為什麼人洗芋頭削皮手會癢?

2025-05-14 08:05:55 字數 1581 閱讀 4246

1樓:匿名使用者

在洗磨拆兄芋頭或給芋頭剝皮時,雙手就會非常癢。

原因:黏液裡含植物鹼,接觸**會刺癢。芋頭皮裡的皂角素弄得手部非常癢,解決: 如果手很癢,可以把手仔細洗乾淨,然御族後把手沾滿醋,連指甲隙縫都沾,過一會兒這種癢感就會漸漸消失!(原因:

酸鹼中和)也可以在火上烤一下,反覆翻動手掌,讓手部受熱。這樣能分解滲入手部的皂角素。

方法一,芋頭清洗乾淨要削去外皮的時候建議帶手套。

方法二:(針對芋頭)剝皮可以輕鬆簡單,而且不會把手弄得癢癢的!方法很簡單:

準備一鍋滾水,把芋頭的外皮洗淨,除去泥土雜質之後,直接丟入滾水中燙煮一下。起鍋之後,只要瞎襲用菜刀由上而下輕輕劃一刀,就可以毫不費力地除去外皮!

2樓:匿名使用者

芋頭好飢巧吃,手癢難過:

削芋頭,**常因接孝肢掘觸到黏液而奇癢無比,這是因為芋頭含有草酸鈣結晶的緣故。

老一輩的人常說;「只要芋頭煮熟,手也就不癢了。」這句話安慰的成分大,對手部的發癢,實際上並無幫助。要想有效地止對芋頭過敏,削皮前,可以先在雙手塗上一層醋。

另外,戴上橡皮手套,巧核也只能避免**直接接觸到芋頭的黏液。

如果不幸因接觸到芋頭而產生過敏時,可以將小蘇打(超級市場有售)與水調勻,然後將手浸入溶液中。或者將加水稀釋的阿摩尼亞水(藥店有售)擦在**上,搔癢就會停止。此外,用大頭菜汁洗手,或是用檸檬、柳丁柑橘類的皮磨擦**,效果也很好。

3樓:匿名使用者

因為芋頭含有澱粉和草酸鈣結晶體,草酸鈣具有苦味且會使**過敏,但經過烹煮後就會消失。最佳的削皮方法是在流動的水中削或戴手套處理。

芋 頭 芋頭屬於塊莖植物,產於亞洲的東南邊,栽培於熱帶和溫帶手搏地區。追溯到4000~7000年前,耕種芋頭大概在較晚時期且從日本和中國引進的。芋頭在亞洲的幾個熱帶國家為主食,像太平洋及西印寬公升度群島。

芋頭也可作為觀賞植物類似蔓綠絨及萬年青。芋頭大約有100多種不同種類;有些為橢圓形類似甘薯,而其它大多為圓形。芋頭與其它塊莖植物比起來較少奇怪的形狀。

芋頭可以長到6呎高而且有寬大的葉子;然而嫩芽在沸水燙過之後是可以食用的。不過葉子及嫩芽在西方市場的用途較少。而塊莖部分呈深褐色,外皮是環狀的且相當粗糙,上面還有毛。

果肉有白色、公尺白色及紫灰色,有的還有粉紅色或褐色的紋理。芋頭含有很高的澱粉質並且有甜味。

營養資料 水分 64%

蛋白質脂肪。

碳水化合物。

熱量 142卡畢巧祥。

芋頭含有豐富的鉀、鎂、鏻、鐵)

4樓:匿名使用者

因為他是在地上長的,可以用火烤一下就不癢拉,要小心點。

為什麼洗剝芋頭後手會癢?

5樓:知道生活家

3、把手放在熱水裡泡。 4,用風油精去擦拭手。用風油精塗在手上,也能止癢的。

下次削芋頭手癢時,記得用上這些小辦法哦。

6樓:小財神淡定

今天刮芋頭 手癢死了 啊啊 啊啊 啊啊啊 啊。

7樓:鞠茉揚穀蕊

如果手很癢,可以把手仔細洗乾淨,然後把手沾滿醋,連指甲隙縫都沾,過一會兒這種癢感就會漸漸消失!

手碰到芋頭為什麼會癢

因為芋頭 皮內含有鹼性很強的黏液,稱為草酸鹼,對 有強烈刺激作用。芋頭皮裡的皁角素弄得手部非常癢。預防的方法是剝芋頭前用醋洗手,醋的酸性可以中和這種鹼。如已經感覺到癢了,可用溫水洗或在火上烤熱一會,痛癢的感覺就會消失。也可以用檸檬 柑橘之類的皮擦手。芋頭又稱芋 芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀 肉...

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