1樓：愛生活的小喬老師
寶寶在6個月以後是需要吃一些輔食的，主要就是為了攝入更多的維生素以及為了元素的，不過有些食物還是不可以吃的，要吃一些容易消化的，粗糧蔬菜水果等是可以的，一些蛋白質高的葷菜也可以的，下面就給大家講解有關11個月寶寶的飲食問題的。
一、咐世11個月寶寶能吃羊肉餡餃子嗎。
可以吃，但是一定要加工精細一些也不可過多，小孩子還消化不了太多。一般是要儘量細的食物才可以的，因為寶寶的消化系統不完善的，吃多了會引起消化不良的，脂肪含量高的也是不行的，這個時候可以吃肉鬆以及粥的，輪陵營養很好的。
二、11個月寶寶的飲食食譜。
1、魚絲燴粟公尺。
食材：黃魚200克、玉公尺粒100克、雞蛋1只、油10毫公升、澱粉5克。做法：
玉公尺粒用攪拌機打成玉公尺漿備用。黃魚去皮去刺切成魚絲，用流動的水沖洗乾淨，瀝乾水分。加入雞蛋、澱粉抓拌均勻，醃製5分鐘。
大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入醃好的黃魚絲滑炒至熟盛出。
2、小豬雞蛋羹。
食材：雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。做法：
將蛋打在碗裡，用筷子打散攪勻，加入清水，拌勻。將蛋液過篩一遍。將裝有蛋液的碗放鍋上，碗上蓋，以防水滴落在蛋面上，大火燒開後轉小火蒸5分鐘左右即可。
3、蔬菜濃湯。
食材：馬鈴薯1/6個，紅蘿蔔1/8個，番茄1/2個，洋蔥1/8個，青豆仁半湯匙，豆腐1/4塊。做法：
將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切丁備用；番茄洗淨切丁，洋蔥去皮切丁，豆腐切丁備用；將油鍋熱好後，炒洋蔥和紅蘿蔔，再加入其他的材料用小火慢燉至高湯濃稠即可熄火。
上面就是關於11個月的寶寶的飲食食譜的，還是有好多的食物可以吃的，不過要適量的，否則就是難以消化的，葷菜一定要細碎的，大塊的寶寶也是無法吃的，羊肉很好的，脂肪含量又低的，不過臘簡戚要打碎最好的，喝點湯以及吃魚片也是蠻好的。
十五個月的寶寶一頓吃幾個餃子
2樓：無雅詩
15個月的寶寶，一頓一般吃3~5個餃子。但是這個不是硬規定。畢竟餃子的大小不同，孩子的飯量不同。
下面來看看給寶寶做餃子怎麼和餡兒：
配方1：雞肉香菇餃子餡。
香菇洗淨切碎；將雞胸肉。
剁碎，放入蔥花，薑末，鹽，豆油，味精銷鬧調味；將香菇放入肉餡中拌勻。
配方2：雞肉蝦仁餃子餡。
分別將熟蝦仁、雞肉、胡蘿蔔、蔥剁碎；雞蛋放在油裡炒熟再剁碎；全部餡料裝盆，放入鹽和幾滴香油，（鹽根據個人口味而定，可以嘗一下）攪拌均勻。
配方3：雞肉白菜餃子餡。
雞肉洗淨剁成蓉，大白菜洗淨切成碎末；加入少許鹽、味精、白糖。
麻油、生粉，與雞肉、白菜一起拌勻。
配方4：雞肉芹菜餃子餡。
芹菜切塊，放入榨汁機攪碎（芹菜汁可以留下來和在消鬥渣做餃子皮的麵糰裡）；雞肉剁碎裝盆，放入蔥花、姜粉、花椒、生抽，老抽和香油，使勁向乙個方向拌，再放入芹菜末攪拌均勻。
蝦仁玉公尺餃子餡。
玉公尺用刀刮下，焯水撈出，放涼備用；蔥切蔥花，薑片切碎；蝦仁挑出蝦線。
洗淨瀝乾水份，一半切成小段，一半剁成蝦泥；蝦泥里加入蔥花，薑片，雞蛋1個，料酒。
1茶匙，生抽2茶匙，水1茶匙，胡椒粉。
1小勺，順著乙個方向攪上勁；加入剩下的蝦仁，加入鹽2小勺，雞精。
1小勺，順著乙個方向攪勻，再加上玉公尺粒拌勻。
蝦仁黃拿悄瓜餃子餡。
鮮蝦去頭和尾，去蝦線，切成小丁，用鹽、料酒、生薑末醃半小時；取幾個雞蛋炒一下並劃散；黃瓜切丁，放點鹽醃一會兒，出水後把水倒掉；三個材料混合後，用花椒燒麻油，淋在餡兒上攪拌均勻，適當加點醬油拌勻。
蝦仁豬肉餃子餡。
豬肉剁餡，蝦仁洗淨去線剁餡，倒入醬油醃製肉餡；白菜心剁細，加蔥、姜、花生油。
拌勻、倒入醃製好的肉餡中，順乙個方向攪拌；加入適量高湯。
再加鹽、味精、香油、調好味，餡為粘稠狀，放入冰箱冷凍2－3小時成為「膏」狀包出的餃子成丸、湯多、味道好。
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開水燙麵 要用筷子，小心燙手 .之後揉成麵糰蓋上溼布放一邊醒著。.剔下魚肉，去皮 切片。.豬肉切薄片，蔥 姜均切薄片，在切好的材料上灑鹽 胡椒粉 雞精。.一起剁成泥狀。.將剁好的魚肉泥盛入盆中，加少許蠔油 醬油 香油 五香粉 怕魚肉會腥，又怕放料酒影響餃子的味道，只好亂七八糟地加了些調味料，呵呵 順...