1樓：人靜即來俗塵
沒問題 我家的泡菜壇裡一直都有放乙個酸木瓜 四川的 再看看別人怎麼說的。
1醋最好選擇糯公尺白醋，這種醋口感酸綿，不至於太嗆。
2木瓜酸蘿蔔。
木瓜要挑這種半表皮青裡帶黃的，切開裡面是硬的，這種木瓜做酸吃起來夠脆。
3木瓜酸蘿蔔。
用刀在木瓜表面劃數道淺的刀痕，然後靜置20分鐘，讓木瓜膠流出來，可以去除苦。
4木瓜酸蘿蔔。
洗淨木瓜表面的膠，把木瓜切成筷子頭厚片，這樣子的厚度醃製以後，口感好。
5木瓜酸蘿蔔。
灑上2勺鹽，稍稍醃製木瓜片10餘分鐘，可以進一步去除木瓜苦澀味。
6木瓜酸蘿蔔酸餘消悶。
菠蘿削皮，縱向把菠蘿平均切成6等分，然後切成塊，放入淡鹽水盆浸泡30分鐘，可以去除菠蘿酶，吃起來更加安全。
7木瓜酸蘿蔔。
胡蘿蔔削皮切厚片；青瓜稍稍削皮，把表面那些眼削去即可，然後切厚片。同樣把胡蘿蔔片和青瓜片用2勺鹽醃製一下。
8木瓜酸蘿蔔。
500ml醋倒鍋裡中小火燒開，按糖：醋＝1：2比例加入白砂糖，攪拌直至白砂糖溶解，然後關火放涼。
覺得太酸的朋友，可以減少醋的量，用白開水替換部分醋。
9木瓜酸蘿蔔。
瓶子洗刷乾淨，倒入燒好的糖醋汁；把醃製過的果豎彎蔬片沖洗一下，去除鹽味，然後全部倒入瓶子，冰箱冷藏4~5個小時。開始享受美食吧！
2樓：網友
可以的，者高但是最好還虧襪是要用醋，最好加醋。有發酵作用、還有隔絕空氣、蘿蔔不銷嫌激易揮發 乾癟、有酸性可以滲透，還可以擠壓水分。
3樓：網友
泡蘿蔔沒醋不能用木瓜代替。
4樓：蘇婧慕
泡蘿蔔沒有醋，可以放鹽加生抽，醃入味就好了，用木瓜這個還真沒聽過。
泡蘿蔔可以不放冰糖跟醋嗎？
5樓：網友
醃蘿蔔不放醋，是不會酸的。
可以考慮加點可樂、蘋果進去代替醋，味道也是非常不錯的呢！
大家注意在醃製蘿蔔條一定的晾乾，去掉水分，做的多了，可以裝在容器裡放在冰箱，隨吃隨取，辣椒可以根據自己的口味新增。
可以放點冰糖或蘋果進去調節味道。
6樓：網友
泡蘿蔔如果不放冰糖和醋的話口感會差一些沒有那麼爽吃的沒有那麼爽脆。
可以用食用油代替汽油嗎，可以用食用油代替豬油嗎？
晚上好，前者是脂肪酸酯後者是烷烴不能互相代替。食用油無論是閃點 沸點還是蒸氣壓等物理引數都與汽油中的正庚烷和異辛烷大相徑庭，加入動力裝置會直接導致報廢，即便是單純拿來做溶劑溶解一些東西前者和汽油的溶解度引數也差距很大不可通用 醬油不是油，蝸牛不是牛，石油醚也不是醚。食用油代替汽油做燃料，啟動後會怎樣...
可以用蔬菜代替水果嗎水果是否可以代替蔬菜？
水果 蔬菜不能互相替代 首先，水果不能代替蔬菜。從營養素的總體含量和總的抗氧化能力來說，水果不如蔬菜。水果和蔬菜雖然都含有維生素c和礦物質，但水果中除了鮮棗 山楂 柑橘含維生素c較多外，一般水果如蘋果 梨 香蕉等所含的維生素c和礦物質都比不上蔬菜，特別是綠葉蔬菜。從經濟角度來說，水果品種沒有蔬菜豐富...
澳洲木瓜膏，流血的傷口可以用嗎，澳洲進口木瓜膏的作用如果外傷擦破皮可以直接塗抹嗎？臉紅刺癢 面板乾燥 用會有依賴性嗎
不要用，一般的小傷口用碘伏來消毒，沒有碘伏的話可用淡鹽水或涼開水。礦泉水沖洗，儘量減少創面細菌的數量。受傷後，一週左右即可癒合，傷口如果出現潰爛，疼痛等症狀，要考慮傷口是否已感染，需要儘快到醫院就醫。對患有糖尿病 脈管炎等疾病的人來說，小傷口如果沒有處理好，可能長時間無法癒合，從而引發感染 敗血症 ...