食品水分測定的國家標準,水分測定的國標是什麼

2025-04-05 19:10:15 字數 2532 閱讀 6361

水分測定的國標是什麼

1樓:孫志鴻

法律分析:水分測定的國標如下:1、極化電壓輸出:0到2550mv;2、極化步長:10mv;3、極化輸出誤差:

法律依據:《中華人民共和國標準化法》第二條 本法所稱標準(含標準樣品),是指農業、工業、服務業以及社會事業等領域需要統一的技團中術要求。

標準包括國家標準、行業標準戚慶、地方標準和團體標準、企業標準。國家標準分為強制性標準、推薦性標準,行業標準、地方標準是推高或握薦性標準。強制性標準必須執行。

國家鼓勵採用推薦性標準。

水分含量的測定

2樓:最美不過初遇

水分含量的測顫氏梁定方法有:

1.常壓乾燥法。

特點:該方法使茄運用最廣泛,操作和裝置簡單,具有很高的準確性。

原理:核啟食品中的水分通常是指在大氣壓下於約100°c加熱而損失的物質。但實際上,在此溫度下損失的是揮發性物質的總量,而不僅僅是水。

2.真空乾燥法。

原理:在較低的溫度下減壓乾燥以除去水分,樣品中的減少量為樣品中的水分含量。此方法適用於在100℃以上加熱容易變質的食品,並且含有不易去除的結合水。測量結果更接近實際溼度。

3.蒸餾法。

出現在20世紀初,當時它使用沸騰的有機液體分離樣品中的水,但該方法至今仍適用。

原理:將水不溶性有機溶劑和樣品放入蒸餾式水分測量儀中並加熱。樣品中的水分與溶劑蒸氣一起蒸發。在冷凝器管中冷凝此類蒸汽,以從溼氣量中獲取樣品水分含量。

水分測定的國標是哪些

3樓:劉偉長

水分測歲梁定的國標如下:1、極化電壓輸出:0到2550mv;2、極化步長:

10mv;3、極化輸出誤差:《正負3%;4、極化電壓最大輸出電流:5ma;5、最程:

0至200μa;6、解像度:;7、有效精度優於:正負;8、最小饋液:

30秒至數分鐘乎培運;12、方法儲存容量:100個滴定結果外圍介面。

中華人民共和國標準化法》第二條本法所稱標準(含標準樣品),是指農業、工業、服務業以及社會事業等領域需要統一的技術要求。

標準包括國家標準、行業標準、地方標準和團體標準、企業標準。國家標準分為強制性標準、推薦性標準,行業標準、地方標準是推薦性標準。強制性標準必須執行。國家鼓勵採用推薦性標準。

水分檢測標準

4樓:

你好,1、gb 食品衛生安全國家標準 食品類中水分的測定》2、gb/t 12087-2008《木薯澱粉水分碰咐測定 烘乾箱法》3、gb/t 固體速溶茶 第3一部分:水分測定》4、gb/t 21305-2007《穀類及穀物產品水猜吵衝分的測定 基本法》5、gb/t 5497-1985《糧食作物穗殲、燃料檢測 水分測定法》6、gb/t 8304-2013《茶 水分測定》7、gb/t 調味料和調味品 水分成分的測定(蒸餾法)》8、gb/t 肉與肉食品 水分成分測定》9、gb/t 8858-1988《新鮮水果、蔬菜水果商品中幹物質和水分成分的測定方式》10、sn/t 0919-2000《進出口**茶水分測定方式》

水分測定的國標有哪些?

5樓:娛眼大觀園

如下:1、極化電壓輸出:0~2550mv

2、極化步長:10mv

3、極化輸出誤差:<±3%

4、極化電壓最大輸出電流:5ma

5、最程:0~200μa

6、解像度:

7、有效精度優於:±

8、最小饋液:

9、水分測量範圍:10ppm~100%

10、結果單位:mg;%;ppm

11、測定時間(視滴定度而定):30秒~數分鐘12、方法儲存容量:100個滴定結果外圍介面。

6樓:弛

1、gb 食品安全國家標準 食品中水分的測定》

2、gb/t 12087-2008《澱粉水分測定 烘箱法》

3、gb/t 固態速溶茶 第3部分:水分測定》

4、gb/t 21305-2007《穀物及穀物製品水分的測定 常規法》

5、gb/t 5497-1985《糧食、油料檢驗 水分測定法》

6、gb/t 8304-2013《茶 水分測定》

7、gb/t 香辛料和調味品 水分含量的測定(蒸餾法)》

8、gb/t 肉與肉製品 水分含量測定》

9、gb/t 8858-1988《水果、蔬菜產品中幹物質和水分含量的測定方法》

10、sn/t 0919-2000《進出口茶葉水分測定方法》

國家標準(national standard)簡稱國標,是指由國家標準化主管機構批准釋出,對全國經濟、技術發展有重大意義,且在全國範圍內統一的標準。國家標準是在全國範圍內統一的技術要求,由***標準化行政主管部門編制計劃,協調專案分工,組織制定(含修訂),統一審批、編號、釋出。

法律對國家標準的制定另有規定的,依照法律的規定執行。國家標準的年限一般為5年,過了年限後,國家標準就要被修訂或重新制定。此外,隨著社會的發展,國家需要制定新的標準來滿足人們生產、生活的需要。

因此,標準是種動態資訊。

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