1樓:網友
1.準備一點蓮藕,並將它清洗乾淨並去皮。2.
將蓮藕切成小塊。大小隨意,如果想要顆粒感且脆脆的口感可以稍微大點。3.
找乙個乾淨容器,容器大小根據做的多少決定。可以是盤子、盆或者鍋都行。
其實蓮藕怕的就是不夠新鮮,這個保鮮的方法是相當重要的。蓮藕保鮮首先就。
但是這種保鮮的方法多可以保鮮乙個月的時間。後就是真空儲存的方法。
土坑儲存法挖乙個坑,除去石塊等雜質,坑的大小根據蓮藕的多少而定。
第二:水泡儲存法用水泡發儲存蓮藕,一樣是遵循蓮藕喜歡潮溼陰涼的特點來儲存蓮。
第三:冷藏儲存法這種儲存方法主要適物鉛用於蓮藕用刀具切割之後,露出新鮮切面的蓮。
誰都知道買回去沒吃完的藕表皮很快會變黑,存放時間長一點藕就容易變壞了,尤其是嫩藕儲存期更短,腐爛浪費掉的情況較多。其實,這也是我長期以來不太願。
蓮藕是一道非常容易儲存的菜品,蓮藕是在水中生長的,所以在儲存的時候也離不開水,買回來的蓮藕先把它清洗乾淨,不要把芽給掰掉,然後找乙個大一些的容器。
蓮藕不用清洗消螞絕,直接用稻草包起來,然後放在清水裡把稻草浸溼,儲存在陰涼潮溼的地方,只要保持稻草不幹,就可以儲存七天不會變色,而且蓮藕也不會脫水。
方法一:如果短期儲存,整個蓮藕可在室溫中放置一週的時間。方法二:切過的藕切面孔的部分容易腐爛,要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮乙個星。
方法三:需拿姿要較長時間儲存。先把要存放的蓮藕洗乾淨,放進非鐵質容器。
我們可以先看看蓮藕的表皮,判斷它是否壞了,可以從顏色進行判斷。
建議每個星期換一次水,這樣可以儲存較長的時間。其次也可以使用土坑儲存。
蓮藕怎麼儲存不變黑1、食鹽水浸泡蓮藕洗淨去皮後儘快的切薄片,然後儘快的放進食鹽水中,蓮藕中含有很多的多酚類氧化酶,在和空氣長期接觸時可使蓮藕。
蓮藕怎麼儲存時間最長又好吃。
2樓:h視屏風格
在日常生活中,蓮藕是一種很常見的食物。它的做法多種多樣,味道鮮美,營養豐富,深受人們的喜愛。很多人都喜歡吃蓮藕。
蓮藕需要及時儲存,同時儲存蓮藕有很多方法。讓我們看看儲存買回家頌答的藕怎麼儲存。
買回家的藕怎麼儲存?蓮藕選擇技巧有哪些?
一、買回家的藕怎麼儲存。
1.冷藏新鮮蓮藕洗淨後裝入保鮮袋,放入保鮮層保鮮貯藏。如果蓮藕被切掉了,可以存放在冰箱和冷庫裡,但由於蓮藕容易變黑,切面部分容易腐爛,所以切掉的蓮藕應該在切掉的地方蓋上保鮮膜,冷藏一週左右。
2.用冷水浸泡蓮藕洗淨,根據蓮藕的數量選擇合適的盆或桶,將蓮藕放在過去,加水,將蓮藕浸入水中,隔1-2天換一次冷水,冬季不凍水,此方法可使新鮮蓮藕保持1到2個月不變質、不發黴。
3.草皮直接用稻草包住蓮藕,然後用清水浸泡,存放在陰涼潮溼的地方。只要稻草不幹,可以儲存7天左右不變色,蓮藕也不會脫水,這種方法適合在天氣寒冷的春節前後儲存蓮藕。
4.儲沙方式選擇地勢較高、背風避雨的地方,並用細砂鋪築基底。溫度適宜揉成團,用手鬆開。四周挖排水溝,鋪一層蓮藕,鋪一層細砂。這種方法適合在國內大規模種植蓮藕。
5.水箱儲存如果蓮藕不多,可以放在水箱裡儲存。首先,將蓮藕洗淨,放入水箱中,每週換一次水,它可以儲存大約2個月。它仍然可以是嫩的和脆的。
買回家的藕怎麼儲存。
