1樓:今霽隨瓜
30分鐘。豆沒畝備面,它其實就是用豆類來作為原材料的主食,把豆磨成麵粉來食枯毀用,老少都可以食用的,在市場上也是非常多見,用這種面煮的湯需要30分鐘才能熟。豆麵是選用含蛋白質多的扁耐陸豆、小豆、豌豆等原料精製而成的麵食,含有豐富的維生素和人體必需的氨基酸、無機鹽等。
2樓:鍾離冰筠
豆麵湯的製作步驟如下:
1. 準備材料:將白豆腐洗淨切成小帶畢塊,豆芽洗淨,雞蛋用筷子攪打均勻,麵粉和水按1:2的比例攪拌成糊狀備用。
2. 煮湯:鍋中倒入高湯或雞湯,加入切好的薑絲和蔥花,煮開後放入豆腐和豆芽,小火煮蠢殲芹10分鐘。
3. 加入麵糊:攪拌一下面糊,慢慢將麵糊倒入鍋中,並不停地用筷子攪拌,防止麵糊粘在一起。
4. 加入雞蛋:再放入攪打均勻的雞蛋,輕輕攪拌,保證雞蛋均勻分佈。
5. 加調料:根據個人口味加入適量的鹽和其他調料,即可享用。
從食材清單和製作步驟可以看出,豆麵湯的烹飪時間主要集中在煮改毀湯和加入麵糊的步驟,大約需要10-15分鐘左右。
面豆煮多久熟
3樓:
面豆煮熟的時間取決於你使用的面豆的種猛碼培類,一般來說,大公尺麵豆需要煮30分鐘,小公尺枝唯面豆需要煮20分鐘,綠豆麵豆需要煮15分鐘,紅豆麵豆需要煮10分鐘。解決煮麵豆發生問題的做法步驟:1.
首先,準備好所需的食材,比如面豆、清水、鹽等。2.然後,將面豆放入清水中,加入適量的鹽,攪拌均勻。
3.接著,將攪拌好的面豆放入鍋中,大火煮開,然後轉小火,慢慢煮熟。4.
最後,根據不同的面豆種類,調整煮熟的時間,煮熟後即可食用。個人心得小貼士:煮麵豆時,要注意控制火候,不要煮得太久,以免影響口感。
另外,在煮麵豆時,可以加入一些調料,比如蔥、姜、蒜等,可以增加面豆模悔的風味。
煮麵一般要煮幾分鐘
4樓:小光生活百科
麵條不能煮時間太長,一般煮3分鐘左右就可以了,如果喜歡吃軟一些的面,可以煮久一些,不過最多不能超過6分鐘,不然會影響麵條的口感,需要等待水在鍋裡燒開後,才能下麵條,等待麵條開要煮熟時,新增鹽、味精等調味料。煮麵一般要煮3分鐘<>
麵條的做法比較簡單,而且營養價值比較高,通常在煮麵的時候,煮3分鐘左右就可以了,如果喜歡吃軟一些的面,可以煮久一些,但不要煮超過6分鐘,不然會影響麵條的口感,煮熟後需要趁熱吃。<>
平常在煮麵條時,首先需要往鍋里加入適量的清水,如果趕時間的話,也可以直接加熱水,等待水燒開後,放入準備好的麵條,如果想新增其它的食料,可以在煮2分鐘的時候新增,煮熟時再新增鹽、味精等調味料。<>
當面條下入鍋中後,需要用筷子順時針輕輕拌動,防止麵條受熱不均勻,還出現粘鍋的情況,一般在煮麵條時,可以新增雞蛋、瘦肉等食材,這樣不僅可以使麵條的口感更好,還能使其營養更加全面。
煮麵需要幾分鐘
5樓:一條大企鵝
普通麵條在水開後煮du1-2分鐘,燜zhi3分鐘,開蓋即熟。
煮麵條的時間和技巧。
