1樓：匿名使用者
你說的好簡單啊！調酒師。
bartender
調酒師基本工作】
首先，調酒師的工作離不開酒，對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名好的調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法，並能夠鑑定出酒的質量、年份等。
此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什麼樣的酒，也需要調酒師給出合理的推薦。
職業定義】是指在酒吧或餐廳配製酒水，銷售酒水並讓客人領略酒的文化和風情的從業人員！
職業性質】酒吧清潔、酒吧擺設、調製酒水、酒水補充、應酬客人、傳播酒文化和日常管理等。
職業要求】態褲頌 ★掌握調酒技巧。
正確使用裝置和用具，熟練掌握操作程式，不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命，也是提高服務效率的保證。此外，在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
瞭解酒背後的習俗。
一種酒代表了酒產地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等。飲什麼酒帆鄭，在調酒時用什麼輔料都要考慮清楚，如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致，甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
英語知識很重要。
首先是要認識酒標。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產的酒，商標用英文標示。調酒師必須能夠看懂酒標，選酒時才不會出差錯，因為所有物理性質都一樣的酒如果產地不同，口感會大相徑庭。
而且調酒師經常會遇到客人爆滿的情況，此時如果對英文標示的酒標不熟悉，還要慢慢地找，會讓客人等得著急。其次，酒吧裡的客人經常會有許多外國人，也要懂一些外語。
具備較好的氣質。
調酒師對身高和容貌有一定的要求，當然也並非要求靚麗如偶像明星，關鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風度和親善的表情展示出來的個人氣質。此外，天生心態平和純橡，喜歡和人打交道對於順利從業也有很大的幫助。要做明好的bartender不是你說的那麼容易 調酒師在近一步說還有接觸到wine 葡萄酒的文化更加深 好做名出色的調酒師 要很努力還要學習更多的東西！
2樓：匿名使用者
肯定不簡單，我都好想學哦，可惜是個女的。
學作調酒師要學多久，調酒師需要學多久才能學成？
學調酒師在學校裡面學一般情況下學4 5個月的時間比較合適，在酒店裡面時間久沒法定了，但比在學校裡面的時間長這是肯定的，為什麼這樣說呢？因為學校裡面有專門的老師教你，而且是每天學習新的東西，而酒店裡面又沒有人教你，全靠你自己摸索，而且即使摸索出一些東西，你也不知道是對的還是錯的，也有可能你費了很多時間...
調酒師用來調酒的工具是什麼
酒吧器具的相關知識 一 酒杯 glasses 62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333330323865 酒杯是用來盛放酒水的容器，是直接供客人使用的。酒杯有一般平光玻璃杯 刻花玻璃杯和水晶玻璃杯等。根據酒杯的檔次每一種杯都有許多不同的樣式。酒杯的容量習慣用盎司...
英語不好可一做調酒師嗎，調酒師苦不苦啊？ 做調酒師英語要過幾級啊？？？
可以，但是你得會說最起碼的英語。因為調酒用的都是洋酒。都是用英文表示的。如果你連最簡單的 英文都不會的話，是會鬧笑話的 還有，如果你在一般的小城市裡，或者說是小酒吧裡，拿對英語的要求就不高了 反之，在大的酒吧裡碰到外國客人的機率就比較高了。你總得能進行簡單的交流才能進行服務吧 還有，在有些地方。會根...