1樓：帥丹樂歌
紫花生和黑花生各有優點，具體選擇取決於個人需求。
1. 紫花生：紫皮花生是一種沒有變異的品種，它含有大量的花青素和大量的粗纖維，是一種營養豐富的食物。
紫皮花生的營養成分具有降低膽固醇、延緩人體衰老、增強記憶能力等作用。此外，紫皮花生還能提高人體的免疫力，減少疾病的發生。
2. 黑花生：黑花生是一尺脊種經過輻射處理後的花生品種，它具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高鉀、高黑色素的特知唯點。
黑花生中的黑色素具有抗氧化作用，可以幫助人體抵抗自由基的侵害。此外，黑花生還含有豐富的維生素e，具有抗衰老、美容養顏的作用搭困培。
綜合來看，紫花生和黑花生都具有一定的營養價值和保健作用，具體選擇取決於個人需求。
2樓：血刺熊貓
當然有區別。黑花生和紫皮花生這兩者不一樣。黑皮花生是根據花生的遺傳性去變異，然後經過輻射之後用了雜交方法孕育出來的花生品種。
從山東泰安引進的花生咐圓新品種黑皮花生扒森，具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高鉀、高黑色素春簡畝的特點。而紫皮花生是沒有變異的品種。
黑花生和紅花生哪種好，有什麼區別？
3樓：一葉小船
黑皮花生是一種雜交品種，在生活中並不常見，它的營養特別高，裡面富含鈣、鐵、鋅等元素，裡面硒元素、花青素能防止**衰老，黑花生還有抗氧化的作用能防止膽固醇，平時多吃對於恢復腦力，補腦的功效也很棒，和紅皮花生沒有什麼區別。
4樓：快樂育兒健康成長
花生是乙個很好的堅果類的食物，它本身營養很豐富，黑色花生和紅色花中主要的區別咋有紅色花生，主要是補血的黑色話說，能夠補充一些花青素。
5樓：杜鵑花拉莫內
真的僅是外觀的不同，其它的口感營養價值之類的真的沒有多大區別。
6樓：匿名使用者
只能說，黑皮是用藥物做出來的，
黑花生和普通花生有什麼區別
7樓：生活大家
黑花生和普通花生的區別：顏色的不同、所含營養物質的不同、產量不一樣。
一、顏色的不同。
黑花生的顏色是黑色的，黑花生殼跟普通花生一樣，但是它的花生仁是黑色的；普通花生的花生仁的皮顏色為淡褐色或淺紅色。
二、所含營養物質的不同。
黑花生當中含有非常豐富的各種維生素，微量元素以及礦物質元素，同時還有18種不同的氨基酸，黑花生與紅花生相比，粗蛋白質含量高5%，精氨酸含量高 ，鉀含量高19%，鋅含量高48%。
三、產量不一樣。
由於黑花生它的種植成熟時間是比較長的，一年只有兩次時期，因此它的產量會比較少。相對於普通話花生來說，普通花生一年可以分為早中晚三種，因此黑花生的產量會比普通花生生產力要低上一些，它的**也會高一些。
紫花生和紅花生有什麼區別？
8樓：韓露露
營養價值不一樣。
紫花生的優勢在於它特殊的營養價值，其在維持*的生長發育、機體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡。
它還具有防癌、保護肝臟、保護心肌健康、增強免疫力、延緩衰老等功效。
紫花生在保健食品及醫療食品等方面也具 有廣闊的前景，是一種很有發展前景的紫色食品。紫花生，也被稱作富硒紫花生，紫粒花生。
紫花生是內含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及1 9種*所需的氨基酸等營養成分，還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。
紫花生與紅花生相比，粗蛋白質含量高5%，精氨酸含量高，鉀含量高l9%，鋅含量高48%，硒含量高101%
紫皮花生營養豐富，是價廉易得的保健佳品。據科學家研究，紫皮花生含大量的植物固醇，對人的健康十分有益。尤其是β-谷固醇有預防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。
美國科學家進一步研究發現，紫皮花生中還含有「白藜蘆醇」。這種物質有很強的生物活性，不僅能抵禦癌症，還能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死與腦梗塞。
通過上面的闡述你現在應該知道此紫皮花生對身體是非常有幫助的，所以你平時可以經常買一些紫皮花生來吃，因為它其中的營養是普通花生的很多倍，而且平時你也可以經常吃一些紫色的食物，多吃一些對你的身體肯定是非常有好處的。
黑花生和普通花生有什麼區別
9樓：當代生活體驗迷
黑花生跟普通花生的區別如下：
1、生長環境不同
黑花生為喜溫植物。生長適溫20～25℃。栽培時一般先育苗、然後定植到露地。不耐澇、旱，在多雨地區要注意排水，乾旱時要及時灌溉。
而普通花生生長期最適宜溫度為30度，15℃以下生長緩慢，8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度為25-30℃，13℃可以發芽，但很緩慢。
2、營養價值不同
黑花生含有較多維生素c、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養物質含量如下：蛋白質，脂肪，纖維素，糖類，胡蘿蔔素20-40微克，維生素毫克，鈣22-29毫克。
3、所含成分不同
黑花生中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。黑花生中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有：
茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
而普通花生所含的有機化學成分，明顯低於黑花生。無機礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。
普通花生所含的無機礦物元素，如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均低於黑花生。
黑花生和紅花生哪種好，有什麼區別？
10樓：乾萊資訊諮詢
黑色花生好了，黑花生的營養價值遠高於紅色花生的營養價值的。黑花生別名稱為富硒黑花生。
1、顏色方面的區別，與普通的紅衣花生相比，黑花生衣色素的主要成分為花色苷類色素，花色苷具有抗氧化、抗突變、抗腫瘤、降低低密度脂蛋白等功能，黑花生衣色素是水溶性色素，所以在淘洗的過程中褪色是正常現象。
3、營養成分方面，黑色花生與普通花生相比，具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高鉀等特點扮搏宴廳，黑花生與普通的紅衣花生相比，黑花生衣色素的主要成分為花色苷類色素，花色苷具有抗氧化、抗突變、抗腫瘤、降低低密度脂蛋白等功能。
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