1樓:智微瀾
正山小種又稱拉普山小種,茶葉用松針或者松柴熏製而成。有非常濃烈的香氣。產地福建武夷山。
2樓:柘洋
武夷山正山小種紅茶,是一小塊一小塊的茶葉,為茶葉經殺青、整形、烘乾、發酵等工藝而製作的飲品,具有渣槐清頭目、除煩渴、消食、化痰、利蘆隱尿、解毒陪梁廳的功效。
3樓:酸菜燉粉條
正山小種小塊茶葉被稱為: 糯公尺香普洱茶,叫做香普洱小沱茶餅,也叫雲段晌跡南古樹茶黑茶小金磚晨珂茶葉。是一種謹肢熟茶。握並。
4樓:廖柚霖
正山小種是紅茶,最早被稱為桐木關「烏茶」。西方飲茶之風蓬勃發展,促進了茶葉,尤其是紅茶出口**的不斷增加。因此,武夷紅茶以「味香醇厚」壓倒群明。
來自世界各地的茶商紛紛來到武夷,使得周邊地區大量仿製武夷紅茶。外國仿製品不同於武夷山的正宗產品。武夷山生產的紅茶被稱為「正山小種」非武夷山生產的仿製品稱為「外山小種」或「人工小種」.
煙小種。一、何為正山小種?
所謂「正山」,既是正確。正宗的意義,也指「內山亂團」,群山環繞。山峰之地叫「內」,具有真正的高山地區生產的意義。
其範圍建省武夷山國家級自然保護區桐木村的廟灣灣。以江墩自然村為中心,方圓565平方公里,這些地方「由於土壤之宜,品質之美,最終未能奪之。」
小種」是指其茶樹的品種為小葉種,其產地和產量受區域小氣候限制。陸纖早廷燦的《續茶經》載有《隨毀陪雀見錄》:「武夷茶,山上的人是巖茶,水邊的人是洲茶。
它是最好的。它被稱為功夫茶。功夫之上有小種,以樹名命名。
每個植物只有兩個,這是罕見的。」
正山小種是什麼茶
5樓:健康達人雷恩
正山小種屬於紅茶類,又稱為拉普山小種,至今有400多年的歷史,首創於福建崇安縣,正山小種的香氣濃烈,茶葉呈現灰黑色,沖泡後茶湯為深琥珀色,養殖時要將正山小種栽種到晝夜溫差大且日照較短的山地。
1、紅茶
正山小種屬於紅茶,別名為拉普山小種和星村小種,具有400多年的歷史,也被稱為紅茶鼻祖,首創於福建省的崇安縣,由松針、松柴熏製而成。
2、品質特徵
正山小種的條索厚實,茶葉自帶濃郁的香氣,顏色為灰黑色,沖泡後的茶湯呈現深琥珀色,入口帶有桂圓湯的味道,入口醇香甘爽,正山小種具有分煙種和無煙種。
3、種植環境
正山小種喜歡氣溫在18度左右,降水量多溼度大且霧日長的生長環境,大面積種植時,要挑選海拔在1200-1500公尺高,冬季溫暖夏季涼爽晝夜溫差大的山地,促使正山小種順利生長。
正山小種是什麼茶?
6樓:阿肆說教育
屬紅茶類,正山小種是紅茶。
正山小種是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經有400多年的歷史,由福建武夷山深處當地茶農於明朝中後期機緣之下創制而成。
後來在正山小種的基礎上發展了工夫紅茶。歷史上該茶以星村為集散地,故又稱星村小種。鴉片戰爭後,帝國主義入侵,國內外茶葉市場競爭激烈,出現正山茶與外山茶之爭,正山含有正統之意,因此得名。
7樓:趣知生活君
正山小種,又稱拉普山小種, 屬紅茶類, 產於福建省崇安縣桐木。當地人為區別其它假冒的小種紅茶, 故取名為正山小種,指正確正宗的意義。地區, 是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經有400多年的歷史。
正山小種屬於什麼茶
8樓:小謝生活問答
正山小種屬於紅茶。
正山小種,山茶科山茶屬雙子葉植物,外形緊結勻整,色澤鐵青帶褐,條形,重實、圓渾;葉底張嫩度柔軟肥厚、整齊賀納呈古銅色;莖長且細,深褐色;無花無果;每年採摘時間在6月中下旬芒種前後。
在歐洲(英國)它是中國茶的象徵,後因**繁榮,當地人為區別其它假冒的小種紅茶(人工小種或煙小種)擾亂市場,故取名伏拍春為「正山小種」。
正山」指的是桐木及與桐木周邊相同海拔;相同地域;用相同一種傳統工藝製作;品質相同,獨具桂圓湯味的統稱正山小種。歷史上的bohea就是指「正山小種紅茶」,當時它是中國茶的象徵。
正山小種的花色品種:
1、葉茶。傳統紅碎茶的一種花色,條索緊結勻齊,色澤烏潤,內質香氣芬芳,湯色紅亮,滋味醇厚,葉底紅亮多嫩莖。
2、碎茶。外形顆粒重實勻齊,色澤烏潤或泛棕,內質香氣馥郁,湯色紅豔,滋味濃強鮮爽,葉底紅勻。
3、片茶。外形全部為木耳形的屑片或皺摺角片,色澤烏褐,內質香氣尚純缺耐,湯色尚紅,滋味尚濃略澀,葉底紅勻。
4、末茶。外形全部為砂粒狀末,色澤烏黑或灰褐,內質湯色深暗,香低味粗澀,葉底暗紅。採用的原料為保護區內的菜茶。
5、菜茶。是武夷山最早的品種之一。其樹叢很矮小,枝幹較細。是靠種子播種的有性繁育之品種。花盛籽多,可供播種。
正山小種屬於什麼茶
9樓:健康小馬甲
喜歡喝茶的人,可能都聽說過正山小種,但正山小種屬於什麼茶呢?一起來了解一下吧。
正山小種
正山小種是紅茶的一種,它被稱為世界紅茶的鼻祖,這種茶葉原產於中國福建省的武夷山。據說在古代18世紀前後已經出現,但那時這種茶葉的主要集散地集中在乙個叫鄉村的地方,所以這種茶葉在古代時又叫星村小種。正山小種的茶葉是用松針或松柴熏製而成,它製成的幹茶具有濃郁的松香味兒。
功效與作用提高腎功能。
正山小種中含有豐富的咖啡鹼和芳香類物質,這些物質都能直接作用於人類的腎臟,能增加腎臟中的血流量,而且它能提高腎小球的功能並抑制腎小管的重吸收消炎殺菌。正山小種中含有的茶多酚和兒茶素是天然消炎殺菌成分,它對人體內的多種病原菌都有明顯抑制和消滅作用。
解毒排毒。解毒排毒也是正山小種的重要功效之一,這種茶葉中含有大量的茶多鹼和生物鹼,它們進入人體以後,能吸收人體內的重金屬,讓它們隨身體代謝排出體外。
總的來說,正山小種是紅茶的一種,它被稱為世界紅茶的鼻祖,這種茶葉原產於中國福建省的武夷山。正山小種的功效有:提高腎功能、消炎殺菌和解毒排毒,你瞭解了嗎?
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