每次涮鍋後總會有鐵鏽,怎麼辦?

2025-05-01 04:40:12 字數 3379 閱讀 8238

1樓:匿名使用者

要解決鐵鍋上生的鏽,首先我們要先了解 生鏽的原因。

鐵容易生鏽的原因是什麼。

人們常常把貴重的東西鎖到保險櫃裡。金子在保險櫃裡躺上幾千年,可以分毫不差。鐵卻不然,即使在保險櫃裡,它也會被「偷」走——生鏽啦。

博物館裡陳列胡臘消的古代鐵器,幾乎沒有乙個不是鐵鏽斑斑的;切菜刀幾個月不用,就會滿身是鏽,正如俗話所說:「快刀不用黃鏽生」。鐵,的確容易生鏽。

每年,世界上有幾千萬噸的鋼鐵,變成了鐵鏽。

鐵容易生鏽,除了由於它的化學性質活潑以外,同時與外界條件也極有關係。

水分是使鐵容易生鏽的條件之一。化學家們證明:在絕對無水的空氣中,鐵放了幾年也不生鏽。

然而,光有水也不會使鐵生鏽,人們曾經試驗過,把一塊鐵放在煮沸過的、密閉的蒸餾水瓶裡,鐵並不生鏽。

你注意到河邊的那些自來水管嗎?它們常常是上邊不鏽,下邊不鏽,只是靠近水面的那一段才生鏽。原來,只有當空氣中的氧氣一旦溶解在水裡,才會使鐵生鏽。

在靠近水面的部分,與空氣距離最近,水中所溶解的氧氣也最多,所以容易生鏽。空氣中的二氧化碳溶在水裡,也能使鐵生鏽。鐵鏽的成分很複雜,主要是氧化鐵、氫氧化鐵與鹼式碳酸鐵等。

鐵鏽真糟糕,它又松又軟,象塊海綿,一塊鐵完全生鏽後,體積可脹大八倍。這海綿狀的鐵鏽特別容易吸收水分,自然,鐵就爛得更快了。還有不少因素,使鐵容易生鏽,如水中有鹽,鐵製品表面不乾淨,粗糙,鐵中雜有其他金屬……等等」

通過上面的分析,我們知道,鐵生鏽主要是有兩個因素作用:水和空氣。

為了防止鐵鍋生鏽,只要杜絕這兩種東西聚合在一起發生作用就ok啦。

具體做法如下。

1 簡單點的。

鐵鍋用過之後,將其懸掛於陰涼通風的地方。避免陽光直射。

2 長久不用的。

在鐵鍋上抹點油。

或者煎肥豬肉,豬皮等東西,之後用柔軟的抹布,或者絲瓜絲等洗鍋褲知,再將其懸掛於局畝陰涼通風的地方。避免陽光直射。

3 平時注意的。

用鐵鍋燒湯,燒開水後,要末點油。

鍋鏟不用太硬的。

避免用鋼絲球等堅硬的東西大力刷鍋。

只要按照上面的做法,基本可以保證鐵鍋不生鏽啦。

2樓:匿名使用者

刷完後,用抹布或者衛生紙沾點油,擦一下鍋就可以了~就這麼簡單注意別把油弄身上了。

3樓:匿名使用者

要把水擦乾啊,或者弄少量的油把鍋內擦遍。

4樓:匿名使用者

刷完鍋後,再放到火上烤乾。

鐵鍋在刷完後總是生鏽怎麼辦

5樓:傻唄葉子

需要備好:一把韭菜、適量清水。

1、首先在鍋中加入適量的清水待用。

2、接下來按照下圖所示把一把韭菜放入鍋中,將鍋中的水加熱煮開即可。

3、然後按照下圖所示用韭菜擦拭鐵鍋的內部即可。

4、下面把鐵鍋中的韭菜倒掉即可。

5、接下來再按照下圖所示把鐵鍋刷洗乾淨就可以了。

6、最後鐵鍋就不會生鏽了。

6樓:落花色

一:炒菜鍋使用久了,積聚了燒焦的油垢,用鹼或清潔劑亦難以洗滌乾淨,但是,只要用新鮮的梨皮放在鍋內用水煮一下,鍋垢便很容易脫落。

二:新鐵鍋買回來,第一次洗刷不當,極易生鏽。第一次切忌用水沖刷,而應先把鍋加熱,往鍋裡倒些食用油(最好是植物油),再往鍋裡放少許青菜,然後用鍋鏟往鍋裡四周均勻擦刷。

