1樓：校易搜全知道
秋刀魚的**比較便宜，一斤只賣10-20元左右。
這種魚根據產地不同，一般分為四種，分別是太平洋秋刀魚、大西洋銀擾秋刀魚、北大西洋秋刀魚和印度洋秋刀魚，其中擾搏鬥太平洋秋刀魚是最常見的。
如果要購買的話，一定要看看魚身是否停止，魚皮表面的分泌物多不多，或者聞聞魚鰓有沒有異味。
一、秋刀魚多少錢一斤秋刀魚的**一斤在10-20元左右，通常沿海地區會更便宜一些，運到內陸**會**。
這種魚的味道鮮美，而且營養也比較豐富，可以用多種方式進行烹飪。
根據它的棲息地一般可以劃分為四種，分別是北大西洋秋刀魚、太平洋秋刀魚、大西洋秋刀魚和印度洋秋刀魚，其中主要捕撈的是太平洋秋刀魚。
二、秋刀魚怎麼看新不新鮮1、看魚身：想要看秋刀魚新不新鮮，可以用手捏住它的頭，把它拎起來，讓整條魚懸空垂直，如果在沒有任何支撐的情況下，它的魚體仍然能夠保持挺直，說明是比較新鮮的，如果軟趴趴的則說明不太新鮮。
2、摸魚皮：觸控魚皮也是比較簡單的判斷方法，一般魚在溫室中的時間比較久的話，會影響它魚肉的品質，導致它的體表出現一些粘稠的分泌物，這種魚一緩磨般是不新鮮的，不建議去買。
3、聞魚鰓：和其它的魚類一樣，魚鰓也能看出秋刀魚新不新鮮，正常情況下聞起來應該有淡淡的腥味，不會有其它的異味，如果有腐臭味說明已經死很久了，而且沒有很好的儲存，這樣的魚最好不要買。
2樓：富新霽釗晨
秋刀魚的**因地區和季節等因素而異，無法給出具體的答案。
關於如何判斷秋刀魚是否新鮮，以下是一些方法：
1. 看魚身：將秋刀魚提起，觀察其魚身。如果魚體能夠保持挺直，說明秋刀魚比較新鮮；如果魚體軟趴趴的，則說明已經不新鮮了。
2. 摸魚皮：用手觸控秋刀魚的魚皮。如果魚皮有粘稠的分泌物，則說明秋刀魚已經不新鮮。
3. 聞魚鰓：與其它魚類一樣，觀察秋刀魚的魚鰓。如果魚鰓顏色鮮豔且富有血色，則說明秋刀魚比較新鮮；如果魚鰓顏色暗淡或出現淤紅，碧遊則說明行慧棗已經不新鮮。
4. 看眼珠：觀察秋刀魚的眼珠。如果眼珠飽滿且顏色鮮亮，說明秋刀魚比較新鮮；如果眼珠乾癟或顏色暗淡，則說明已經不新鮮。
總之，在購買秋刀魚時，儘量選擇顏色鮮豔、魚身挺直、眼珠飽滿的魚，這樣的魚一般比較新鮮。同時，建議在購買前多加比較不同產品，選擇信譽好檔拆的商家購買。
秋刀魚產地在**
3樓：居家能手小晴
秋刀魚產地在亞洲和美洲沿岸的太平洋熱帶和溫帶海域，主要分佈於太平洋北部的溫帶水域，包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亞州、墨西哥等海域。秋刀魚又稱竹刀魚，由於其體形修長如刀，生產季節在秋天，故名秋刀魚。
秋刀魚。秋刀魚味道鮮美，營養豐富，適合蒸、煮、煎、烤等多種方法烹飪，深受廣大消費者的喜愛。
秋刀魚分佈的地域性和捕撈的季節性使秋刀魚資源的開發利用大多集中在西北太平洋沿海國家和地區，主要有日本、俄羅斯、南韓、朝鮮和臺灣地區。
日本是秋刀魚資源開發利用最早最充分的國家，迄今已經有100多年的歷史。
秋刀魚什麼地方產？
4樓：度小史
說到最有名的秋刀魚產地，那當然是日本了。在日本，秋刀魚有著非常深的文化烙印，相當於我們中國的「餃子」等傳統食物，有很高的文化地位。除了日本之外，秋刀魚的常見產地還包括阿拉斯加、白令海、加利福尼亞、墨西哥等海域。
中國也有出產秋刀魚的水域，主要為黃海和山東東岸。
日本的秋刀魚情節秋刀魚是日本人最常吃的魚類之一。特別是在秋季，正是秋刀魚肥美鮮嫩的時候，煎一尾秋刀魚，配上蘿蔔泥以及清酒，賞花品魚，實乃一大雅趣。說起日本人的這種「秋刀魚情節」，要追溯到江戶前時代。
