1樓:匿名使用者
在西方,只要是聖誕節享用的家宴都稱為聖誕大餐。不過,有幾道傳統食品是聖誕節所不可缺少的,比如聖誕火雞、煙燻火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等。
傳統的聖誕大餐,在最早的時候流行吃烤豬、火腿襪大,後來是火雞、三文魚。總之是以肉為主。
除了吃肉,聖誕大餐還得有紅酒。聖誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、杏仁、葡萄乾等佐料,然後在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最後淋上一點伏特加,起鍋之後,一杯下肚,真是又香又暖。
聖誕大餐的另一部分是甜點,如餅乾、蛋糕漏好棚等。這類食品一般在聖誕節前夕就開始準備了,一家人坐在一起製作,孩子們也最愛參與這類他們覺得有趣的事,因為聖誕糕點可以按照他們喜愛的形狀和味道來做。瑞典語系的國家在做聖誕糕點時,人們會故意放一顆完整的杏仁,誰要是吃到這顆唯一完整無損的杏仁,誰就是新年的幸運之神。
幸運之神當然是有獎品的,北歐人獎給幸運之神的經常是個戴著紅蝴蝶領結的小豬返則形大餅乾;在荷蘭和德國則是小黑人彼得。可見,在西方吃聖誕大餐不僅可以一飽口福,而且還可以領略一種極具情趣的文化。
2樓:匿名使用者
只要在所有餐繫上都加上情侶系列 口味並不重要 重要的是服務和環境 呵呵。
聖誕大餐家常做法大全怎麼做
3樓:芊芊的哦
主料玉公尺糝。
1碟糯公尺。1碟輔料。
西蘭花若干。
火腿若干。聖女果2個。
山藥1段。胡蘿蔔1段。
蝦仁若干。千島醬適量。
精鹽適量。橄欖油適量。
步驟1.玉公尺糝一碟,糯公尺一碟,西蘭花若干,火腿若干,聖女果兩個,山藥一段,胡蘿蔔一段,蝦仁若干,千島醬,鹽,橄欖油。
2.玉公尺糝與糯公尺淘洗一次,倒入電飯鍋中,加入水沒過公尺飯,按煮飯鍵煮飯;
3.鍋中燒水,倒入蝦仁汆一下撈出。
4.胡蘿蔔、火腿切丁,氽水撈出;
5.西蘭花洗乾淨,倒入氽水撈出;
6.將橄欖油倒入糯公尺飯中,將氽好的胡蘿蔔、火腿丁和糯公尺飯攪拌,加鹽;
7.灑入蝦仁,放幾朵西蘭花,裝扮成聖誕樹,澆上千島醬;
8.聖女果切成兩半,山藥削皮切成小段,做成聖誕老人,眼睛可用黑公尺或芝麻代替;9.
聖誕樹根蛋糕怎麼製作?手工聖誕樹的做法
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