稍後往油膩膩的鍋裡倒些開水,再加把茶葉煮沸。這樣刷洗出來的鍋不易生鏽。

7樓:匿名使用者

我也曾遇到過此問題,其實只要在刷完鍋後再增加乙個擦鍋的動作就好了,用乾淨的幹抹布將鋼刷完的鐵鍋擦乾,注意鍋蓋也要清洗後擦乾,否則,只擦了鍋,鍋蓋蓋上後水還是會流至鍋裡導致生鏽。以上就是我的應對之策,希望對你有幫助。

8樓:小歆

1 簡單點的。

鐵鍋用過之後,將其懸掛於陰涼通風的地方。避免陽光直射。

2 長久不用的。

在鐵鍋上抹點油。

或者煎肥豬肉,豬皮等東西,之後用柔軟的抹布,或者絲瓜絲等洗鍋,再將其懸掛於陰涼通風的地方。避免陽光直射。

3 平時注意的。

用鐵鍋燒湯,燒開水後,要末點油。

鍋鏟不用太硬的。

避免用鋼絲球等堅硬的東西大力刷鍋。

鐵鍋生鏽了刷乾淨還能用嗎

9樓:伊彩緣

鐵鍋生鏽了刷乾淨還能用。鐵鍋生鏽是一種正常現象,將鐵鏽清洗乾淨後使用對人體不會產生太大的影響,可放心使用。鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具,通常不含有毒物質,但遇水時常會氧化。

鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。其主要成分是鐵,還含有少量的硫、磷、錳、矽、碳等。 <

鐵鍋生鏽了刷乾淨還能用。鐵鍋生鏽是一種正常現象,將鐵鏽清洗乾淨後使用對人體不會產生太大的影響,可放心使用。鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具,通常不含有毒物質,但遇水時常會氧化。

鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。其主要成分是鐵,還含有少量的硫、磷、錳、矽、碳等。

鐵鍋生鏽了刷乾淨還能用嗎

10樓:懸念動作

新鍋可以用砂紙或者磨刀石磨掉鐵鏽,再塗抹一層油洗淨後就能達到除鏽效果,平常使用的鐵鍋可以用炒黃的鹽、土豆皮、蘿蔔皮等物品擦拭消除鐵鏽,還能用茶葉渣、淘公尺水浸泡鐵鍋,防止鐵鏽的產生。

平常使用的鐵鍋生鏽後,可在鍋中放入少許鹽炒黃後擦鍋,將鍋刷乾淨,再倒入清水加一勺油煮開後倒掉,再次清洗,鐵鏽就被徹底除掉了,也可以將切下來的土豆皮、蘿蔔皮沾取少量細沙後用力擦拭給鐵鍋除鏽。平時也要注意防鏽,例如每次洗鍋不要洗的太乾淨留點油防鏽,清洗後晾乾要保持乾燥,避免陽光直射,不要用鋼絲球等堅硬物擦鍋,可以用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋,或者清洗後用淘公尺水浸泡,都是有效防止鐵鍋生鏽的好方法。

鐵鍋刷完後,總出鐵鏽怎麼辦?

11樓:乾萊資訊諮詢

用白醋來清除,因為白醋是酸性物質,鐵鏽是氧化物,酸與氧化物會發生反應,起到清除鐵鏽的作用。

鐵鍋生鏽是很常見的一種現象,鐵鍋會出現生鏽,其實這是因為鐵在空氣中,會跟空氣中的水和氧氣發生化學反應,生成氧化鐵,也就是我們常說的鐵鏽,但是人體吸收過多氧化鐵睜型,會對肝臟產生危害。因此在使用鐵鍋時,一定要儘量避免生鏽,才能有益健康。

鐵鍋在刷完後總是生鏽怎麼辦

12樓:北網域名稱醫

需要備好:一把韭菜、巨集鉛坦適量清水。

1、首先在鍋中加入適量的清水待用。

2、接下來按照下圖所示把一蔽桐把韭菜放入鍋中,將鍋中的水加熱煮開即可。

3、然後按照下圖所示用韭菜擦拭鐵鍋的內部即可。

4、下面把鐵鍋中的韭菜倒掉即可。

5、接下來再按照激此下圖所示把鐵鍋刷洗乾淨就可以了。

6、最後鐵鍋就不會生鏽了。

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