1樓:晴
紅薯粉。最好建議,不要和麵粉一起混合在一起做成手擀配攔氏面,因為這樣味道口感並不好,所以一般不建議這麼做。
不同的食材烹飪有很多需要注意的地方,多跟專業的人士學習,掌握正確而美味的烹飪技巧,很必要多跟別人學習交流掌握方法,需要注意以下幾個要點。
1.溝通時放低姿態。
我說的才是對的」,這種態度只會導致溝通關係的惡化,讓溝通無法進行下去。在進行溝通的時候,要儘可能放低姿態,也就是說,應當在充分尊重對方意見的同時,適當不過激地表達自己的意見和 主張才是最衡源好的。即使認為自己的說法沒有錯或者對方的意見存在問題,也應當首先聽對方把話說完,不同的人有不同的想法,表達的能力、理解的能力也有不一樣,或許有對方表達培散失誤或者自己理解 有偏差的地方,應當放低姿態耐心傾聽。
2.不要感情用事。
溝通的時候保持平常心,不要感情用事是很重要的。感情用事有可能讓溝通卡在半途無法溝通下去,甚至導致溝通的放棄和失敗。如果在溝通的過程中因為感情用事而感到格外煩躁、不安導致注意力無 法集中,那麼就不得不停止溝通,過一段時間等待心情平復後才能繼續溝通,而這實際上會讓溝通的各方都不愉快。
3.溝通時捨棄你的自尊心。
無謂的自尊和自傲只會成為溝通的絆腳石。
因此,至少應當在溝通的時候捨棄自己所謂的自尊心。不要說出「我的自尊心不允許我……」這樣的話,這隻會讓溝通無法進行下去。
4.與溝通物件坦誠相待。
溝通的過程中與溝通物件坦誠相待非常重要,不要有隱瞞,坦誠是你們通過溝通加深合作關係的重要臺階。首先可以通過自己的坦誠,讓對方相信自己,進而帶動對方對你坦誠,進而促進溝通的順利愉 快進行。
2樓:匿名使用者
可以。麵粉與紅薯粉,本就是兩種植物研磨後形成臘搜的粉狀物。麵粉摻入水後會變成麵糰,但是粘性不強;而紅薯粉摻入水後會變成粘性極強的紅薯團。
麵粉與紅薯粉混合,不僅圓羨僅能相互彌補各自的缺點,還能使做出來的饅頭別有一般風味。特別要注意的是做紅薯饅頭時必須要放足夠的酵母。輪腔歷因紅薯粉具有很強的粘性,如果酵母放得少了,饅頭吃起來會感覺很粘牙,並且十分綿。
紅薯麵條的面怎麼和麵?
3樓:嘟嚕門
把紅薯泥,麵粉和適量的鹽混和即可。
紅薯麵條的做法:
主料:高粉400克 紅薯1個。
輔料:鹽適量。
1、把紅薯洗淨、去皮。
2、切片,蒸15分鐘。
3、用飯勺把番薯壓成泥待用。
4、麵粉放入麵條機,加入番薯泥。
5、加入鹽。
6、啟動和麵程式執行2次。
7、啟動出面程式。
8、往麵條上面撒些乾麵粉防止麵條粘連。紅薯麵條的成品圖。
注意事項:如果沒有和麵機,可以直接手揉。
紅薯粉怎麼和麵
4樓:
親,你好!小的很高興為你服務。
以下是紅薯粉和麵的方法:
按一比一的比例把白麵粉和紅薯粉倒入盆內。往紅薯粉上打乙個雞蛋,用筷子攪幾下;往白麵上加些涼水,用筷子攪幾下。最後把紅薯粉和白麵粉和在一起,形成麵糰。
把麵糰分成三個小劑子,用手做成薄薄的長條。
用壓面機把薄薄的長條做成麵條,然後直接下入開水鍋內。
煮五分鐘後撈出,然後過下涼水。
把碎肉、洋蔥、西紅柿炒在一起,然後加入過了水的涼麵,炒幾下,最後加入切好的香菜,炒紅薯麵條就做好了。
紅薯粉怎麼和麵
5樓:
摘要。親您好<>
很高興為您解答,紅薯粉怎麼和麵可以吧紅薯粉 麵粉 酵母 加入適量溫水和麵,紅薯粉怎麼和麵。
親您好<>
很高興為您解答,紅薯粉怎麼和麵可以吧紅薯粉 麵粉 酵母 加入適量溫水和麵,紅薯粉揉成麵糰過程:(1)選薯。選表面光滑、無病蟲為害、無青頭、大小適中的紅薯,去小留大。
