1樓：乾萊資訊諮詢
左手握住瓶頸下方，瓶口向外傾斜15度，右手將瓶口的鉛封揭去，並將鐵絲網套鎖口處的鐵絲緩緩扭開。
為了避脊圓免軟木塞因氣壓而彈飛出去，一邊用手將其壓住，一邊蓋上一層餐巾。用另乙隻手撐住瓶底，慢慢地轉動軟木塞。酒瓶可以稍微拿低一點，這樣指野禪會比唯塵較穩。
若感覺到軟木塞已經快要推擠至瓶口時，只要稍微斜推一下軟木塞頭，騰出乙個縫隙，使酒瓶中的碳酸氣一點一點釋放到瓶外，然後靜靜地將軟木塞拔起。
2樓：生活大師小杜
起泡酒怎麼開瓶，如下：
左手握住瓶頸，並用大拇指緊按軟木塞，右手慢慢擰開金屬絲罩的鎖釦，期間左手大拇指需一直按住公升行軟木塞，以防止彈出。
將瓶身傾斜30°-45°，左手握住軟木塞不動，右手握住瓶底並緩緩轉動，這個過程中左手會感覺到軟木塞逐漸被瓶內氣壓向外頂出，切記不要鬆手，控制好力度，讓軟木塞慢慢旋出瓶口。
當感覺到軟木塞快要脫離瓶口時，可用左手將其稍稍掰向一側，聽到「噗」的一聲後，再完全取出軟木塞，用明指餐布將殘留在瓶口的灰塵或木屑擦拭乾淨。
其實，對於起泡酒、香檳酒的開瓶，不需要任何開瓶器，直接用手就行。 掌握方法後，你會覺得非常簡單。
起泡酒需充分冰鎮，從而降低瓶內氣壓，避免起泡酒因瓶內氣壓過大從瓶口噴出傷人吵槐譁。切勿搖晃酒瓶，避免增大瓶內氣壓。若酒瓶不慎經過晃動，可將其靜止放置一段時間後再開瓶。
徒手開瓶過程中，不要將瓶口朝向自己或他人，以免軟木塞噴出造成誤傷。 用餐布或毛巾擦乾瓶身，一手握住瓶頸，另乙隻手除去錫箔瓶封。
起泡酒怎麼開最好
3樓：小王子與玫瑰
首先，由於瓶裡面含有大量的氣體。所以，在開瓶之前一定不能劇烈晃動，以防衝出的力氣過大傷到周圍的人。所以，一般情況下，建議最好直立放置半小時，讓裡面的氣體處於靜止狀態。
可以在開瓶之前把酒放置在冰箱的冷藏室裡面靜置幾小時，提公升口感的同時，還可以讓氣體在瓶內的壓力減小。開瓶的時候不要把瓶口對準有人的地方，要將瓶身傾斜一定的角度，45度一般來說是最好的。
做好準備工作之後，把瓶口的錫紙撕掉，，用乙隻手的大拇指按住瓶塞，防止開啟的時候瓶塞竄出。用開瓶器慢慢開啟，那隻手也不要離開。開啟之後，輕輕地轉動瓶塞，直到聽到砰的一聲，就表示成功了。
起泡酒怎麼開 起泡酒怎麼開答案
4樓：三夜見
1、除去錫箔紙。
大多數瓶子上的錫箔紙上都有乙個小標籤，你可以拉它來簡化這個過程。
2、鬆開鋼絲籠。
向下翻轉小鐵絲「鑰匙」，它被壓在封閉軟木塞的鐵絲籠底部的瓶頸上。轉動鑰匙鬆開籠子。拆下並丟棄它。
3、把毛巾蓋在瓶子上。
既然軟木塞露出來了，就在瓶子的頂部蓋上一條抹布，以防積聚的壓力導致軟木塞自行彈出。(毛巾也會隨時準備好，以防任何酒溢位。)
4、旋轉起泡酒瓶底，直到軟木塞鬆開。
保持瓶子指向安全的方向(即遠離你和其他人)，用乙隻手抓住瓶塞，用另乙隻手抓住瓶底。不要試圖擰軟木。相反，握住瓶塞，慢慢地把瓶子轉向你，用手握住底座。
當你把瓶子從底座上翻過來時，你應該感覺軟木塞開始鬆動，然後放鬆到手中。繼續，直到你聽到軟木塞從瓶子裡發出輕柔的砰砰聲。
倒起泡酒小貼士：為了避免泡沫溢位，先在每杯杯中倒入大約一英吋的酒，等待幾秒鐘泡沫消退，然後繼續灌裝到邊緣以下。
起泡酒開瓶能放多久
5樓：十足小都比
起泡酒開瓶能放3~4天的時間，如過超過這個時間段就會容易滋生細菌，無法再飲用了。
起泡酒：所謂起泡酒，專業解釋是在20℃時，二氧化碳壓力大於1巴的葡萄酒。通俗的說就是會冒泡泡的酒。
起泡酒是一種富含二氧化碳、適合於各種喜慶場合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒，飲用前需冰鎮至8~12度為佳。而對於口味偏重的美國人，他們又偏向於飯後搭配甜點來飲用。
多數人飲用起泡酒會選擇細高個的香檳杯，這樣可以細緻地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無法盡情領略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的鬱金香杯。
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