煎餅的煎怎麼寫
1樓:愛的年華
煎餅的煎寫1. 丶(點. 撇.
一(橫. 丨(豎. 橫折鉤.
一(橫. 一(橫. 丨(豎.
亅(豎鉤. 丶(點. 丶(點.
丶(點. 丶(點)。
「煎」字的拼音是jian,音調是第一聲,拼音的大寫字母是jian「煎」字的部首是灬,總共是13畫,上下結構。
煎」字的釋意是:
烹調食物的一種方法。比如煎餅、煎魚。
請點選輸入**描述。
2.把東西放在水裡煮,使東西里的成分進入到水中,比如煎藥。
3.比喻受折磨、焦慮的心情。此如煎熬。
煎的寫法是什麼煎餅的煎怎麼寫
2樓:懂視生活
1、煎的筆畫順序:點、撇、橫、豎、橫折鉤、橫、橫、豎、豎鉤、點、點、點、點。
2、煎銷[jiānxiāo]熔化。
3、煎聒[jiānguō]喻煩擾,吵鬧。
4、煎劑[jiānjì]湯藥。
5、煎唧[jiānjī]謂受煎熬而發出痛苦之聲。
6、煎蒸[jiānzhēng]謂燃燒而消熔。
7、煎靡[jiānmí]揮霍;榨取。
8、煎公尺[jiānmǐ]指熬粥。
9、煎淚[jiānlèi]謂受煎熬而流淚。
煎餅果子說明文
3樓:成大文化
清朝末年,山東有位綽號老刀的江湖俠士,行帆蔽俠仗義,鋤強扶弱。他殺死了兩個惡霸,只得背井離鄉逃到天津。一天,飢餓的老刀得到一小袋麵粉和一根油條。
受到路邊包子的啟發,他用麵粉做成煎餅,裹著油條吃了下去,滋味竟是出奇的可口,於是起名「煎餅裹著」——這就是我的團寬由來。
煎餅果子,外地人乍一聽我的名字,還以為是兩樣東西。但聰明的天津人,把煎餅和果子卷在一起、融為一體,構成了乙個獨一無二的我。煎餅是我的外皮,跟山東煎餅是親戚。
在山東,玉公尺麵是做煎餅的主料,配料多用蔬菜,如大蔥、生菜、辣椒等。來到天津,外皮的主料換成了綠豆麵,配料也沒有那麼多蔬菜,僅有少量的蔥花而已。果子是我的內瓤,外地人多叫油條。
它是把兩小塊面摞在一起拉成長條,放在油鍋裡炸熟。
我的製作方法,看似簡單,但操作起來還是有些難度的。提前要把綠豆、小公尺、蝦皮及香料,加水磨成漿,還要備好配料,如蔥花、麵醬、腐乳汁、辣醬等。我最講究現攤現賣。
在特製的平底鍋上塗油少許,漿要均勻的攤平,不能太厚,太厚口感變差,也不能太薄,太薄容易破。煎好的樣子,就像十五的月亮,又大又圓。然後塗上雞蛋液,撒上蔥花,抹上醬料,最後放上果子,快速折起,稱態或州為一套。
我的樣子十分好看。我被摺疊得方方正正,有豆腐塊兒大小,足有厚厚一摞。我顏色金黃。
淡黃的煎餅外皮兒軟糯絲滑,配合著金燦燦、脆生生的果子,加上雞蛋散發出的濃濃香氣,再點綴上點點青白的蔥花和紅棕色醬料,簡直是太完美了!
我不僅好吃,而且還有很高的營養價值。我含有蛋白質、粗纖維、碳水化合物、氨基酸、維生素等多種營養物質,對人們的身體可是很有益處的呢。
以前,在天津每乙個熱鬧的街道路口,都能吃到我。現在,我登堂入室,大到五星級酒店,小到街頭巷尾的小店,都能見到我的身影。這大概是因為我既方便實惠又便宜美味,非常符合現代人的品味吧。
這就是我,香脆可口,津味十足的天津煎餅果子。
標籤: 說明文 煎餅 果子。
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橘子的說明文,寫介紹橘子的說明文
橘子營養價值很高,在100克可食的部分中,它的蛋白質含量是梨的9倍,鈣的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5 5倍,維生素b1的含量是梨的8倍,維生素b2的含量是梨的3倍,尼克酸的含量是梨的1 5倍,維生素c的含量是梨的10倍。橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄糖 果糖 蔗糖 蘋果酸 拘椽酸 檸檬酸以及胡蘿...