1樓：陳其喜
火腿絲瓜。做法〗絲瓜去皮，切成長度相同的小段。不槐圓要太長了。火腿切碎。
2、絲瓜過油後瀝乾，放在盆中，擺好造型，灑上火腿末，賀毀上籠蒸熟。
3、炒鍋放在旺火上，倒入高湯，加調料禪明備，用溼澱粉勾芡，淋上香油，出鍋澆在絲瓜上，即可。
番茄絲瓜的做法。
絲瓜350克，番茄2個，木耳少許，鹽、糖、味精各適量。
1.將絲瓜去皮，洗淨，切成滾刀快；木耳泡發後洗淨；番茄洗淨，用天水燙後剝。
皮，切成大小相等的塊。
2樓：匿名使用者
用蒜蓉清炒絲瓜口味最醇正，是偶最愛滴；其次是蒜蓉蒸絲瓜（呵呵薯拆，這是偶的懶人菜，絲瓜洗淨切段，將蒜蓉撒在上面，再加點鹽和雞精，蒸十分鐘左右，起鍋基含淋上香油就好了）、枸杞炒絲瓜、絲瓜炒雞蛋、絲瓜炒毛豆公尺、開洋炒絲瓜；絲瓜蛋湯、絲瓜竹蓀湯、綠豆絲瓜花湯。
都是很簡單的菜，每天挑一種做法，吃到公曆8月6日，7日立秋從這天起偶就堅決不吃絲瓜了，一是立秋後的絲瓜老了，再者老人們說秋後的絲瓜吃了會多掉頭髮，我的頭髮本來就少，抱著寧可信其有不可信其無搏手笑的態度，我是不吃絲瓜滴。
3樓：匿名使用者
絲瓜可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療，如絲瓜洗淨切片經開水焯後，拌以香油、醬油、醋等可做消核扮成涼拌絲瓜。絲 瓜清炒則清淡可口，清熱利溼；香菇燒絲瓜益氣血、通經絡；取生絲瓜適量洗淨榨汁，按氏顫10：1的比例調入蜂蜜拿灶攪勻而成的生絲瓜汁，具有清熱止咳化痰的功效。
脾胃虛寒、腹瀉不宜服。
絲瓜除了用來熬湯，還有哪些做法？
4樓：美妝控
在夏天的時候，人總是容易上火，而大家也會發現家裡面的長輩會用絲瓜來煮湯喝。今天小云就來跟大家說一說，絲瓜的各種做法。
首先我們要準備一條絲瓜，準備2到3顆雞蛋，再準備適量的蘑菇，建議，大家最好是使用海鮮菇，海鮮菇的味道會更加的好一些。再準備一些蔥薑蒜，還有一些調料瓶。我們首先把蔥薑蒜準備好，再把絲瓜給清洗乾淨，切成小塊兒。
起鍋燒油，當油熱之後，把雞蛋放進去翻炒，雞蛋炒到微微有一些熟了就可以撈出來了，再把鍋中加入少量的油，放入絲瓜進行翻炒，當絲瓜炒軟了就可以加入適量的水，再把雞蛋和蘑菇放進去煮。快要煮好的時候加入少量的鹽以及雞精，一道非常好喝的絲瓜蘑菇雞蛋湯就做好了。
番茄跟絲瓜看起來是兩種毫不相關的蔬菜，但是炒在一起卻發現非常的好吃。番茄炒絲瓜的做法也是非常簡單的，首先大家把番茄清洗乾淨，在番茄表面劃上十字花刀，放在沸水當中煮一分鐘左右，把番茄皮剝掉，切成小丁。絲瓜清洗乾淨之後，也切成非常小的塊。
在起鍋燒油油熱之後，把番茄放下去翻炒，一直炒到番茄變軟，變成番茄汁了為止。這個時候就可以把切好的絲瓜放進去翻炒了，快要出鍋的時候也加入適量的鹽，還有一些蠔油和雞精。
絲瓜炒山藥是非常下火的，比較適合一些容易上火的人，把絲瓜跟山藥都處理好之後，我們再切成長條，放在鍋中翻炒，最後，加入絲瓜，因為絲瓜是比較好熟的。同樣在快要出鍋的時候，只加入少量的鹽和雞精就可以了，因為這些食物本身是很容易吸湯汁的，如果大家放到佐料太多的話，就會讓人感覺到特別的鹹。
