1樓：木頭教結他
<>元宵和湯圓相比，在哪些方面有不同之處？簡單的講，元宵比湯圓小，尤其是手工型豎做的，而超市裡消派的就是一樣的。我們這兒的習慣就是大年初一早晨吃湯圓，手工做的一碗能盛。
三、四個，都比較大，不加任何素菜葉子。正月十五鬧元宵的元宵，現在手工做的很少了，一般都在超市買。元宵在煮時要加入豌豆尖等嫩葉，增加元宵的青味，一拿租賀碗可以盛。
八、九個。正月十五這天，大家要吃餃子，吃元宵，晚上還要賞月，遠到工作的開始走了，元宵和湯圓是有區別的，舊的手工做元宵，做元宵餡兒，紅糖，白糖，桂花，芝麻，花生，等做的，用香油和麵，調和好，切成小塊，放在乙個用據裡搖元宵，而湯圓不是這麼做，湯圓和元宵的餡一樣，湯圓是包的，和好了面，用手捏好了皮包上餡，他們的做法是不一樣的。
元宵和湯圓的區別在**？首先是應節特色食品和特色小吃食品的區別。元宵是北方在元宵節特有的應節特色食品，猶如中秋節月餅。
凸顯節日特色，彰顯節日風俗。節前上市或親自加工，節後則撤市無人制作加工。湯圓是南方特色小吃食品，有專門產業化加工生產，一年四季都有食用。
其次是加工製作方法的區別。元宵製作是先將餡料搓成丸狀，然後放入籮中篩轉，讓丸狀的餡料在江公尺麵粉中如滾雪球一樣滾動沾滿面粉，開水下鍋後煮熟即食。湯圓製作則是將餡料放入加工好的麵皮上，收攏麵皮後搓圓，做好後冷凍，隨時取出隨時煮食。
簡單的說，乙個是『』滾『』出來的，乙個是『』揉『』出來的。元宵是餡料稍沾點水放幹糯公尺粉離裡，滾來滾去的滾出來的；湯圓是糯公尺粉加水揉成糯公尺麵，然後像做餃子一樣都揉出來，只不過是圓形。
2樓：灰灰慧闖天涯
首先就是元宵比湯圓小，元宵可以炸著吃，元宵的餡料是蘸了點水之後，裡面還扮前敗放了一些糯公尺廳顫粉滾出來的，湯圓是糯公尺粉加工出來的，湯悔芹圓的製作手法其實像在做餃子一樣。
3樓：番茄味雞腿堡
大小是不一樣的，口味也是有區別的，種類的多少是不一樣的，**是不一樣的，製作的方法也是有區別的。
4樓：我鵬之
口感不同，製作的方法不同，餡料不同，用途不同，吃的方式有一些不同。
元宵和湯圓在製作方法方面相比，有什麼不同？
5樓：桑桑愛看劇
相信大家應該都知道，在我們中國有元宵以及湯圓2個東西，其實它們2個之間有著非常大的聯絡，而且這2個。 東西其實都非常的相似，那麼湯圓和元宵到底有什麼區別呢？這2者之間的本質區別又是什麼呢？
相信大家應該都知道，其實是根據文化的差異的叫法是不同的，那麼從古至今我們看到我們中國南北方的文化差異是非常大的。 不僅是在飲食方面，更是在其他方面。北方叫做元宵，南方叫做湯圓兒。
那麼對於這2種東西，其實它的做法基本上有很大的相似之處的。那麼我們可以看得出來，湯圓兒是包出來的，表面非常的年華，那麼元宵則是滾出來的， 表面非常的鬆軟。
而且大家應該都知道，湯圓和元宵的製作方面有很多的差異，湯圓的餡兒基本是5仁豆沙液圓以及花生，另外還有一些鮮花粗糧都能夠作為其中的條線。另外大家應該都熟知梅乾菜燒肉以及香菇 鮮肉味兒那麼在湯圓中也是很多的。相反的是，元宵的口味比較統一，也比較單1，基本上都是甜的。
所以說我們最常見的就是黑芝麻味道的豆沙味兒的和花生味兒的，那麼他們2個有很大的區別，也就是吃法是不同的。 我們能夠看到我們平時所吃的湯圓基本都是煮著吃，也有一些會炒著吃，那麼元宵就是以煮為主要的方式。 另外還有一些地區也喜歡炸著吃。
總而言之，對於這2種東西呢而言，他們的差異是有的，但是基本上也有很多的相似之處的。不管是怎樣，我們鬧局塌都臘跡是非常喜歡吃這2種東西的，這也是不同地區之間的一些小的差異。 所以說，這兩種東西吃起來都是非常的好吃的，也非常的美味。
6樓：林空鹿飲溪
做法不同元宵是「滾」出來的。做法是先做好餡料芹啟世，分成小塊，冷凍，然後準備乙個鬥，裡面放上糯公尺粉，餡料上撒點嫌肢水，放在糯公尺粉裡滾，越滾越旁和大，再撒點水。
7樓：清秋雲奕
兩者在製作時所採用的食材都不一樣，而且兩者的大小也有較大差異伏雀，而且兩者的味道都有很大差異，對此並不需要感到很奇辯櫻怪，這是很缺灶早正常的。
湯圓和元宵有什麼不同之處？
8樓：乾萊資訊諮詢
北方「滾」元宵，南方「包」湯圓，這是兩種做法和口感都均為不同的食品。
元宵是中國傳統小吃之一，屬於元宵節節日食俗。元宵的做法是以餡為基礎，先拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾曬後再切成比桌球小的立方塊。
然後把餡塊放入像大篩子似的機器裡，倒上江公尺粉，「篩」起來，隨著餡料在互相撞擊中江公尺沾到餡料表面變成球鍵手做狀，就成了元宵。
關於元宵節吃元宵的最早記載見於宋代。當時稱元宵為「浮圓子」、「圓子」、「乳糖元子」和「糖薯舉元」。從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明一統賦》等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的。
因元宵節必食「圓子」，所以人們使用元宵命名之。
隨著時間的推移，元宵節的活動越稿衡來越多，不少地方節慶時增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。這個傳承已有兩千多年的傳統節日，不僅盛行於海峽兩岸，就是在海外華人的聚居區也年年歡慶不衰。
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