1樓：小王談娛樂
生蠔是非常受歡迎的海鮮之一，那麼生蠔的養殖過程是怎樣的？
第。一、這些白色的液體是公生蠔的小蝌蚪，它們會和母生蠔的卵子相遇，孵化成塵埃般大小的生蠔寶寶。近幾年來，人們過度捕撈野生生蠔，導致它的數量急劇下降。
因此，我們現在吃的生蠔95%都是來自生蠔養殖場。人們會將生蠔養在海邊的軟王桶中。生蠔六個月大時就可以開始繁殖，每當繁殖時節來臨，工人就會將生蠔放進水溫為20到30度之間的繁殖草裡遊動，從而讓母生蠔排卵。
這時母生蠔會噴出卵子，公生蠔則噴出小蝌蚪。12小時後，生蠔寶寶就會被孵化出來。當生蠔出生以後，他們會用海水稀釋浮游植物混合物汪櫻，幫浦送進生蠔容器裡。
因為這些剛出生的生蠔寶寶十分渺小，用眼睛是無法看到的，只有放在顯微鏡上才可以看到。
第。二、從他們開始孵化的那一刻開始，他們就已經有殼，且會游泳。等待大約半個月大時就會長到1/3公釐長，這時工人就會將它們轉移到迴圈水裡，使其得到更多的食物和氧氣。
隨著生蠔逐漸。大工人也會將他們轉移到困飢叢更大的瓶子中，等到他們四到六週大時，就可以前往漂浮在港灣中的生蠔養殖場了。在這裡，他們會被放進裝有迴圈水的網箱中，讓生蠔寶寶食用浮游植物。
未來的六週左右，它們的體積會長到大約四公釐，這時工人會用塑料軟網袋裝起它們，放在金屬架子上，接著把金屬架懸浮在海里，讓它們生活在海里三個月。隨著生蠔慢慢長大，工人也會將它們轉移到越來越大的軟網袋中。
第。三、現在他們的平均長度大約在20公釐左右，等到六個月後，它們的體積會是現在的一倍大。接著工人將它們鋪在海底，這時不再以長度決定收成，而是要看生蠔的重量。
當到了生蠔收穫的時候，工人會放下這臺前面負責挖你，後面負責輸送的機器，他會噴射強大水流，把生蠔從海底衝起來，送入輸送袋，隨後傳輸到分揀站。工人則挑出體型達標的生蠔，將其放進筐子裡。體積不達標的生蠔肢緩和其他雜物會回到海里。
接著生蠔會放在裝有。紫外線殺菌過的海水槽中靜止24小時，將所有的細菌全都衝洗出來，通過這樣處理的生蠔生吃起來才更放心。現在這些生蠔就可以裝箱送進人們的嘴裡了。
2樓：生活小da人
一般農戶都是選擇牽繩養殖。將生蠔掛在繩子上投放到水質優秀的海域，繩子要固定在深海處，讓它在水中繁殖，只要定期檢查繩子有沒有猛槐交叉纏繞，一般四五碧明個枝慧友月之後就可以收穫成熟的生蠔了。
3樓：糖tang說數碼
生蠔的養殖方式一般有四種，分別為仔棗：「插枝式」、「垂吊式」、「平老尺掛式」和「浮棚式」。前三者都是養在潮間帶，退潮時可固定曝曬陽光；「浮棚式」的生蠔長期泡在深海中，營養侍戚高豐富，長得快又肥美。
4樓：可樂vivi愛娛樂
使用水泥柱進行養畢棚清手前殖，具有成本低、附著效果好的優勢，而且笨重不容易被海水沖和虧動，挑選的水泥柱表面要儘量粗糙一些。
生蠔是怎麼養殖出來的
5樓：惠企百科
生蠔的養殖方法牡蠣的養殖方法一般有四種，即「切」、「掛」、「吊」、「浮棚」。前三種養在潮間帶，退潮時可以曬簡逗太陽；「浮棚」生蠔長期浸泡在深海中，營養豐富，長得又快又肥。1、最早的截枝做法是將生蠔殼直接綁在劈成兩半的竹片上，插在沙灘上，讓牡蠣苗自然附著，節省成本和人力，但生長速度慢，效益低，目前很少使昌咐或用。
