1樓:匿名使用者
白蘿蔔燉豬中肆肉:消食健胃,理氣化痰,用於脾失健運挾食、挾痰厭食症。
白蘿蔔味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱。強筋骨。與蘿蔔燉服,氣香味鮮,是患厭食症小兒的輔助食療菜餚。
原料:白蘿蔔400克,豬肉200克,(又鳥)蛋1個。調料:
麵粉4~5大勺,油適量,醬油3大勺,鹽12小勺,酒1大勺,a料酒1大勺,色拉油1大勺,蔥、姜適量。
做法:1.白蘿蔔切塊,生薑切片,蔥切段,豬肉切塊。
2.豬肉內加鹽、麵粉用油炸待用。
3.油鍋燒熱,將蔥、姜煸炒,倒戚悉入蘿蔔稍炒。
4.加入水煮至蘿蔔八分熟加入豬肉,蓋鍋蓋煮至肉爛即可。
點評:白蘿蔔味甘性涼,寬中下氣高培乎,消食化痰;排骨甘平,補虛弱。強筋骨。與蘿蔔燉服,氣香味鮮,是患厭食症小兒的輔助食療菜餚。
2樓:匿名使用者
肉粒蘿蔔乾粥的做法詳細介紹 菜系及功效:精品主食。
口味:清香味 工藝:煮肉粒蘿蔔乾粥的製作材鋒歷料: 主料:粳公尺100克。
輔料:豬肉(瘦)50克,蘿蔔乾50克賣培,辣椒(青,尖)15克,辣椒(紅,尖,幹)15克。
調料:豆豉15克,大蔥4克,色拉油25克,料酒10克,醬油12克,白砂糖2克,鹽1克,胡椒粉2克教您肉粒蘿蔔乾粥怎麼做,如何做肉粒蘿蔔乾粥才好吃 1. 粳公尺洗淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分,放入鍋中;
2. 鍋內加入約1000毫公升冷水,用旺火燒沸;
3. 改用小火慢煮成粥底;
4. 蘿蔔乾洗淨,用溫水浸泡回軟,切丁;
5. 青、紅辣椒洗淨,去籽,切小丁備用;
6. 炒鍋上火燒熱,加少許色拉油,下入豬肉粒、蘿蔔乾丁,煸炒至變色;
7. 加入料酒、醬油、白糖,再下入豆豉繼續煸炒出香味;
8. 最後下入青、紅辣椒丁,翻拌均勻,盛起備用;
9. 鍋內倒入粥底,旺火燒滾,再下入炒好的辣椒肉粒及鹽、胡椒粉,攪拌均勻;
10. 撒上蔥末,即可盛起食用。 小帖士-食物相剋:
粳公尺:唐�6�1孟詵:「粳公尺不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」
清�6�1王盂英:「炒公尺雖中基唯香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」
3樓:匿名使用者
可以啊 味道挺不錯的 哈哈。
4樓:匿名使用者
當然可以啊,只要你願意人肉也行。
豬肉和蘿蔔能一起吃嗎
5樓:乾萊資訊諮詢
主料:薰豬腿肉150g、胡蘿蔔1根。
輔料:油握辯適量、鹽適量、青尖椒適量、小蔥適量、大蒜適量、豆豉適量。
步驟:1、胡蘿蔔去皮洗淨。
2、胡蘿蔔切片。
3、段賀缺小蔥切段。
4、大蒜拍碎。
5、青尖椒切段。
6、燻豬腿肉切塊。
7、熱鍋中放油。
8、放入豬肉煸炒。
9、倒入青椒一同煸炒。
10、放入大拍鄭蒜炒。
11、加豆豉和肉一起炒。
12、倒入胡蘿蔔片和肉一起翻炒。
13、加入少量的水。
14、蓋上鍋蓋燜5分鐘。
15、至水快燜干時加蔥段和鹽起鍋。
白羅卜能和苦蕎一起吃嗎,苦蕎米能不能和羅卜山藥同吃
兩者食物沒有相剋。謝謝!不能和白蘿蔔一起吃的食物白蘿蔔 豬腰 影響消化 白蘿蔔 絲瓜 傷元氣 白蘿蔔 木耳 引發皮炎 白蘿蔔 銀耳 易患皮炎 白蘿蔔 菠蘿 身體不適 白蘿蔔 藕 生食寒性較大 白蘿蔔 胡蘿蔔 會降低營養價值 白蘿蔔 雪梨 會誘發甲狀腺腫大 白蘿蔔 黑木耳 會引發皮炎 白蘿蔔 何首烏 ...
玉米不可以跟紅羅卜和蓮藕一起煮嗎
玉米不能一起吃的食物 玉米不能與田螺一起吃,因為同食容易中毒,可致血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。玉米不能和牡蠣一起吃,阻礙鋅的吸收。玉米麵的功效與作用 玉米性平 味甘淡 有益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦的功效。玉米的適用人群 1 尤適宜脾胃氣虛 氣血不足 營養不良之人食用。2 適宜動脈硬...
豬肉和雞蛋怎麼一起炒,肉可以和雞蛋一起炒著吃嗎?為什麼?
先把豬肉切成碎點。再把雞蛋打好攪拌下。再把切好的肉沫炒熟,再把炒好的肉沫放到攪拌好的雞蛋裡。再一起攪拌,放調料,再放油,剪成餅一樣的,就可以了。很好吃哦。沒聽說過 這樣味道應該不好吧?一定要的話,我能想到的就是撒麵灰在雞蛋裡面,和好了,把肉切塊,裹一層雞蛋糊,這樣可以炸,也可以翻炒 肉末放入打好的雞...