1樓：盧平良郝漫
玫瑰花餅步驟1
將油麵材料（低粉150克、植物油70克）混合成為麵糰，蓋保鮮膜醒15分鐘。
把糯公尺粉用微波爐高火叮3分鐘，花生、芝麻、核桃仁用料理機打成碎的顆粒。
步驟2玫瑰花餅的做法大全改李。
將水油麵材料（普通麵粉200克、鹽2克、白糖3克、植物油60克、牛奶90克）混合均勻，揉搓成為水油麵團蓋保鮮膜醒15分鐘。
三種果仁（芝麻+核桃仁+花生打碎共160克）中加運大入鹽，白糖20克，植物油30克，糖玫瑰，熟糯公尺粉攪拌均勻，可以捏成團時即可，糯公尺粉可以根據情況酌情增減。
步驟3將油麵和核悄遲水油麵分別分成12份。取乙份水油麵團壓扁成片，包入乙份油麵呈球型。
2樓：乾葉農通愉
食材明細。玉公尺麵。
和。白麵2:1
牛奶。適量。
製作步驟敗段。
1.牛奶放熱水裡燙熱，酵母粉放碗中，加溫牛奶，加白糖一大勺，攪拌溶化。
2.將牛奶慢慢倒入麵粉中，攪成雪花片，沒幹麵粉為好，揉成麵糰。3.將麵糰放溫暖處發酵至麵糰兩倍大左右。
4.麵糰揉好，分小卜備劑擀成餃子皮狀，將5個疊在一起察弊譽(可以抹點水)，用筷子壓一下，中間放梭子狀的面柱。
5.將麵皮捲起，用手擰開，放在桌上稍作整理。
二次發酵30分鐘以上，**蒸15分鐘左右即可。
玫瑰餅的製作方法 玫瑰餅的製作方法與步驟
3樓：一念溫柔
1、主料：精粉500克，玫瑰醬50克，白糖200克，核桃仁75克，熟豬油200克，芝麻15克，蒸熟面握慎粉85克，水175克。
2、先將熟麵粉與白糖、核悉豎桃仁（切碎）、玫瑰醬、芝麻一併放在案上和勻，再放入熟豬油25克用手搓勻成餡。
3、將200克精粉與100克豬油和起，用手搓勻，和成油酥面。另將300克清汾倒入盆內，先加豬油75克，用手搓勻打成穗子，然後加水，揉硬扎軟，製成皮面。
4、將兩種麵糰上案揪成相同數量的20個劑子，把皮面劑子用手壓扁，包上酥脆面劑子，壓扁擀成長方形，捲起再用手壓扁擀開，這樣反覆兩次，最後捲進成3釐公尺多長的小卷，按扁，將餡包入收口，再按成圓餅形，在餅中心點一紅點睜皮大，放入爐裡，用溫火約烤10分鐘即成。
簡單玫瑰餅家庭做法
4樓：豆芽聊生活
玫瑰餅的做法如下：用料：低粉140克、黃油50克、蛋液30克、糖粉30克、奶粉10克、幹玫瑰花4朵。
1、玫瑰花瓣用涼水浸泡。
2、黃油軟化後加糖粉打發，分3次加蛋液攪拌均勻。
3、篩入低粉和奶粉。
4、用橡皮刮刀拌成麵糰，整成長方形後放入冰箱冷凍30分鐘。
5、冷凍後的麵糰切成釐公尺的片。
6、玫瑰花瓣用紙巾蘸幹水分，花瓣背面刷蛋液，粘在餅乾表面。
7、依次做好所有的餅乾。
8、放入烤箱中層，上下火，165度，烤15分鐘。
9、成品。<>
如何製作漂亮的玫瑰花面包
主料 低筋麵粉70g,高筋麵粉280g.配料 雞蛋40g,奶粉18g,糖40g,鹽5g,黃油25g,椰蓉15g,酵母5g 水135g.做法 1 把低筋麵粉 高筋麵粉 雞蛋 奶粉 糖 鹽 酵母都倒進盆裡,加水揉成光滑麵糰,再加入黃油揉至擴充套件階段,蓋上溼布發酵到兩倍大.2 發酵好的麵糰分成20g每個...
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