夜加班之後，衝一碗油炒麵既方便，還能補充足夠的碳水化合物和糖類，讓人體迅速獲取能量，消除一天的疲勞 。
2、有護髮的功效。
麵粉中含有大量的蛋白質，麵粉炒熟後蛋白質並不會消失，吃下去之後，蛋白質會被腸胃吸收，產生各種氨基酸 。而這些氨基酸可以合桐畢成發角蛋白，有效護理頭髮，防止脫髮現象的發生 。脫髮嚴重的朋友，可以經常將麵粉炒熟後食用，食用方法簡單，還能保護頭髮 。
炒麵粉在中醫的作用。
1、冊知有緩解蟄傷的功效。
夏天一到，各種昆蟲、蚊蠅都會出現，經常在田間勞作的村民，很容易被刺毛蟲蟄傷 。被蟄傷後，傷口會出現紅腫，疼痛難忍的症狀，將炒熟的麵粉加水後，揉成團，在傷口處揉搓，可以將傷口的堵帽粘掉，能夠消除蟄傷的疼痛感 。
2、有**燙傷的功效。
炒麵粉的功效與作用】在做飯燒水的時候，難免會被開水或者炒菜時濺出來的油末燙傷，這時，立刻把燙傷的手放到炒熟的麵粉裡面，十分鐘後拿出來，可以看到，傷口處並沒有氣泡，也沒有紅腫的現象 。值得注意的是，這種州輪消方法只適合**輕微的燙傷，如果燙傷較為嚴重，應該儘快就醫 。
2樓：來自金海湖柔美飄逸的馬尾松
不能。用熱油將麵粉炒熟之後沖水飲用，可以補充能量。能為人體補充足夠的碳水化合物和糖類，讓人體迅速獲取能量，消除疲勞。
麵粉中含有洞敗襪大量蛋白質，炒熟後其中蛋白質並不會消失。納激食用炒麵粉後，其中蛋白質會枯含被腸胃吸收，為人體補充各種氨基酸。氨基酸可以合成頭髮角蛋白，防止脫髮現象。
3樓：休半
油炒麵粉祛不了麵粉裡的糖份的，麵粉不管怎樣去加工製作出的食物都有一定糖的含量的。
4樓：網友
不可以，炒麵粉的功效與作用【營核坦養分析】炒麵粉富含蛋白質、豐富的碳水化合逗納物、纖維素、膳食纖維、維生素e和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，吃全麥食品是健康、**的新潮流 。
中醫認改指桐為】炒麵粉有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效 。
炒麵為什麼加糖
5樓：民生無小事
因為麵粉炒熟以後什麼滋味都沒有，加白糖就是給麵粉增加點口感好吃。
將炒麵放在碗裡，上面一般要再加點糖，對這個糖也是有講究的，加紅糖是最好吃的，加完糖後，就要將剛燒開的熱水往碗裡到，一邊倒熱水，一邊用筷子攪拌，直到不稀不稠，沒有乾麵了就停止加水，等上一分鐘，香噴噴的炒麵就可以吃了。還有的地方是最後吃的時候再加糖，倒熱水之前是不加的。
六月六吃炒麵的由來。
六月六吃炒麵是淮河。
以北、黃河中下游一帶的北方地區。
的風俗，民間六月六吃炒麵的習俗有好多種說法。但總的有三種，一是說吃炒麵可以**腹瀉。
腹痛，祛除溼熱、不枯夏等；一是說六月六是「天貺節」，相傳於北宋，吃炒麵是為了祁雨，以求風調雨順；一是說六月六吃炒麵為了讓四海龍王忘記在這天比賽下雨的事情。
還有人說是古時戰事頻繁，炒麵加工簡單方便，吃時燒點水，一衝就可，即便沒有水，抓一把也能充飢，炒麵就是古人的方便麵。
也有人說，江蘇連雲港地處沂水。
淮水入海囗，氣候潮溼。六月份又是雨季，食物不宜儲存，將麵粉做成炒麵，就方便存放了。
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