1樓：哲理風光溫潤
豆角、冬瓜、黃瓜、四季豆、秋葵等。1、豆角：豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。
富含蛋白質、胡蘿蔔素，營養價值高、口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一。2、冬瓜：葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生。
豆角、冬瓜、黃瓜、四季豆、秋葵等。
1、豆角：豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、畢頃旁帶豆。
富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。
2、冬瓜：葫蘆科冬瓜屬一手橡年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。
3、黃瓜：葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷乎搏須細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。
4、四季豆：又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些華中地區叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。
5、秋葵：是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。
葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。花單生於葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期5-9月。
六七月份時令蔬菜
2樓：惠企百科
月的時令蔬菜有1、冬瓜冬瓜中的微量元素、膳食纖維最為豐富，鉀含量較高。鉀是保護心臟、消腫利尿的重要營養素。夏天常吃冬瓜不但補充水分，還可以調整細胞滲透壓，有清熱化痰，消腫利溼的作用。
冬瓜籽可以抑制體內黑色素的沉積，具有良好的潤膚美容功效。冬瓜不宜生吃，可以炒熟或煮湯食用，但是冬瓜性寒涼，脾胃虛寒、容易洩瀉的人要慎重食用；久病和陽虛四肢冰冷的人要禁止食用。2、苦瓜在燥熱的夏季吃苦瓜，能使人食慾大增，更重要的是能清熱防暑。
用鮮苦瓜搗汁、煮湯，或是製成涼茶，都是消暑的絕佳選擇。此外，苦瓜含有維生素c，可預防壞血病、牙齦出血，還可防止動脈硬化。有人受不了苦瓜的苦味，其實盛夏時節吃些苦味食物有利於人清熱解毒，別有一番風味。
如果實在受不了苦瓜的苦味，可以藉助辣椒等其他蔬菜或肉類進行混炒，或者將切好的苦瓜片用鹽稍微醃製一會兒，會相應減少一些苦味。3、茄子茄子中含豐富的維生素p，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，可以降血壓。其次，茄子含有葫蘆巴鹼及膽鹼，在小腸內能與過多膽固醇結合，排出體外，以保身體血液迴圈正常，降低膽固醇。
此外，茄子還可以吸收脂肪，起到**的作用。夏季，茄子可清熱解暑，對於夏季容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。由於茄子屬於寒涼性質的食物，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。
4、絲瓜絲瓜的含水量很高，飢爛吵無論做湯或者炒食，都很容易被人體消化、吸收。除了水分，蛋白質和鈣含量比我們常見的黃瓜、冬瓜都高，另外，還有特殊的干擾素誘生劑、皂甙類物質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖等物質對人體具有一定的保健作用。絲瓜歷攜不宜生吃，可以煮湯也可以直接炒熟，絲瓜汁水豐富，建議現切現煮以免其營養成分隨著汁水流走。
烹調的時候建議以清淡為主，不要新增過多的口味較重的醬料，以免搶走絲瓜清甜的口感。5、四季豆四季豆含有皂甘、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體自身的免疫力，增加抗病能力。食用四季豆對**、頭髮大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促進機體排毒，令肌膚常葆青春。
夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。烹調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。爛侍烹煮時間宜長不宜短，要保證四季豆熟透，否則會發生中毒。
為防止中毒發生，扁豆食前應加處理，可用沸水焯透或熱油煸，直至變色熟透，方可安全食用。
7月當季蔬菜有哪些
3樓：
老話常說「冷在三九，熱在三伏」，進入七月之後，即將迎來一年中最熱的高溫階段三伏天，而此時大部分隱高地區的氣候都讓人不好受，可以適當多吃一些新鮮蔬果，那麼七月份上市的應季蔬菜有哪些？1、四季豆四季豆是春秋季節的蔬菜，每年春季播種的四季豆，在6-7月份就會生長成熟，秋季播種的四季豆，在當年的10-12月份差盯會生長成熟。2、絲瓜絲瓜是屬於夏季和秋季兩個季節的蔬菜。
通常是在冬季或者是春季播種的，種下後在夏秋季節成熟，開始採收上市。它的口感清爽，且有一定虛攜和的營養價值，食用性非常高。絲瓜自然情況下在7-9月份成熟。
3、瓠瓜瓠瓜是葫蘆的變種，細白柔嫩，清香可口，維生素含量高，清熱解暑，多吃瓠瓜可以輕鬆做到補充水分、營養元素兩不誤。4、紅薯葉紅薯葉一般6月份就上市了，根據紅薯的成熟時間可以一直吃到8月份左右。5、芹菜芹菜一年四季都可以種植，春季種植的芹菜5-7月就可以成熟，夏季芹菜8-9月份成熟，秋季芹菜10-11月份成熟，冬季芹菜在12月到來年四月份成熟。
總的來說，在酷熱的三伏天階段，可以適當多吃一些應季的高營養蔬菜，鮮嫩可口、健康美味。
七月份適合種植什麼疏菜七月份適合種植哪些蔬菜
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7月份去內蒙古旅遊穿什麼衣服，七月份去內蒙古大草原遊玩穿什麼衣服
我們內蒙古七月份的氣候特點是白天太陽光比較強，晚上有點涼。晝夜溫差比較明顯。所以建議你白天穿短袖，長褲在草原上策馬飛馳，晚上穿外套，長褲在蒙古包前看滿天的繁星。正常的白天穿短褲和半袖就可以了，但是草原特別的晒，幾乎是沒有任何遮陽的地界，所以必須做好防晒處理，打傘或者擦防晒。但是夜間的草原因為植物比較...