6.先用鹽水儲存法,將要貯藏的蓮藕洗淨,放入水箱等有色金屬容器中,排列整齊,加滿10%到15%的鹽水,可保鮮5個月以上;而且由於鹽很難滲入蓮藕組織,它既能防止腐蝕,又能抑制酶,貯存後風味與新鮮時相同。
二、蓮藕選擇技巧。
在選擇蓮藕時,要注意以下幾點:
1.顏色野姿慧偏黃,無異味:蓮藕皮偏黃,有淡淡的泥土味。如果有輕微的酸味,代表工業加工的就不選。
2.兩邊都是用蓮花節封住的,蓮眼裡不會有泥土和其他雜質。
3.選擇粗細的根瘤:根瘤的數量不會影響蓮藕的口感。選擇時儘量選擇粗細的根瘤,使成熟蓮藕較高。
4.不要選擇粗獷的外表。
5.膚色不能白:這種蓮藕很可能經過化學處理,最好不要買。
眾所周知,蓮藕是一種營養價值豐富的食品。無論是生吃還是熟食,對我們的身體都有很好的滋養作用。我們可以在日常飲食中吃得更多。
不過,要注意的是,生藕吃起來冊銷很涼,一次不能吃太多。買回家的蓮藕要及時儲存,否則會變黑,失去營養價值。
3樓:生活小管家顏姐
買回家的蓮藕可以使用多種方式進行儲存,可以滿足不同需求。
1、冷藏法:將蓮藕放入密封容器中,存放到冰箱冷藏室中,此法可以保證蓮藕新鮮度。
2、冷凍法:將蓮藕放入密封袋中,然後放入冰箱冷凍室內進行冷凍,此法可以達到較長的儲存時間。
3、乾燥法:將蓮藕放入容器中,放入陽光直射襪叢巖的地方或陰涼通風的地方,注意避免蓮藕被淋溼,此法適用於長期儲存。
4樓:帳號已登出
蓮藕想要儲存得更久,可在洗淨後,選擇適當的盆或叢盯桶,加水浸改鄭祥泡蓮藕在水中,每隔1-2天換一次涼水,這樣可使鮮藕保持1-2個月不變核搏質。
5樓:網友
蓮藕想要儲存得更汪漏久,可在洗淨後,選擇適當的盆或桶,加水浸泡蓮藕拍陵滲在水中,每隔1-2天換一次涼水,這襲脊樣可使鮮藕保持1-2個月不變質。蓮藕如已切開,可放入冰箱冷藏儲存。
6樓:姜書波
給風險溫度偏低的地方防止腐敗。
買回來的蓮藕怎麼儲存
7樓:一念溫柔
將買回的鮮藕的泥土洗乾淨,根朝巖裂下放入水缸或水桶內,用清水淹沒(太長時可從節部切斷),隔5至6天換一次水,此法冬天可存2個月。
藕,又稱蓮藕,屬蓮科植物根莖,可餐食也可藥用。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植。藕,屬大棗迅蓮科滾此植物。
藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。
藕含豐富的維他命c及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止**粗糙的效果。在我國的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。藕又稱蓮藕,因其地下莖色白故也名白莖。
藕也是種植區的農業重要經濟作物。藕為睡蓮科植物。
買的蓮藕多了怎麼儲存
8樓:
摘要。具體操作方法如下1.短期儲存,可在蓮藕切口處裹上一層保鮮膜,然後放冰箱冷藏保鮮。
2.想要儲存更長的時間,則可用清水儲存法。先用清水將藕表面的泥土洗乾淨,然後放進乙個水缸裡並注入適量的水,讓水沒過蓮藕即可。
也可以在水中加入適量的鹽,能起到抑菌的作用,這樣蓮藕一般能儲存40天左右。但需要注意的是,一般每4~5天要換一次水,防止清水發臭。
您可以用水浸泡蓮藕的方法來儲存。
具體操作方法如下1.短期儲存,可在蓮藕切口處裹上一層保鮮膜,然後放冰箱冷藏保鮮。2.
