霍山黃大茶屬於**的特產
1樓:宸辰遊藝策劃
霍山黃大茶為地理標誌保護產品。霍山黃大茶為農產品地理標誌產品。
黃大茶:產於霍山、嶽西、金寨、六安等地。以霍山縣產量最大。
其外形梗長葉大,色澤鮮潤,梗身金黃,俗稱「金枝玉葉」,開湯後,湯色金黃明亮,焦香味濃重,香高耐泡,飲之有消垢膩、去積滯之作用。
霍山黃大茶是黃茶的一種,產於安徽霍山、金寨、大安、嶽西等地,也稱皖西黃大茶,以霍山縣大化坪、漫水河,金寨縣燕子河一帶所產的為佳。
介紹。霍山黃大茶,屬黃茶,亦稱為皖西黃大茶,產於安徽霍山、金寨、六安等縣,其中以霍山縣大化坪所產的品質最佳。黃大茶的採摘標準是一芽。
四、五葉,葉大梗長,黃色黃湯,因而得名。近年來,為迎合外銷市場需要,該地區更多生產的是紅茶、綠茶,而黃茶的生產日漸減少,但仍保留一定數量的黃大茶生產,以滿足內銷市場。
特點。外形:梗壯葉肥,葉片成條,梗部似魚鉤;色澤金黃油潤。內質:香氣為高爽焦香;滋味濃厚;湯色黃亮;葉底綠黃。
判別。因大枝大葉的茶比較罕見,通常作為判斷該茶真偽的乙個特徵。
地域範圍。霍山黃大茶農產品地理標誌地域保護範圍包括霍山縣所轄的衡山鎮、大化坪鎮、太陽鄉、太平畈鄉、上土市鎮、漫水河鎮、落兒嶺鎮、諸佛庵鎮、黑石渡鎮、佛子嶺鎮、磨子潭鎮、東西溪鄉、單龍寺鄉、下符橋鎮、但家廟鎮、與兒街鎮等16個鄉鎮130個村,地理座標為東經115°52′00″~116°32′00″,北緯31°03′00″~31°33′00″。種植面積8000公頃,年產量1500噸。
霍山黃芽茶葉的功效與作用有哪些
2樓:昝唐
霍凱攜山黃芽,又稱芽茶,屬於黃茶類,性寒。主要產於安徽省霍山縣,其中以大化坪的金雞山、金山頭;太陽的金竹坪;姚家畈的烏公尺尖,即「三金一烏」所產的黃芽品質最佳。
所產的霍山黃芽具有以下功效和作用:
1)霍山黃芽為不發酵自然茶,富含氨基酸、茶多酚、維生素、脂肪酸等多種有益成分,可以促進人體脂肪代謝和降低血脂,從而達到降脂**的功效。
2)霍山黃芽含有茶多酚類化合物、脂多糖、維生素c、維生素e及部分氨基酸,可抗梁裂氧化和清除自由基,補橡孫閉充特異性植物營養素,從而達到抗輻射效果。
3)霍山黃芽可以提高人體中的白血球和淋巴細胞的數量和活性,以及促進脾臟細胞中白細胞間素的形成,增強人體的免疫力,有助於延年益壽。
霍山黃芽屬於什麼茶
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霍山黃芽,產於安徽省霍山縣,屬於黃茶,國家地理標誌產品,中國名茶之一。
霍山黃芽依其品質分為特一級、特二級、一級和二級。外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮。唐朝李肇《國史補》把黃芽列為14品目貢品名茶之一。
自唐至清,霍山黃芽歷代都被列為貢茶。
據農業部茶葉質量檢測中心檢測顯示,霍山黃芽的香氣成分共有46種之多,同時還富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分,具有降脂**、護齒明目、改善腸胃、增強免疫力等功效。2006年4月,國家質檢總局批准對霍山黃芽實施地理標誌產品保護。2009年霍山黃芽茶在第十六屆上海國際茶文化節名茶評比中獲金獎。
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