1樓：匿名使用者
菊花茶沖泡一段時間變綠有以下幾點原因：1菊花茶白色變綠色，屬於正常現象。白色菊花浸泡久了，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而導致變色。
2菊花中含有花做罩色素，它可以與水中的酸性或鹼性物質發生成純枝鬧色作用，當遇到水質ph值呈鹼性時，花色素就會變成藍綠色，而且還與溫度有關，沖泡的水溫越高，變綠的速度就越快。一般用純淨水沖泡不會產生上述問題，而自來水呈微鹼性，泡久了多會變綠，但無毒***，與菊花茶的品質無關。3由於菊花茶沖泡時間過長，茶裡含有的綠原酸，在空氣中就會氧化而變綠，說明菊花泡到綠色就已經變性了不能飲用，一定要倒掉。
4菊花茶變色與菊花的品種也有一定的關係，一般貢菊泡水即使不隔夜也是搭鄭綠色的，只不過新泡的是嫩綠色，隔夜的是墨綠色。杭白菊泡水則是黃色的，並伴有一絲甜香，即便隔夜一般也不會變成綠色。
2樓：匿名使用者
那是泡的時間長了 花萼裡的葉綠素出來了 就是綠色的了 對身體無害的。
3樓：匿名使用者
可能溫度太高了，，把一些不好的雜質就泡出來了。。
白菊花變紫色什麼原因
4樓：健康小馬甲
白菊花變成紫色的原因是溫度過低，遭受霜凍後花瓣中的花色素。
增加，因此從白色變成淺紫色或者紫色，菊花喜歡在冷涼的環境中生長，有一定的耐寒性，在土質深厚、腐殖質。
豐富的沙壤土種植最佳，盆栽。
期間需要換盆2-3次，從小盆逐漸換成大盆。
白菊花變成紫色的原因是溫度過低，遭受霜凍後花瓣中的花色素增加，因此從白色變成淺紫色芹野或者紫色，原本白色菊花不含有花色素，凍傷時花朵就會逐漸萎蔫，脫落嫌逗喊酸。
和花青素從而發生改變。
菊花喜歡在冷涼的環指神境中生長，對環境溫度的適應性強，有一定的耐寒性，適合的環境溫度在18-21度之間，在土質深厚、腐殖質豐富、排水好的沙壤土種植最佳，種植期間每天保持不低於10小時光照。
菊花盆栽時，選擇肥沃的沙壤土鋪設在花盆中，種入植株後放在陰涼通風的位置養護，期間需要換盆2-3次，從小盆逐漸換成大盆，最後一次定盆用腐殖土、砂土加入餅肥混合的營養土。
種植。菊花種植期間要保證水肥充足，夏季高溫時每天清晨和傍晚分別澆水，冬季每隔15-20天盆土完全乾燥時澆水，春秋兩季每隔5-7天澆水，生長旺盛時每隔10天用氮肥施肥一次，現蕾期每週施肥一次，花期時噴施磷酸二氫鉀。溶液。
白菊花泡茶，為什麼會變藍？
5樓：
摘要。您好，白菊中含有花色素，它可以與水中的酸性或鹼性物質發生成色作用，當遇到水質ph值呈鹼性時，花色素就會變成藍綠色，而且還與溫度有關，沖泡的水溫越高，變綠的速度就加快。一般用純淨水沖泡不會產生上述問題，而一般的自來水多為深井水，呈微鹼性，泡久了多會變綠，但無毒無***，與白菊的品質無關，泡時放一點綠茶就不會產生髮綠現象了。
白菊花泡茶，為什麼會變藍？
您好，白菊中含有花色素，它可以與水中的跡局酸性或鹼性物質發生成色作用，當遇到水質ph值呈鹼性時，花色素就會變成藍綠色，而且還與溫度有關，行州畢沖泡的水溫越高，變綠的速度就加快。一般用純淨水沖泡不會產生上述問題，而一般的自來水檔芹多為深井水，呈微鹼性，泡久了多會變綠，但無毒無***，與白菊的品質無關，泡時放一點綠茶就不會產生髮綠現象了。
謝謝<>
為什麼泡菊花喝,白菊花泡得變綠了?有壞處嗎？
6樓：花為誰栽
分類： 生活 >>生活常識。
解析： 菊花茶白色變綠色，屬於正常現象，消費者儘管放心。白色菊花茶浸泡久了，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而察棚導致變色。
另外，消費者可能用水的溫度沒有掌握好，茶葉一定要用沸水沖泡。同時，尤其是進入夏天以後，原則上提醒消費者不要喝隔夜茶，以免茶中滋生的細菌會感染身體。
相關介紹：菊花茶內含菊甙、氨基酸、黃酮敗搭則類及多枝緩種維生素和微量元素，中華醫學研究表明，杭白菊具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。常飲本品，春暖去溼、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。
更能美容養顏、補血提神，以增強生命之活力，使人延緩衰老，更能使老年人延年益壽，是一種高效超值之保健飲品。
為什麼幹菊花有些發白？
7樓：走守藍
幹菊花的儲存方式對於幹菊花是否發白也有很大的影響。一般來說，幹菊花應該存放在陰涼、乾燥、通風的地方，避免陽光直射和潮溼。如果幹菊花存放在潮溼的環境中，就容易導致黃酮類化合物的氧化，從而使幹菊花變得發白。
此外，幹菊花的儲存時間也應該控制在一定範圍內，過長的儲存時間也會導致幹菊花變得發白。
幹菊花的主要成分是萜類化合物、黃酮類化合物、揮發油等。其中，黃酮類化合物是幹菊花的重要藥效成分之一。在幹菊花的儲存過程中，黃酮類化合物容易受到氧化作用的影響，從而導致幹菊花變得發白。
綜上所述，幹菊花發白的原因主要是由於黃酮類化合物受到氧化作用的影響，而幹菊花的儲存方式和加工方法也會對幹菊花是否發白產生影響。因此，在購買幹菊花時，應該選擇正規的廠家和品牌，避免購買質量不佳的產品。在幹菊花的儲存和加工過程中，也應該注意控制溫度、溼度和接觸空氣的時間，避免幹菊花變得發白。
菊花什麼時候會變成白色?
