1樓：境界大同
廣仁寺，大興善寺，長安香積寺，西安城隍廟，大慈恩寺，罔極寺。
吃臘八粥是什麼節日
2樓：懂視生活
臘八節。臘八這一天要喝「臘八粥」的習俗，是從宋代開始的。徐珂《清稗類鈔》即雲：
臘八粥始於宋，十二月初八日，東京諸大寺以七寶五味和糯公尺而熬成粥，相沿至消旅今，人家亦仿行之。臘八風俗也受到佛教的影響，相傳佛陀釋迦牟尼在成佛以前曾經苦修六年，每天只吃極少的食物，變得十分虛弱，尼連河邊的兩個牧羊女看到以後就拿著牛乳做成的乳糜給佛陀食用，讓他恢復了精力。由此佛陀認識到苦修並不能成佛。
他走到尼連河中沐浴洗衣，並來到菩提伽耶這個地方的一棵菩提樹下，趺坐四十八天之後，正好在臘月八日這一天開悟成佛。因此臘月八日成為佛教的乙個重要節日，信眾用浴佛和食用臘八粥這些做法來表達對佛陀的紀念。
臘八粥有糯公尺、芝麻、苡仁、桂圓、紅棗、香菇、蓮子等八種食物。在白公尺等精細食材的基礎上，適當搭配一些糙公尺類、雜糧類等穀物，這樣粗細搭配不僅吃起來更有質感，而且可以攝取更豐富的營養物質。臘八粥中的豆類富含大橋譽蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質，賴氨酸含量也很豐富滾段，與大公尺等穀物搭配起來可形成有效的營養互補。
同時，適當新增堅果類和乾製果蔬類食材，不僅可以豐富營養，還可以調節口味。
臘八粥是哪個地方的習俗？
3樓：瀟湘
臘八粥，又稱「七寶五味粥」、「佛粥」、「大家飯」等，是一種由多樣食材熬製而成的粥。「喝臘八粥」是臘八節的習俗，臘八粥的傳統食材包括大公尺、小公尺、玉公尺、薏公尺、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類（如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆等）。
臘漏晌八節喝臘八粥的習俗**於佛教。農曆十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在這天以吃雜拌粥作為紀念。自從佛教傳入中國，各寺院都用香谷和果實燃搜輪做成粥來贈送給門徒和善男信女們。
到了宋代，民間逐漸形成在「臘八」當天熬粥和喝粥的習俗，並延續至今。 [1-2]
南宋吳自牧皮信《夢梁錄》載：「此月八日，寺院謂之臘八。大剎等寺，俱設五味粥，名曰臘八粥。
清《房縣誌》卷十一《風俗》稱，「臘八日，以公尺和麥豆及諸蔬果作粥，謂之臘八粥。果木有不實者，以斧斫樹著粥於穴，問曰：『結不結，枝壓折。
謂之『喂樹』。」3]
臘八粥的配料有哪些？臘八粥的配料
臘八粥有什麼材料。傳統臘八粥的材料主要有大米 小米 糯米 高粱米 紫米 薏米等穀類，黃豆 紅豆 綠豆 芸豆 豇豆等豆類，紅棗 花生 蓮子 枸杞子 栗子 核桃仁 杏仁 桂圓 葡萄乾 白果等乾果。最早的臘八粥是紅小豆煮，後經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。南宋文人周密撰 武林舊事 說 用胡桃 松子...
臘八粥和八寶粥一樣嗎 臘八粥和八寶粥有什麼區別
八寶粥和臘八粥的區別主要在於製作食材不一樣 口感不同。八寶粥的製作比較簡單，一般使用的原料為大米或糯米，然後再新增一些小米 綠豆 紅小豆 核桃仁 花生 小棗 山藥 蓮子。臘八粥的製作需要多種原料，一般有糯米 花生仁 蓮子 黃豆 芸豆 綠豆 白果 紅棗 桂圓 枸杞等，其主要原料是豆類和穀物。其實，八寶...
臘八粥和八寶粥有什麼不一樣，臘八粥和八寶粥到底有何真正的區別？
還是bai有不同的，臘八粥有很多起源，有du說傳自印度，zhi與佛祖有關，dao也有說傳自明內朝開國皇帝朱元璋。其用料為容各種米豆。傳統上有大麥米 白雲豆 赤豆 綠豆 稻米 小米 黃米等。因國內各省市產出作物不同而有所差異。正宗的八寶粥其實是一味藥膳。原料有芡實 薏仁米 白扁豆 蓮肉 山藥 紅棗 桂...