醬醃菜裡面能不能同時新增脫氫乙酸鈉和苯甲酸鈉?

2025-05-28 23:00:16 字數 4156 閱讀 2900

1樓:杜笑楠

不能。醬醃菜裡面一般最好建議不要同時加入這兩種物質,因為這樣並不能達到理想的醃製效果,而且味道口感也不夠好,不符合科學衛生的飲食要求,所以不建議這麼做。

2樓:那就好一塌

可以同時新增的,但是不推薦新增太多,要注意新增量。

3樓:公尺朵公尺朵公尺朵

嗯,不可以如果自己家用的話更要減少放用新增劑新增劑放多了,對人身體非常不好。

4樓:蹉望

菜裡面放醬 還有鹽就可以了 天然的食物 很好的。

5樓:帳號已登出

你好,是不能同時新增這兩種樣品的,而且這對於身體來說是非常不好的效果。

6樓:白鳶

山梨酸鉀,脫氫乙酸鈉,苯甲酸鈉都是可以新增的,但是有新增量的限制。

7樓:丿哎喲哎喲

如果是自己吃的話完全可以不用新增,新增劑多了對人健康不利,泡菜中的乳酸有防腐的作用。

8樓:網友

這個是不行的,兩個混合不好。

9樓:網友

日常生活中,我們醬醃菜裡面什麼防腐劑和新增劑都不新增。因為他對身體百害而無一利。

10樓:帳號已登出

苯甲酸鈉是食品新增劑,在某些食品加工中可以適量新增,主要作用是防腐。

11樓:道通國計民安

這個還是不要,小心中毒。

12樓:美好zzz童年

因為這兩個東西含量過高或者同時攝取過量的話很容易會導致腹瀉之類的事情發生。

13樓:六六大順

襄陽菜裡能不能同時加新增啊?氫乙酸鈉和苯甲酸鈉,我認為最好什麼也不加,自然酸酸的鹹菜還是比較好的。

14樓:網友

醃酸菜的時候啊,最好不要新增別的輔料了,讓他自然酸吧!

15樓:印孤容

你的看你是自己家裡醃製還是工廠的醃菜。家裡的沒事看你什麼需求。自己家裡的不用。健康。

16樓:盛凱

眼睛草裡邊一般都不放那種田間地裡自己吃的,又不是買的,買的吧放新增劑,自己吃的就不用那種新增劑,多放點鹽就好了。

17樓:李傳鑽陳小燕

脫氫乙酸鈉一般在食品中起食品防腐,保鮮的作用。該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、黴菌有著較強的抑菌作用,廣泛應用於肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、

18樓:可愛的竹怡

山梨酸鉀! 由於山梨酸(鉀)是一種不飽和脂肪酸(鹽)它可以被人體的代謝系統吸收而迅速分解為二氧化碳和水,在體內無殘留。

19樓:大個呵小葉

這個成分 或許是會有衝突的吧。

20樓:素雅還透亮的小仙人掌

這個感覺不是河南區安呢。

21樓:麥丸油

各位大俠,我看了新的2760,上面只寫了醃製菜可以加苯甲酸鈉,而鹽漬蔬菜沒有提及,是不是不可以加? 「按需用量」的新增劑如何控。健康糖」是復。

22樓:網友

可以兩種一起新增,兩者都要適量,不能加的過多。

23樓:摩羯

裡面能不能同時裡面能不能同時新增脫氫乙酸鈉和苯甲脫氫乙酸鈉和苯甲。

24樓:網友

降水在裡面,能不能同時加,新增樂器酸鈉和苯酸鈉,現在這裡面都有酸鈉,苯酸苯酸,但是放的時候一定要少放不能放多,鑰匙放多了的話,對人體是沒有什麼好處的,畢竟他們是化學物品。

25樓:大任聊生活

醬香菜中式可以同時新增脫氧脫氫乙酸鈉和苯甲酸鈉,因為醃製中一般會選用這些進行。延長保質期的作用。

26樓:網友

焙烤食品的餡料 糕點餡料用於月餅和點心,由於營養豐富、水分較多,很容發黴,特別是夏天,一般也只能存放一週左右,給生產、銷售、運輸貯藏帶來很大的不便和經濟損失。如果在制餡的過程中使用脫氫乙酸鈉作為防腐劑,則能明顯延長餡料的儲存期。 在製作餡料時,可以先用少量的水將脫氫乙酸鈉溶解後,拌入餡。

27樓:手機使用者

食品裡有苯甲酸鈉和脫氫乙酸鈉不能吃中午好,苯甲酸鈉可以與脫氫乙酸鈉複合使用,但一般沒有此必要,苯甲酸鈉的生理毒性遠遠高於脫氫乙酸鈉,且在酸性環境下有可能與其他食品原料發生置換反應置換出其。