1、不應shu當等水沸騰了再下掛麵,應當在鍋底有小汽泡往上冒時下掛麵,然後攪動幾下,蓋好鍋,燒開後適量添些涼水,等水沸了即熟。這樣煮麵條,速度快,麵條柔軟而湯清。
2、煮水面時,若在水裡面加一湯匙油,麵條就不會沾了,還能防止麵湯起泡沫溢開鍋外。煮掛麵時,不要等水沸後下面。當鍋底有小氣泡往上冒時就下面,攪動幾下,蓋鍋煮沸,適量加冷水,再蓋鍋煮沸就熟了。
這樣煮麵,面柔而湯清。
3、煮一般麵條如果在鍋中加少量食鹽,這樣煮出來的麵條不糊爛。
4、煮切面在下面條時適量加點醋進去,這樣可除麵條的鹼味,還可使麵條變得更白。
5、煮掛麵鍋中的水剛冒氣泡時就放掛麵,攪動幾下後蓋上鍋蓋,水開時放點涼水進鍋,稍煮即可。這樣煮掛麵,熟得快而且不粘湯,味道很好。
望 謝謝大佬。
6樓:度凡白
煮麵需要幾分鐘?煮麵需要三分鐘。就可以了。
7樓:網友
煮麵一般下面說後水開了就行了。
黃豆麵煮粥需要煮多久才熟呢?
8樓:乾萊資訊諮詢
開鍋後煮二十分鐘,再轉小火煮5分鐘即可,還可以和百合、蘋果、枸杞一起食用,下面介紹做法:
準備材料:黃豆麵50克、新鮮百合2個、蘋果1個、食用鹼1克、清水適量、枸杞少許。
製作步驟:1、首先準備好煮粥的食材。
2、新鮮百合用刀切去有泥的部分,沒有新鮮的百合,可以用乾的泡發是一樣的。
3、 把清理乾淨的百合一片片沖洗乾淨後放入盤子裡,蘋果用刀去核,切成塊狀。
<>5、黃豆麵里加入適量的清水,喜歡喝濃一點的粥就把糊和的厚一點,喜歡喝稀一點的粥就把糊和的稀一點、看個人喜好呀。
6、鍋中倒入適量的清水燒開後,倒入攪拌好的糊糊,小火用勺子慢慢攪拌至粘稠,大概需要20分鐘。
7、加入切塊的蘋果繼續小火熬煮5分鐘左右。
8、看見蘋果塊煮的斷生變色的時候。加入提前洗淨的百合。
9、小火繼續慢慢熬煮2分鐘即可關火。
10、盛出即可食用。
豆漿煮麵條怎麼煮
9樓:帝都小女子
豆漿煮麵。
主料:拉麵一把。
輔料:黃豆一把,芝麻2大勺,雞蛋1個,黃瓜一根,胡蘿蔔一根,西紅柿半個。
調料:食鹽半勺,雞粉半勺,芝麻1/4勺。
做法:1.大豆用清水浸泡一夜,用水清洗幾遍後,放到鍋裡煮熟。
2.煮熟的大豆迅速放進涼水裡浸泡,這樣有利於去除豆皮。
3.將大豆去掉豆皮,放進豆漿裡打成豆漿。
4.做好的豆漿過濾豆渣後涼透,放進冰箱裡冷藏。
5.將炒熟的芝麻放料理機裡打碎備用。
6.雞蛋煮熟一剖為二,黃瓜、胡蘿蔔切絲,西紅柿切開。
7.開水煮麵,煮好的麵條撈出後迅速放進冰水裡過涼,洗去表面粘稠。
8.冰鎮好的豆漿里加入一點點鹽、少量雞粉,放進兩大勺芝麻碎。
9.將過涼的麵條放在豆漿裡,上面擺放上雞蛋、蔬菜絲即可。
10.吃的時候可以就泡菜,非常冰涼的麵條吃法。
10樓:愛蝶子
豆漿煮開 麵條放進去煮就好。
我不知道還有什麼別的方法了。。
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