1樓:尋醫問藥網
最近不少人都有旅遊計劃,這是乙個放鬆身心啟缺蘆、增長見識的好機會。我們外出難免要就餐,那你知道餐館的筷子應該如何消毒嗎?提示餐館裡的筷子容易有細菌汙染,所以,為了預防「病從口入」,我們要給筷子做徹底消毒。
筷子應該如何消毒。
醋的主要成分為醋酸。醋酸具有一定的殺菌、抑菌作用悄帶,對芽孢桿菌、微球菌(最為常見、分佈也十分廣泛的食物腐敗菌)、螢光假單胞菌和亨片氏球菌(乳品、魚貝等多種食品的低溫腐敗菌)、金黃色葡萄球菌有效,但對於耐酸性的細菌來說,殺菌效果並不明顯。因此不能僅僅依靠用醋洗的方法對筷子進行消毒。
同時,如果消費者每次就餐均用醋洗筷子,實際上是一種浪費行為。
餐館對消費者提供安全衛生的筷子才是對健康最好的保障。餐館對筷子進行消毒,主要有高溫消毒、洗潔精消毒浸泡等方式。最好的消毒方式還是高溫消毒,利用紅外線和臭氧扮氏雙重消毒。
筷子消毒機最好只作為輔助裝置,因為一般的筷子消毒機是不具備清洗功能的。
餐館在對筷子進行清洗時,一定要將筷子瀝乾,潮溼的環境有利於細菌微生物的滋生。同時,在筷子使用過程中,或是在清洗過程中,避免不了筷子之間因碰撞而留下的細小磨損。這些磨損會造成食物的殘留,也會給細菌微生物生存留下空間,形成清洗死角。
因此建議人們要定期更換筷子,最好半年更換一次。消費者在外就餐時要檢視餐館內的消毒裝置是否正常執行,桌上的餐具是否乾淨、有無油漬等。
筷子應該如何消毒?醋的殺菌效果非常好,你可以用它給筷子消毒。其實最穩妥的方法就是自備餐具,這是很好的飲食習慣。
我們在外出遊玩時可以自己準備一些安全餐具,這樣就不會有將細菌吃進肚子的風險了。
2樓:辰星
一次性筷子隱患多多。
外出就餐,很多人選用一次性筷子,認為其更衛生,殊不知一次性筷子隱患多多。建議人們外出就餐自帶筷子,一方面環保另一方面衛生健康。
隱患之一就是保質期。很少有人注意一次性筷子也有保質期,過了保質期的筷子易發生黴變,爛鄭輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病,嚴重發黴的筷子會滋生黃麴黴素等致癌物。國家質檢總局早在2005年就要求一次性筷子外包裝「應有製造廠廠名、廠址、出廠日期、保質日前純期和執行標準等標示」,但現今餐館、超市中一次性筷子的包裝上很難看到這樣的文字。
在外就餐時,如果發現竹筷或木筷有非本色的斑點,有的甚至是黑斑,表示該筷子很可能已經發黴變質,不可繼續使用。筷子顯得潮溼,或者出現彎曲、變形,則表示已受潮或擱置時間太長,很可能已經過了保質期。聞一聞,如果有明顯的酸味則是受汙染或過期的標誌,不可繼續使用。
隱患之二是一次性筷子太白可能經過化學處理。一次性筷子經過二氧化硫燻蒸會變得很白,外觀較好。但二氧化硫和其他物質結合便會成為亞硫酸鹽,而亞硫酸鹽在醫學界已經被認定可能會導致哮喘,威脅人體健康。
如果一次性筷子有刺鼻的氣味一定不要使用。
筷子應該如何消毒。
醋的主要成分為醋酸。醋酸具有一定的殺菌、抑菌作用,對芽孢桿菌、微球菌(最為常見、分佈也十分廣泛的食物腐敗菌)、螢光假單胞菌和亨片氏球菌(乳品、魚貝等多種食品的低溫腐敗菌)、金黃色葡萄球菌有效,但對於耐酸性的細菌來說,殺菌效果並不明顯。因此不能僅僅依靠用醋洗的方法對筷子進行消毒。
同時,如慧歷咐果消費者每次就餐均用醋洗筷子,實際上是一種浪費行為。
一次性筷子隱患多嗎?外出就餐筷子如何消毒?