當時有一位漁夫，在偶然之下，將秋刀魚刺身供奉給天皇。天皇品嚐後，對其讚不絕口，稱：就算是藍鰭金槍魚的大脂，都比不過秋刀魚的美味。
從此以後，秋刀魚的名頭一炮而紅，成為了日本家喻戶曉的人氣美味。
如果想品嚐一下美味的秋刀魚，當然也不用遠赴日本。咱們國家也是有出產的，主要分佈在黃海和山東東岸附近。簡簡單單用油鹽煎一煎，把秋刀魚的外皮煎得酥酥脆脆，裡面的魚肉則肥厚鮮嫩，這樣就是一道好吃的秋刀魚啦！
5樓：fia我娶妳
秋刀魚主要產地是日本，還包括日本至白令海等廣大的太平洋地區，該魚肉質細膩，營養美味，深得人們喜愛！
6樓：網友
秋刀魚分佈於北太平洋地區，包括阿拉斯加，墨西哥，日本海等海域。中國主要分佈在黃海和山東東岸。
秋刀魚多少錢一斤
7樓：網友
長江刀魚8000元一斤，網友建議申報奢侈品。二兩以上江刀的批發價為5200元/斤。稀缺、**，讓大多數人可望而不可即，網友呼籲：
刀魚，加入奢侈品的行列！六網捕兩條 刀魚越來越少。
15日，蘇南最大的刀魚批發市場江陰小湖水產市場，二兩以上江刀的批發價為5200元/斤。可到了常州市區的水產市場，江刀的身價成了每斤7000元左右。這還不算狠的，到了五星級酒店，一條還不知道是何「身份」的二兩以上的刀魚開價在1000元左右，當然還要附加「一桌一人一條」的條件。
這刀魚的**，真是讓人望而卻步。
稀缺、**，讓大多數人可望而不可即，網友呼籲：刀魚，加入奢侈品的行列！
六網捕兩條 刀魚越來越少。
由於入春後持續的低溫天氣影響了長江刀魚洄游，致使長江刀魚日上市量不增反減，南京正宗江刀日上市量不足30斤，條重兩的刀魚**則從上市初的4000元/斤攀公升到8000元/斤，創下10年來的新高，而市場中經營的魚販們表示後期**還將會**。2個小時，記者跟隨魚販跑了4條船，刀魚都不多，基本上都是十網九空。
8樓：嘟嘟和大豆
x寶上20左右一斤吧，還有成品會貴一些。
怎麼挑新鮮的 秋刀魚
9樓：匿名使用者
色澤要鮮亮，手感摸上去肉質舒緊的最新鮮。
如何辨別秋刀魚是否新鮮?
10樓：miki妙卓喵
辨別方式：新鮮刀魚為銀灰色，且有光澤；但有些帶魚卻在銀白光澤上附著一層黃色的物質。這是因為帶魚是一種脂肪較高的魚，當保管不好時，魚體表面脂肪因大量接觸空氣而加速氧化，氧化的產物就是使魚體表面產生了黃色。
購買帶魚時，儘量不要買帶黃色的帶魚，如果買了，要及時食用，否則魚會很快腐爛變質。
秋刀魚簡介： 秋刀魚是頜針魚目竹刀魚科秋刀魚科的唯一一種。其學名取自日本紀伊半島當地對此魚種的名稱。
中文與日文的漢字都是 「秋刀魚」 可能是源自於其體型修長如刀，同時生產季節在秋天的緣故。秋刀魚體型細圓，棒狀，體背部深藍色，腹部銀色，吻端與尾柄後部略帶黃色。分佈於北太平洋區，包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亞州、墨西哥等海域。
我國主要分佈在黃海。大連人其實是很少吃「秋刀魚」的，目前主要在一些日餐、韓餐料理店裡有煎秋刀魚這道菜。
秋刀魚營養價值：含有豐富的高質量蛋白質和延緩衰老的維生素e和維生素a，其營養價值高於牛肉和金槍魚，還益於降低血壓和降低膽固醇等，是不可多得的綠色健康美食。
11樓：網友
秋刀魚的新鮮程度只要看魚下巴是否是黃色的，顏色越鮮豔就表示它越新鮮！！！
麻煩採納，謝謝！
秋刀魚是什麼魚？
12樓：上班就是上網
類似帶魚的一種魚吧。
日本常見。
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