想要儲存更長的時間,則可用清水儲存法。先用清水將藕表面的泥土洗乾淨,然後放進乙個水缸裡並注入適量的水,讓水沒過蓮藕即可。也可以在水中加入適量的鹽,能起到抑菌的作用,這樣蓮藕一般能儲存40天左右。
但需要注意的是,一般每4~5天要換一次水,防止清水發臭。
如果有條件也可以挖坑把蓮藕埋在土中儲存<>
買的蓮藕多了怎麼儲存
9樓:abc生活攻略
1、剛買回的蓮藕不要洗,直接用一捆稻草包起來,然後放入清水,把稻草浸溼放在陰涼潮溼的地方,只要保持稻草始終是溼潤的即可。這種方式儲存,蓮藕可以儲存七天而不會變色,而且也不會脫水。
2、不過只適合春節前後,天氣比搜手較冷世弊嫌的時間段來儲存。買蓮藕的時候記得選那種還帶著黑泥,而且結巴都沒有斷裂的蓮藕,買回來千萬不要洗泥巴,直接帶泥放在陰涼潮溼的地方就可以了,如果泥巴幹了記得噴點清水在上面。用這種方法儲存蓮藕天是沒有任何問題的。
3、把一整根的蓮藕洗淨,泡在清水裡不要動它,可以儲存一週左右不會變色,也不會出現脫水的問題,但需要每兩天換一次新鮮的清水。
4、數量過多的話可以用泥土來儲藏。挖坑,將藕放入,在把藕用泥土給埋藏起來。這種方法可以存很長時間,而且藕的顏色也不會變色。
蓮藕賣不完怎麼儲存
10樓:
摘要。把蓮藕放到清水當中儲存。用這樣的儲存方式來保鮮蓮藕,至少可以讓蓮藕有乙個多月的新鮮期。
把蓮藕放到清水當中儲存。用這樣的儲存方式來保鮮蓮藕,至少可以讓蓮藕有乙個多月的新鮮期。
如果有的蓮藕已經被切開,那就準備鹽水,把蓮藕放到鹽水裡面,這樣就可以隔絕掉空氣,來讓蓮藕可鬥寬以保持更久的時間。鹽的作用,其實還是非常多的,在儲存蓮藕的時候,鹽也能夠發揮出它最大的功效。可以選擇先用高溫來浸泡蓮藕。
倒核簡上一些開水,找到乙個合適的盆,把蓮藕放入其中,用開水浸泡上3分鐘左右的時間就夠了。等時間一到,就把蓮藕給拿出來放進涼水當中。就算是一段時間空氏亮吃不完,再拿出來蓮藕的時候一樣可以非常新鮮。
如果是說不用涼水泡的話,就會吃起來不夠新鮮。
花甲買回來怎麼養才不會死,花甲買回來怎麼存放不會死
1 海水養殖 花甲是海鮮,因此養殖花甲最重要的海水養殖,很多人覺得花甲可以用淡水養殖,買回來了花甲直接放在自來水中,花甲不多久就會死亡。所以需要用海水養殖,若是沒有的話,可以用海水精或者是海鹽配置和海水類似的養殖液。2 低溫環境 1 花甲本身生活在海底,溫度較低,花甲適應了其中的低溫環境。2 水溫過...
剛買回來仙客來怎麼就蔫了呢,仙客來買回來3天有點蔫了怎麼辦
首先你打的錯別字,應該叫仙鶴來。原因很多,一澆水過多 二可能是光照不足 三進入秋冬季後要保證溫度不能太低。1 養護特點 1 合理澆水 仙客來屬喜溼怕澇植物,水分過多不利於其生長髮育,甚至引起爛根 死亡現象。因此,澆水要適當控制,可待花和葉片輕度萎蔫時再澆,每天保持土壤溼潤即可,且水量不宜過大。澆水也...
剛買回來的鮮花,我要做成乾花,剛買回家的,是先在水裡插幾天呀?還是直接做成乾花啊
可以插在水裡欣賞幾天,然後把花倒掛在通風的地方,要通風!做乾花,回來就直接做就行了 你如果想做乾花,直接就可以做了 為什麼要再養幾天呢?把買回來的鮮花做成乾花的方法有哪些?製法如下 1.把製作標本的植物用餐巾紙夾住,然後再用厚紙和瓷磚夾起來。2.將夾住植物的瓷磚用較大的橡皮筋綁起固定。3 放入微波爐...