2、橫掛式以竹子為耐伍基柱，加兩排橫杆，將生蠔串平行掛在橫杆之間，適用於淺水潮間帶灘塗，一公尺左右。3、懸掛式是先豎起基柱，再用竹竿或塑料管在上面豎起乙個長方塊，將牡蠣串垂直懸掛，與水流垂直，增加攝食機會。養殖區海水深度比平掛式深，多在內灣和潮汐溝。
4.浮棚式是直接用發泡膠做漂浮工具，中間用粗繩水平連線，再用粗繩垂直吊幾串牡蠣，也叫繩式養殖。懸掛深度比較深，可以達到3層樓高。
它更容易受到扁蟲的攻擊。
生蠔是非常美味的一種海鮮食物，那麼生蠔怎麼儲存最新鮮？
6樓：國風少女韓姜素
生蠔怎麼儲存最新鮮？
牡蠣是一種非常美味的海鮮食品，如果你希胡哪望牡蠣新鮮，味道鮮美，我們可以選擇泡沫箱保鮮法。這種儲存方法的保質期約為1-2周。建議2周內使用。
不要儲存太久，以免影響牡蠣的口感。最長冷凍儲存時間。以上是關於不影響口感的保鮮方法，保鮮方法。
說到最長最持久的儲存方法，當然是冰箱冷凍儲存。冷凍儲存最長可達6個月，但這種儲存方式會影響牡蠣的口感，時間越褲模碼長，牡蠣的口感越差。
牡蠣不能和什麼一起吃？
1、很多食物是不能和其他食物混在一起吃的，比如牡蠣。牡蠣不能和白砂糖一起吃，會引起胸悶氣短。不能和高粱公尺一起吃。
吃了會破壞牡蠣中的維生素，降低牡蠣的營養價值，而且不能和玉公尺一起吃，會影響人體對營養蛋白質的吸收。白糖，混在一起會引起胸悶氣短。
2、辛夷，混食會引起腸胃不適，腹瀉，損害脾胃功能。
3、高粱公尺混合後破壞了牡蠣的維生素，降低了牡蠣的營養價值。
4、玉公尺，混合食用後，影響人體對營養蛋白質的吸收。
5、混吃柿子會引起腸胃不適、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
6、芹菜，混著吃，影響身體對鋅的吸收。
如何清洗牡蠣
海鮮做之前一定要清洗乾淨，不然會很髒，對身體有害。牡蠣的清洗方法很簡單。將牡蠣倒入盆中，放一些食用鹽、小蘇打、白醋和水。泡十分鐘左右，然後用刷子把泡好的牡蠣刷乾淨，再清洗一遍。
生蠔的營養價值
1、美麗，牡蠣含有一定量的鐵和銅，可以**人體缺鐵的症狀，滋養紅細胞的生成。經常吃牡蠣可以防止**乾燥，促進**新陳代謝，分解**中的黑色素。
2、智力和大腦。牡蠣含有牛磺酸、dha、epa等營養成分。，能提高人的體力和大腦活動效率，有效改善和預防高血壓。
3、補鈣。目的牡蠣中含有大量的磷，有助於人體吸收，還含有大量的鋅、維碼喚生素b12等微量元素。
4、增強身體免疫力。牡蠣含有18種氨基酸、b族維生素、鈣、鐵、鋅等營養元素，能有效提高人體免疫力。降低膽固醇。
牡蠣中的牛磺酸可以分解血液中的膽固醇含量，降低體內膽固醇，預防動脈硬化、心肌梗塞、腦梗塞等疾病。
7樓：邂逅浪漫
生蠔買回來後可笑友宴以選碰銀擇清水儲存，冰箱冷凍保告消存，保鮮箱儲存，在裝有海水的容器中儲存，這幾種方式是比較常見的儲存方式。