8樓：
摘要。菊花什麼時候會變成白色。
菊花茶變為白色，可能是放置時間過長所的導致的，菊花茶浸泡之後通常是呈現淡黃色，若沖泡之後長時間放置，會導致茶水中的色素以及茶多酚被分解的，最後變為白色。
菊花什麼時候會變成白色？
菊花什麼時候會猛念變成白色菊花茶變為白色，可能是放置時間過長所的導致的，菊花茶浸泡之後通常是呈現淡黃腔知畝色，若沖泡之後長伍森時間放置，會導致茶水中的色素以及茶多酚被分解的，最後變為白色。
我知道了。給我死滾！
那你行嗎？除非你給1000塊。
親，請文明用語。
為什麼用菊花泡茶後白菊花變成了淺藍色。
9樓：網友
其實是介於綠色和藍色之間的顏色，藍綠色吧。
主要有2個原因：
1）花色素：它可以與水中的酸性或鹼性物質發生作用而變色，當遇到水ph呈鹼性（一般自來水都微鹼性）時，花色素就會變成藍綠色。如果沖泡的水溫越高，變綠的速度就越快。
一般用純淨水沖泡不會產生這個問題。
2）綠原酸：茶裡含有的綠原酸（含有多個酚羥基），如果菊花茶沖泡時間過長，綠原酸會在空氣中氧化而變綠。
菊花泡的水放久了為什麼會變色
10樓：匿名使用者
菊花（特別是貢菊）在沖泡後有可能變成綠色，屬於正常現象，儘管放心飲用。
菊花變綠可能有如下原因。
1.菊花茶浸泡久了，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而導致變色。
2.可能用水的溫度沒有掌握好，一定記住不要用沸水沖泡。
3.如果用自來水沖泡，水中的金屬離子會和菊花中的物質反應，而使菊花和茶湯變綠。而且菊花長時間泡在水中綠色會逐漸變深甚至變藍。
所以選水不一樣也有一定影響，蒸餾水泡就基本不會變色；純淨水泡一般會呈淡黃色，比較清亮，時間久會變淡黃綠色； 自來水和礦泉水最容易變顏色，尤其當泡過的水冷後，再加入自來水或礦泉水，就能變成綠色，如長時間放置還能生成墨綠色。這樣的菊花飲用後對人體都無害的。
11樓：網友
菊花茶白色變綠色，屬於正常現象，儘管放心飲用。白色菊花茶浸泡久了，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而導致變色。另外，可能用水的溫度沒有掌握好，茶葉一定要用沸水沖泡。
同時，尤其是進入夏天以後，原則上不要喝隔夜茶，以免茶中滋生的細菌會感染身體。菊花茶對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用。
每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。現代科學已能提取菊花中的有效成份，製成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省時的人飲用起來更為方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。
12樓：我的讀書日記
菊花茶變色的原因是菊花中含有花色素，它可以與水中的酸性或鹼性物質發生成色作用，當遇到水質ph值呈鹼性時，花色素就會變成藍綠色。另外，與溫度有關，沖泡的水溫越高，變綠的速度就加快。一般用純淨水沖泡不會產生上述問題，而一般的自來水多為深井水，呈微鹼性，泡久了多會變綠，但無毒無***，與菊花品質無關，泡時放一點綠茶就不會產生變色現象了。
13樓：網友
屬於正常現象，好像是菊花裡的一種什麼物資吧。
抗白菊和貢菊的差別，貢菊與白菊的功效有什麼區別
亦名小湯黃 小白菊，為杭州地區的特產。它與安徽的滁菊 亳菊，河南的鄧菊，都是國內馳名的茶用菊。杭菊在我國有悠久的栽培歷史。杭白貢菊 一向與 龍井名茶 並提。古時曾作貢品。它由多年生草本植物的鮮白菊蒸煮晾乾而成，經沸水沖泡後，水呈淺綠色，清香四溢。杭菊含有菊甘 氨基酸及微量維生素等成分，具有清風散熱 ...
泡的杭白菊變綠了，菊花茶為什麼會變綠呢？
菊花 特別是貢菊 在沖泡後有可能變成綠色，屬於正常現象，儘管放心飲用。菊花變綠可能有如下原因 1.菊花茶浸泡久了，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而導致變色。2.可能用水的溫度沒有掌握好，一定記住不要用沸水沖泡。3.如果用自來水沖泡，水中的金屬離子會和菊花中的物質反應，而使菊花和茶湯變綠。而且菊...
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