3樓:啊也文化人
一次性筷子隱患是比較多的,首先隱患之一就是它的保質期問題,一次性筷子其實也是有保質期的,很多人會忽視這一點以為一次性筷子隨時都可以使用其實不然;隱患之二就是一次性筷子存在化學成分將其漂白,所以我們看到的筷子一般都是沒有什麼瑕疵的,但是這些化學成分會對人體有害。外出就餐時筷子最好進行消毒之後再使用,可以用醋浸泡消毒,但是這會比較浪費,最好的消毒方法就是使用高溫消毒。
4樓:樂觀的瓶子
隱患多,一是不知道保質期,二是不知道**是否乾淨。外出就餐可以觀察餐館餐具是否乾淨,也可以用開水燙一下,有條件的話自己帶筷子。
5樓:瑟瑟十七公主
一次性筷子上面的乙醇含量比較高,如果經常使用一次性筷子的話容易使人體得上消化道疾病。外出就餐的時候可以用隨身攜帶的酒精溼巾擦拭筷子。
6樓:秋風體育
一次性筷子隱患挺多的,上面可能攜帶有一些細菌。最好自己攜帶消毒紙巾,在使用筷子之前擦拭一遍。
碗筷在家怎麼消毒
7樓:abc生活攻略
1、用專門的碗筷消毒櫃消毒,在家裡呢,我們想要把碗筷消毒的話呢,可以再給完清潔之後呢,利用碗筷消毒櫃專門去消毒,碗筷消毒櫃,那就是一種專門給碗筷消毒的東西,我們在洗完之後呢,可以把這些碗筷放進這個消毒櫃當中,然後進行乙個調節,可以調節成輕度消毒,還有深層消毒。
2、用開水給碗筷進行消毒,如果說家裡沒有專門的碗筷消毒櫃,大家也不用著急,還有一種辦法呢,就是可以用開水,其實我們的開水在高溫後呢,它是有乙個殺菌作用的,所以說用開水的話,可以很好的給碗筷消毒,我們可以選擇乙個池子,把碗筷放進去,然後再澆上一些開水,或者說拿乙個盆,打一盆開水,一定要是開過的熱水哦,然後把碗筷放進去,泡一陣子就可以消毒了。
筷子怎麼消毒
8樓:白日夢想家
1、家庭消毒櫃:現在很多人家裡都有消毒櫃。使用消毒櫃對筷子進行消毒的時候,溫度不能太高,尤其是裡面有塑料或者竹製筷子的時候溫度。
2、蒸煮法消毒:沒有消毒櫃的話可以利用差旦蘆蒸煮法,把筷子洗乾淨之後放進水裡面。然後把水煮沸大概30分鐘就虛帶可以了,煮的時間太短會達不到消毒的效果。
最好使用蒸籠把筷子蒸一遍。因為水蒸氣的溫度比較高,只要蒸10分鐘左右遲肆就可以了,3、微波爐法消毒:微波爐消毒也比較方便,但是在溫度和時間上要把握好,使用中檔火烤個3-5分鐘就可以了,微波爐可以很好的起到消毒作用,但是注意不要烤的太久避免筷子彎曲。
以上就是關於筷子怎麼消毒的內容介紹,希望能幫助到你。
碗筷消毒應該如何進行呢?