2)清選。將選好的紅薯裝入籮筐,放入水中。洗去泥土、雜質。
削去兩頭和表面根鬚。(3)粉碎。清選好的紅薯應及時用磨碎機切碎,再磨成漿液。
打漿時應邊磨邊加水,磨得越細越好,使細胞內的澱粉顆粒儘量磨出,以提高出粉率。(4)過濾。目的是實現皮渣和澱粉分離。
一般採用2—5尺吊漿布作濾袋進行過濾,共濾兩次。第一次漿液對稀一些,第二次對濃一些。然後將濾液送人沉澱池(皮渣可作為飼料灶帆散)。
入池靜置兩天後,放出池內上層清液。加入原來水量1/3的清水進行攪拌,再過濾一次。這次濾液進入小池,靜置沉澱。
5)曝曬澱粉。當池內水已無混濁現象,即全部澄清後,排幹上層清液。捨去澱粉沉澱層表面油粉,把下層澱粉取出吊成粉砣(即粉團),移到曬場曝曬。
當粉砣內水分蒸發一半時,再隱氏把轎做粉砣切成若干份,進行曝曬。曬場設在背風向陽的地方,以防灰塵汙染。(6)打漿糊。
此道工藝是決定粉絲質量的關鍵。按每500克澱粉加25克明礬,對冷水千克攪拌,再放人大鍋內煮沸,並不斷攪拌,成熟度達8—9成即成(形成糊化澱粉)。打成的漿糊,可對其他澱粉,攪拌成適度的軟麵糰。
紫薯麵粉和全麥面可以一起和麵嗎
6樓:惜生芒
紫薯麵粉和全麥面可以一起和麵。
用料:全麥粉300克、普通麵粉100克、紫薯適量、發酵粉6克、白糖20克、溫開水適量。
1、將稱好的全麥麵粉、紫薯麵粉、發酵粉、白糖混合,溫水和麵。
2、蓋上保鮮袋開始發酵。
3、把活好的麵糰分成若干個小麵糰,我是分成35g乙個,用手壓捏成儘量圓的片狀出來。
4、像捏包子一樣捏好,或者隨你怎麼把口封上都行。
5、捏的口朝下,在案板上稍微整一下饅頭的型。
6、以上步驟依次做完每個饅頭放入蒸鍋,鍋下放入稍微有點溫度的水,進行二次發酵(約15分鐘左右)。
7、鍋開有大量水蒸氣冒出後,再蒸15分鐘,關火後過5分鐘再開啟鍋蓋,此時饅頭就可以出鍋啦!
紅薯面與山藥粉做麵條一起做可以嗎
7樓:
您好,可以的,沒有任何好配問題。紅薯山藥是可以一起吃的,兩種食物之間不發生衝突。這兩種食物我都友州指很喜歡,紅薯可以烤著吃、蒸著吃、做成糕點等,山藥可以煲湯、做菜、磨粉做成面等等。
而且這兩種食物還有很多相似之處,所以在做菜的時候也可以將兩跡森種食物放到一起,也會產生不一樣的效果。
黑桃黑芝麻枸杞花生磨成粉可以混在一起吃嗎
請問 黑桃 是什麼東西?是核桃嗎?如果是核桃的話是可以的,不是那就不知道了。有幫助請採納下 核桃黑芝麻花生枸杞磨成粉混合在一起吃有什麼功效 核桃 補腎固精,溫肺定喘。黑芝麻 補益肝腎,養血益精,潤腸通便。花生 健脾和胃,潤肺化痰。可止血,增強記憶力,抗衰老。枸杞 滋補肝腎,益精明目。調節免疫功能,降...
皮蛋鴨蛋可否混在一起吃,雞蛋和鴨肉可以混在一起吃嗎?
3全部可以一起吃。皮蛋 鴨蛋 雞蛋可以搭配做三色蒸蛋,具體做法如下,準備材料 雞蛋 2個 皮蛋 2個 鹹鴨蛋 2個 色拉油 適量。1 將鹹鴨蛋 皮蛋分別切成小塊,雞蛋打散備用。2 蒸盒裡面刷一層色拉油,這樣容易脫模。3 均勻地將切好的皮蛋和熟鴨蛋鋪放於蒸盒底部。4 倒入雞蛋液,直至把皮蛋和鹹鴨蛋淹沒...
可以多種茶葉混著喝嗎,幾種茶葉可以混在一起泡茶喝嗎
一般來說,不建議大家把茶混著喝的,對茶來說是一種極不尊重的方式。品茶就是要品出每道茶的精髓,要是茶都混了,味道也就不純正了,那麼也品不出茶本身的韻味了。所以大家喝茶還是要講究些,不要把混茶喝當作一種潮流。大家如果想一天喝幾種茶,那麼可以分時段來喝。陽光明媚的早晨,來一杯清香宜人的綠茶,醒腦清心 疲勞...