1樓：竹林聽雨
碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱「洞庭碧螺春」。
唐朝時就燃賣被列為貢品，古人們又稱碧螺春為「功夫茶」、「新血茶」。高階的碧螺春，茶芽之細嫩公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名「碧螺春」。
此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲人，是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、遊亂搓團顯毫、炒青。
碧螺春茶，當地民間最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山遊春，順手摘了幾片茶葉，泡茶後奇香撲鼻，脫口而道「香得嚇煞人」，由此當地人便將此茶叫「嚇煞人香」。到了清代康熙年間，康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得「嚇煞人香」其名**，於是題名「碧螺春」。
關於此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時親賜之外，也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳說，還有一種巧妙的解釋說取其色澤碧綠，捲曲如螺，春季採製，又採自碧螺峰這些特點，因而命名為碧螺春。
洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。
正如明代《茶解》中所說：「茶園不宜雜以惡木，唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋陽。」 茶樹、果樹相間種植，令碧螺春茶獨具天然茶香果味，品質優異。
其成品茶外形緊密，條索纖細，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲後回甘。
碧螺春貯藏條件十分講究。傳統的貯藏方法是紙包茶葉，袋裝塊狀石灰，茶、灰間隔放置缸中，加蓋密封吸溼貯藏。隨著科學的發展，往年亦有采用三層塑料保鮮袋包裝，分層緊扎，隔絕空氣，放在10°c以下冷藏箱或電冰箱內貯藏，久貯年餘，其色、香、神段檔味猶如新茶，鮮醇爽口。
2樓：深藍水龍
是的，碧螺春是改毀中國十大名茶之一。它產於江蘇蘇州太湖西山東麓的洞庭山核友備區，以其形似螺旋，色澤翠綠，湯色清澈，香氣告友高雅著稱，是中國最為知名的綠茶之一。
3樓：舜璟南歆
碧螺春是綠茶唯禪的一種，屬於我國的十大名茶之一，其產地集中在江蘇省蘇蘆山森州市陪畝吳縣太湖的洞庭山一帶，外形條索緊結、白毫顯露、色澤翠綠、香氣誘人、捲曲成螺，素以「色綠、香高、味醇」而聞名於天下。
碧螺春排名第幾香茶
4樓：網友
碧螺春通常在中國十大名茶中位居榜首，但有時也位居第二或者之後的名次，需要根據實際榜單來決定，因為時期、評判標準、比賽型別等因素上的差異，會導致碧螺春的排名變化幅度較大，例如1915年巴拿馬萬國博覽會上，碧螺春位居中國十大名茶之首。
但在1959年以及2002年的十大名茶榜單內，其位居第二，僅次於西湖龍井茶，而在2001年美國的《紐約**》中，碧螺春位居中國十大名茶榜單內的第三名，故而碧螺春的具體排名需要根據不同的榜單來決定，不過其絕佳的品質是公認的物攔帆。
碧螺春是十大名茶嗎。
碧螺春是十大名茶，在多個名氣較大的茶葉比拼、博覽會、交衡昌流會中，碧螺罩雹春以青翠誘人的外表、高遠的清香以及鮮醇爽口的味道贏得了無數飲茶愛好者的喜歡，並在1915年以十大名茶之首的稱謂享譽國內外，是當時國際上公認的中國第一名茶。
碧螺春是浙江名茶嗎? 碧螺春簡介
5樓：清清清清喵
1、碧螺春是浙江名茶。
2、碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧飢塵綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春，名若其茶，色澤碧綠，形似螺旋，產於早春。
3、外形條索纖細，茸毛遍佈，白毫隱翠；泡成茶後，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲後有回甜之感。人們讚道：「銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津」。
洞庭碧螺獨特的花果香，主要是因為它生長在果園之中，並且接受了洞庭特有水土的滋養。其他碧螺春是爛鬥禪沒有清香和銷殲果香的，只有沃土氣和青葉氣。
碧螺春屬於什麼茶
6樓：匿名使用者
應該是綠茶吧。
螺春屬於綠茶，因產於江蘇吳縣的洞庭山區，故又稱「洞庭碧螺春」。
洞庭山分東西兩處，洞庭東山為三面環水的半島；洞庭西山則為太湖上的小島。東西洞庭山均為果茶間種。這裡，太湖碧水，煙波浩渺。
茶樹與批把、桔子、楊梅等果樹交錯相間，枝葉相連，根脈相通；從果樹枝葉中透過來的稀疏的陽光，浸透著花果之香。真是：「入山無處不飛翠，碧螺春香百里醉」。
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清康熙三十八年（西元1699年），康熙皇帝南巡到太湖，巡撫以此茶進呈，康熙皇帝覺得這個名字太俗，遂改名「碧螺春」。
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