5樓：王志剛剛剛
苦瓜拌絲瓜，涼拌絲瓜，清炒絲瓜，油燜絲瓜，絲瓜燉葫蘆。
6樓：是七七不是柒柒
還可以炒著吃，絲瓜去皮炒著吃非常好吃，吃起來口感也很好，還可以和雞蛋在一起炒著吃，絲瓜炒雞蛋口味也不錯，搭配起來更有營養。
7樓：淺唱幸福
絲瓜炒山藥是非常降火的，絲瓜炒毛豆、絲瓜炒番茄、絲瓜燒香菇、絲瓜炒油條、絲瓜炒蝦仁、蒜香絲瓜蒸粉絲，乙個簡單的菜品，可以做出多種多樣的食物。
8樓：巨集盛巨集盛
還可以用來做清炒絲瓜，火腿炒絲瓜，紅燒絲瓜，紅椒絲瓜，海公尺絲瓜，絲瓜豆腐湯，絲瓜袖珍菇。
絲瓜吃絲瓜怎麼做？投入了必須給我做湯，怎麼做？
9樓：畸形的豬
絲瓜怎麼做好吃：蠔油絲瓜。
需要的食材。
絲瓜、蠔油、洋蔥、油、鹽、味精、生抽、白糖。
做法步驟。1、絲瓜去皮、洗淨、切抹刀片，洋蔥切片。
2、起鍋放油，燒熱，放入洋蔥片炒香。
3、放入絲瓜片煸炒均勻。
4、放入蠔油，生抽，加入鹽、白糖、味精調味，翻炒均勻。
5、加少許水燜制1--2分鐘左右，至絲瓜熟透即可。
絲瓜怎麼做好吃：絲瓜酥肉湯。
需要的食材。
絲瓜150克，五花肉500克，雞蛋2個，花椒粉3克，生抽15克，小蔥2棵，八角1個，料酒10克，麵粉100克。
做法步驟。1、將五花肉切成4~5釐公尺寬2—3公釐厚的薄片，放在乙個乾淨的盆中，加入料酒、花椒粉和少量的鹽，拌勻醃製10分鐘左右。
2、半碗麵粉打入2個雞蛋無規律攪拌，再放少許水攪拌成稠麵糊。
3、將拌好的麵糊放在五花肉中拌勻使肉片都裹滿稠麵糊。
4、絲瓜去皮，切成滾刀塊。
5、將炒鍋燒熱放入食用油燒熱，將肉片用筷子夾著分別放入油鍋中，不用放太多油，可以分幾次炸完。
6、用中火將肉片炸製成表面金黃即可撈出。
7、重新取一鍋放入2—3碗清水，然後放入一把炸好的酥肉，再放入蔥姜和八角和醬油，大火燒開，小火煮15分鐘。
8、放入絲瓜煮軟後撒上少許的蔥花即可。
小貼士。1、酥肉用五花肉、夾心肉和瘦肉做都可以。
2、炸酥肉用的麵糊最好濃稠一些，這樣炸好的酥肉上才會裹上厚厚的一層，煮過以後這層面糊最好吃。
3、做酥肉湯的時候可以放任和自己喜歡的蔬菜或者豆腐。
絲瓜最好的烹製方法：絲瓜雞湯麵。
需要的食材。
絲瓜1根，龍鬚麵100克，雞湯調料1包，西紅柿。
做法步驟。1、絲瓜去皮洗淨切片，西紅柿切粒。
2、鍋中加水燒開，放入雞湯調料。
3、水開後，小火煮1分鐘，放入龍鬚麵。
4、煮開後，放入絲瓜片，開鍋後，煮1分鐘，放入西紅柿粒。
5、蓋上鍋蓋，關火，燜至3—5分鐘即可。
絲瓜的營養功效。
營養價值。每100克絲瓜中含蛋白質克，脂肪克，碳水化合物克，粗纖維克，灰分克，鈣18～28毫克，磷39～45毫克，核黃素毫克，尼克酸毫克。抗壞血酸5～8毫克。
2、能夠保護**、消除斑塊，使**潔白、細嫩，所以絲瓜汁素有「美人水」之稱。