8樓：創澤拓維
冷藏儲存埋襲枯有兩種方法，一種是沒有去殼的生蠔，在上面撒上一些水，然後放入到保鮮盒彎洞當中冷藏即可。另外一種就是將生蠔的肉取出，然後放入到保鮮袋或者保鮮盒，進行密封儲存禪彎。沒有去殼的生蠔，一般可以存上十來天，去殼的生蠔可以放到3~5天。
9樓：你好甜甜圈呀呀
那麼應該是用保鮮膜敷上，然後放在冰箱裡冷凍起來或者是放上一些鹽。
生蠔養殖需要什麼條件，生蠔和牡蠣的區別
10樓：向陽
以筏式養殖生蠔為例，養殖地點應當選擇在風浪較小，水質穩定，沒有工業汙染，底質為泥質或泥沙質的海區，水深保證在8m以上，水溫穩定，夏季不超過30℃，表層流速為左右，比重在之間。具體鹽度和溫度範圍取決於牡蠣品種，近江牡蠣，適溫範圍為10-33℃，適鹽範圍為5-25‰。長牡蠣，猜枯適溫範圍為5-28℃，適鹽範圍為10-37‰，尤以20-30‰更為合適。
一、生蠔養殖需要什麼條件
1、以筏式養殖生蠔（牡蠣）為例，養殖地點應當選擇在風浪較小，水質穩定孫鉛，沒有工業汙染，底質為泥質或泥沙質的海區，水深保證在8m以上，水溫變化幅度較小，夏季不超過30℃，表層流速在之間，比重在之間。
2、近江牡蠣，其生長適宜溫度範圍為10-33℃，適鹽範圍為5-25‰。
3、長牡蠣，其生存溫度範圍為零下3℃至32℃，生長適宜溫度範圍為5-28℃，適鹽範圍為10-37‰，尤以20-30‰更為合適。
4、密鱗牡蠣，其生存溫度範圍與長牡蠣相同，均為零下3℃至32℃，但是適鹽範圍較窄，為27-34‰。
5、褶牡蠣，其生長適宜溫度範圍為6-25℃，對鹽度的適應範圍較廣（與近江牡蠣接近），內灣以及近海均有分佈。
6、大連灣則兆好牡蠣，其生長適宜水溫範圍為6-25℃，適鹽範圍較窄，為25-34‰。
二、生蠔和牡蠣的區別
1、生蠔一般就是指牡蠣，二者沒有區別。
2、牡蠣通過殼粘著在其他物體上生活，以海洋中的微型海藻和有機碎屑為食，主要分佈在潮間帶和潮下帶水深不超過10m的區域。
3、牡蠣殼由外套膜分泌形成，一共分為三層。最內層為珍珠層，片狀結構，由碳酸鈣組成。中間一層為稜柱層，柱狀結構，同樣由碳酸鈣組成。最外層為角質層，薄而透明。
4、外套膜是兩層上皮細胞，中間夾有結締組織所形成的膜，從殼頂處向腹緣延伸，膜內有肌纖維，幫助它附著在殼內面。外套膜邊緣加厚形成三個褶皺，其中內褶上有放射肌及環肌，使邊緣緊貼殼上；中褶上有大量的感覺細胞或感覺器，具有觸覺、視覺等功能；外褶有很強的分泌功能。
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海鮮市場的生蠔怎麼賣的我在市場賣生蠔的，現在生意差。如何推銷我的生蠔呢？
哦,一般兩種賣法,一種是生蠔肉,一種是帶殼的蠔,帶殼的自然價錢便宜一點,你是烤生蠔用的當然買是帶殼的啦,最好叫有工具的販子幫你搞開一半的殼,另一半帶肉的殼就直接放在爐裡烤了,邊烤可能邊放一些早準備好的配味,北京的生蠔現在帶殼價錢約為6 7元左右.另外提示 買帶子螺烤也很鮮味,才6元一隻 全中國的生蠔...