28樓:網友

麵包、糕點 蛋糕是大眾糕點,由於營養充足,富含水分很容易滋生黴菌,特別是夏天,空氣溼度較。

29樓:其華暉

醃菜裡面能不能同時新增脫氫一鈉雙?不可以,醃菜本來就有一種發酸發酵的一種東西。

30樓:

摘要。醬醃菜裡面能不能同時新增脫氫乙酸鈉和苯甲酸鈉:不能噢親,醬醃菜裡面一般最好建議不要同時加入這兩種物質,因為這樣並不能達到理想的醃製效果,而且味道口感也不夠好,不符合科學衛生的飲食要求,所以不建議這麼做的呢。

你好親小度為您查詢,醬醃菜裡面能不能同時新增脫氫乙酸鈉和苯甲酸鈉:不能噢親,醬醃菜裡面一般最好建議不要同時加入這兩種物質,因為這樣並不能達到理想的醃製效褲運前悄州果,而且味道口感也不夠好,不符合科學衛生的飲食要求,所胡清以不建議這麼做的呢。

醬醃菜裡面能不能同時新增脫氫乙酸鈉和苯甲酸鈉:不能噢親,醬醃脊虛菜裡面一般最好建議不要同時加入這兩種物櫻擾燃質,因為這樣並不能達到理想的醃製效果,而且味道口感也不夠好,不符合科學衛生的李陪飲食要求,所以不建議這麼做的呢。

醃醬菜白酒和苯甲酸鈉一起用嗎

31樓:

摘要。但是它和酒精衝突。

您好。1.這個不可以一起用的2.您可以選擇其中乙個使用。

山梨酸鉀和白酒可以嗎。

可以一起使用。

但是要分開新增。

儘量還是不要一起使用。

苯甲酸鈉為什麼不可以。

操作不當會失去防腐作用的。

不可以食用啊。

苯甲酸鈉有毒。

山梨酸鉀沒有毒嗎。

這倆都是化學物質。

自己家吃的話放鹽就行。

其他的別放。

有毒,低毒。

但是它和酒精衝突。

會發生反映。

麻煩給個贊。

謝謝。祝您生活愉快。

親~望,希望對您有所幫助,能幫助到您是我的榮幸啊,可以的話麻煩給個贊支援一下哦,謝謝。祝生活愉快,事事順心如意,您可以點個關注。尺高這樣的話以後有什麼疑問納棗都是陵茄尺可以諮詢我。

苯甲酸鈉醃菜使用方法

32樓:

親親<>

您好<>

苯甲酸鈉醃菜使用方法如下;1、使用苯甲酸鈉按照醬醃菜質量的1-2‰經返腔仿過精確計量後新增。2、使用方法:將本產品按照上述比例計量後與其他香料調味料混合,再同醬醃菜攪拌均勻即可。

注意事項:(1)防腐保鮮劑的用量一定要經過精確計量,以保證其高效性。(2)防腐保鮮劑必須同其他配料混合均勻後,再同醬醃菜攪拌均勻。

3)醬醃菜要做好滅菌處理,避免二次汙染,以保證防漏纖腐劑的效果。(4)保鮮劑裡面有結團結塊的時候,應將團和快捏散後使用。(5)本品應避光,防潮儲存。

保質期兩年,過期產品切圓寬勿使用。

苯甲酸鈉醃菜使用方法

33樓:

親,很高興能您的問題 1、將苯甲酸鈉溶於水中,調至酸性,鹽度為根據醃製食物的大小調整);2、將差塵醃製食物放入苯甲酸鈉溶液中浸泡,按醃製時間改變浸泡液,以達到醃製目的;3、將醃指慶團制好的食物放入鹽水中浸泡,以中鹹口味;4、將醃製好的食物放入清水唯橘中浸泡,以去除苯甲酸鈉殘留物;5、將醃製好的食物裝入容器,即可食用。希望您能得到滿意的解決方案,期待您的讚賞!您的舉手之勞對我很重要,您的支援也是我進步的動力。

最後再次祝您身體健康,兔年大吉。

怎樣去除醬菜中的苯甲酸鈉?

34樓:太陽和珊瑚

晚上好,襲圓苯甲酸鈉。

是一種常見於醃製醬菜和化拍伏塌妝品的人工合成廳大防腐劑,只要在國家食品新增劑。

規定範圍內填充對人體健康沒有危害。它和同屬苯甲酸系的三種尼泊金酯鈉鹽相近無法直接人為去除和快速分解。

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