3、月經如果有不正常的，建議多吃些絲瓜，絲瓜對於調理月經異常的有不錯的效果。
4、用開水衝絲瓜可以**鼻竇炎是十分有效的。
絲瓜湯是先放絲瓜還是先放水？
10樓：晚會的貓
絲瓜湯是由絲瓜熬製而成的湯，絲瓜湯十分好喝，是日常生活中常見的一種湯，絲瓜湯的做法，非常簡單，操作起來最多不超半小時，屬於快手湯，做法雖然簡單家常，但卻美味哦！今天給大家介紹幾種絲瓜湯的做法，很適合這個季節哦！
絲瓜肉片湯。
食材：絲瓜300克，豬肉150克，姜3片，鹽少許，生粉適量。
做法：1.絲瓜去皮、去囊、滾刀切成小塊；
2.豬肉切成片，加入薑片、生粉、鹽、少量油醃製十分鐘備用；
3.鍋內放油，再放入醃製好的肉片，翻炒，八分熟；
4.再放入絲瓜翻炒，絲瓜變色後，加入清水，煮沸即可出鍋；
絲瓜有防止**老化的b族維生素，增白**的維生素c等成分，能夠保護**、消除斑塊，使**潔白、細嫩。
雞蛋絲瓜湯。
食材：絲瓜2根，雞蛋2個，鹽少許，白胡椒粉少許。
做法：1.絲瓜去皮切成滾刀塊，再用清水洗淨乾淨備用；
2.雞蛋2個打入碗中，用筷子打散備用；
3.鍋中倒油，大火燒熱後放入絲瓜翻炒；
4.炒至絲瓜變色後，加入清水，加入鹽和白胡椒粉調味，當絲瓜湯滾沸後；
5.碗中的雞蛋液，通過打圈的方式倒入絲瓜湯的表面；
6.再次滾沸後，絲瓜蛋湯就做好了。
絲瓜的藥用價值最高，全身都可入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，絲瓜蛋湯可以補充蛋白質，滿足身體對蛋白質的需要，可以有效的預防和**營養不良。
11樓：嚯位元
做絲瓜湯應該先防水，水開以後再放絲瓜，這樣營養流失的少。
開洗車店，在店裡還有什麼專案可以做
首先，開汽車美容店，必須要有相關的裝置和工具，雖然汽車美容店的工具有很多，但不一定要面面俱到，特別是開店初期時，可以隨著店面的擴大而增加工具。其次，開汽車美容店的資金可多可少。開汽車美容店需要投入的資金主要由開店規模大小來決定。一般來說，如果開中檔汽車美容店，投資大概在二十多萬，一般兩年左右就可收回...
飛機上不可以開手機為什麼還有wifi
飛機上是可以用wifi上網的，但上網僅限手機等終端，手機必須關閉。航空公司稱，機上網路系統與飛機其他系統分別獨立。因此，不會影響到飛機的飛行安全，並且機上網路系統在飛機起飛至3000米時才自動開啟，起飛及降落階段均不能使用。系統開啟後，旅客自帶的手提電腦等行動式移動終端連結指定wifi。但手機不被包...
請問，豬肚可以和什麼食材一起煲湯呢
豬肚可以和山藥 芥菜煲湯。原材料 山藥50克，豬肚150克，芥菜50克，姜10克，清湯1200克。調味料 鹽5克，雞精3克，糖1克。做法1 豬肚剔淨汆水，山藥 芥菜洗淨待用。2 取淨鍋上火，放入清湯 山藥 豬肚 姜 芥菜大火燒開轉中火煲45分鐘調味即成。功效豬肚營養豐富，對虛勞不振 消渴 盜汗有一定...