如何泡茶可以讓茶的口感更絲滑？怎麼泡出好的茶湯？

1樓：三兜糖

其實想要泡出口感絲滑，湯色鮮亮的茶湯並不難，只要掌握其蠢核銷中的幾個關鍵點，並且對各種茶葉的特點清楚之後，操作起來就變得很輕鬆了。

茶葉的品類多種多樣，但是共同點都是把新鮮的茶葉摘取之後，經過多種工序炒制之後，最終形成了可以泡的茶，也因此，把茶葉中的精華都鎖在了茶中，經過炒制的茶，在水泡之後會更加容易把對人體有好處的微量元素釋放到茶水當中，因此，泡茶時候放入的茶葉量的多少，直接對茶湯的口感起到了關鍵的影響作用，茶葉放的較少，那麼茶湯的口感會清淡無味，香味不夠突出，不夠濃郁，喝起來不會吧，茶葉真正的特點發揮出來，如果茶葉放的過多，喝起來就會有苦澀的感覺，並且顏色會變得很重，是口感變得很差，建議泡茶的時候最好是先少放一些，如果口感偏淡，再逐漸的增加，這樣泡茶的時候才能做到遊刃有餘。

俗話說得好，物極必反，並不是越熱的水就能夠泡出來越好的茶，有經驗的泡茶師傅都知道，當水溫在八十到九十度左右時，這樣的，開水泡出來的茶葉，才能夠把，茶葉當中的成分最大化的激發出來，並且不會對茶葉造成因溫度過高，而過早的把茶葉當中的營養成分激發出來，而在後續的泡茶中，茶水會變得清淡無味，茶葉的口味也是經過泡茶的次數變化的，它有乙個層次感，從剛開始的茶香濃郁，到中間的清氏派甜，再到最後得回甘，都需要慢慢的品味。

除了以上兩點，還有一點也很重要，就是我們在買回來茶葉的時候，茶葉裡面難免少不了一些雜誌和細小的灰塵，那麼，我們需要通過喜茶來吧，茶葉當中的雜質給去除出來，但是這個茶的時間是很有講究的，如果血查的時間過長就會把茶葉當中的營養過多的浪費掉，如果說西塘的時間過短，反而會對茶葉，泡出來的茶湯，有所影響，一般我們喜茶的時候，最好是通過杯壁慢慢倒水，當茶水漫過茶葉之後，經過3到5秒的時間，快速的把茶水倒掉，然後再往杯中倒入開水，停留5到7秒的時間，把第一泡倒入杯中就可以飲用，第二泡第三泡中間的時間需要不斷的延長，才能夠把茶葉的口感提公升上來。

想要泡出好的茶湯，其實帶遊並不難，只要是掌握住了其中的訣竅，新手也能夠泡出好的茶湯。

2樓：瑟瑟十七公主

泡茶之前先用溫水把茶葉過濾一遍，謹念去掉茶葉裡面的雜質，然後用100度的開水沖泡茶葉。茶具悔如最好選用紫砂茶具，這樣碧晌啟可以泡出茶葉的好口感。浸泡5分鐘之後就可以把茶水倒出來品嚐了。

3樓：浩海永寧

用山源行泉水泡茶，口唸櫻感會更絲滑，把水加熱到雹高譁80度左右，然後去泡茶，等待幾分鐘，倒出第一遍的茶湯，然後再去泡第二遍，這樣就可以泡出好的，茶湯。

4樓：聽南風

用50~60℃泡出來的茶會更加好喝因為這個水溫泡的茶保持了茶的香味，泡出一杯好茶需要不斷更換水。