1樓：任靈松
大豆油貴一些。
起酥油可以摻大豆油，大豆油就是它的**之一。不過起酥油用的時候一定要慎重，對人的身體不好。它只能算是一種新增劑，用量一定要少。
大豆油的好處：
大豆油的脂肪酸中，飽和的一般為10%，餘為不飽和脂肪酸，前者主要是硬脂酸和棕櫚酸，後者主要猜滾是油酸和亞油酸。
此外的成分中主要為磷脂，枯搜豆油的甾醇含量為，其中有谷沒兆歷甾醇，豆甾醇和菜油甾醇，另外有胡蘿蔔素、維生素e、環木菠蘿烯醇和角鯊烯！
尤其是北方人的主要食用油之一，大豆油富含多種寶貴的營養成分，在加工成成品油後必須注意保鮮，大豆油的顏色較深，炒菜遇熱後比較容易起泡！
2樓：傾聽一生的故事
大豆油貴一些。
起酥油可以摻大豆油，大豆油就是它的芹老銷**之一。不過起酥油用的時候一定要慎重，嫌遊對人的身體不好。它只能算是一種新增劑，用量一定要少。
大豆油取自大豆種子，大豆油是世界上產量最多的含中油脂。
3樓：網友
大豆油要更貴一些。 起酥油可以摻大豆油，大豆油就是它的**之一。
4樓：網友
大豆油比起酥油便宜。
起酥油和大豆油的區別是什麼
5樓：懂視生活
起酥油是指經精煉的動植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物，經急冷、捏合而成的固態油脂，大豆也是起酥油的**之一，除此之外，豬油兆脊譁、棕櫚油、椰子油等都可以製作起酥油。大豆油則是從大豆中壓榨提取出來的一種油，又稱大豆色拉油。
2、用途不同
起酥油相比食用油，更多的是作為食品加工的原料油脂使用，用來製作麵食、糕點或油炸食品用油；大豆油則是一種食用油，主要用於炒菜、油炸食品。
3、性狀不同
起酥油一般是膏狀或塊狀的固體形狀，遇高溫會融化成液體；大豆油常溫下一般是液體的。
4、健康程度不同
起酥油大多含有反式脂肪酸，相對來說沒有大豆油那麼健康野旁。
5、**不同
一般起酥油的**相對大豆油要便宜一些。
拓展小知識：起酥油的作用與功效
1、首先起酥油中含有大量的維生素，營養價值十分高，具有調理腸胃的功效，對於大便乾燥、便秘等病症都有**效果；
2、其次起酥油中也含有大量的蛋白質、鈣離子，可以為人體提供能量，並且可以促進食慾、促進腸道內消化液的分泌；
3、但是需要注意起酥油本身屬於一種油脂，吃多之後可能會導致族行輕微的腹瀉。
茶油和大豆油有什麼區別，茶油和大豆油有什麼區別？
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