9樓:旅遊達人
開水煮碗筷大多數需要30分鐘左右的時間才能起到有效消毒的效果。
開水也是屬於一種消毒的方式,通過高溫的方式可以將很多的不良細菌和毒素殺滅掉,在煮的時候儘量保持在半個小時左右的時間才可以起到作用,否則很多病菌會繼續生存。碗筷消毒除了可以選擇通過使用開水煮之外,也可以選擇使用專業的消毒櫃。
家庭餐具消毒法:
1、蒸汽消毒。
將餐具按照大小清洗乾淨後襬放到乙個乾淨的大籠屜上,蓋上蓋子,加火蒸。當水沸騰後,再繼續蒸20-30分鐘。採取自然冷卻法,將餐具冷卻褲豎缺。
使用時一定不要被髒抹布汙染,使得餐具再次成胡辯為傳染源。
2、煮沸消毒。
將餐具洗乾淨後,放入乙個大的鍋中,加入自來水,水的深度要沒過餐具。加火煮沸,開鍋後繼續煮30分鐘,自然冷卻後,即可以使用。
3、洗碗機消毒。
洗纖型碗機是一種清洗、消毒一體機,方便實用。需要注意的是,必須嚴格按照消毒的時間和溫度進行,這樣才能保證消毒效果。
4、消毒櫃消毒。
消毒櫃有臭氧和遠紅外線等種類。將餐具放入消毒櫃,開啟按鈕,15~20分鐘後關機冷卻即可。
煮筷子消毒需要放什麼
10樓:熱愛冰美式
煮筷子消毒需要放食用鹼,把食用鹼倒入沸水裡浸泡筷子並清洗即可,如果沒有食用鹼也可以用食鹽代替。如果筷子不耐高溫的話也可以浸泡在高錳酸鉀溶液裡,浸泡15~20分鐘之後撈出清洗即可,可以殺滅筷子上的大腸桿菌。
煮筷子消毒需要放食用鹼,把熱水燒開之後放入少量食用鹼攪拌均勻,這樣可以去除筷子裡滋生的黃麴黴菌。把筷子在熱水裡浸泡30分鐘之後,用清水反覆清洗乾淨筷子上殘留的食用鹼,晾乾之後即可使用。
如果沒有食用鹼也可以用食鹽代替,將食鹽攪拌在熱水裡用來浸泡筷子,尤其是可以清除木質筷子上悄巧族附著的黴菌。把筷子清洗乾淨之後,用水反覆搓洗筷子,並且要把寬友筷子放在陰涼處瀝乾水分。
如果筷子不能耐高溫的話可以用高錳酸鉀溶液,將高錳酸鈉溶液稀釋之後用來浸泡筷子,只要泡啟弊15~20分鐘的時間就能給筷子進行消毒,尤其是能去除筷子上的大腸桿菌,洗完之後要用水多衝洗幾遍。
煮筷子消毒需要放什麼
11樓:劍經業
小蘇打或森賀食鹽。若是筷子不耐高溫可使用漂白粉,或者高錳酸鉀等消毒液來浸泡。筷子,是指中國常用的飲食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料製作。
華夏飲食文化的標誌之一,是世界上常用餐具之一,發明於中國,後傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。 <
小蘇打或食鹽。若是筷子不耐高溫可使用漂白粉,或者高錳酸鉀等消毒液來浸泡。筷子,是指中國常用的飲食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料製作。
華夏飲食文飢春手化爛嫌的標誌之一,是世界上常用餐具之一,發明於中國,後傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。中國人習慣用筷子,而非洲、中東、印度尼西亞及印度次大陸等地區的人則用手指去抓取。中國目前發現的最早筷子是河南省安陽市殷墟出土的銅筷子。
韓非子-喻老》言:「昔者紂為象箸,而箕子怖。」紂王為商朝末期的國君,可見3000多年前的中國就已經出現象牙筷子。
外出就餐吃到異物得十倍賠償,你在外都吃到過哪些奇怪的東西?
外出就餐吃到異物得十倍賠償,我之前在外面吃到過頭髮 鋼絲刷 還有塑料製品,很多的飯店其實都不是很乾淨,我們也知道,但是大多數時候我們還是習慣去外面吃,有一些年輕人可能是因為自己沒有辦法在家裡面做,或者是時間來不及或者是不想做,所以才在外面吃,但是大部分中年人或者是有家庭的人的話,他們一般不會去在外面...
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不要開房 不要想歪,不要覺得麻煩她的脾氣,不要認為自己真的愛她,不要罵人,不要慪氣,不要覺得理所當然她必須聽你的,要先尊重對方,要大度點,要懂得你對面這人是未來的老婆,是一輩子的。如果做不到,那麼女朋友也就女朋友吧。要求你再多也是多餘,因為人爛了比什麼都難加工 那主要看你去什麼地方。首先所有的旅遊都...