1樓：匿名使用者
姜泡在水裡久了的是會爛的，姜宜儲存在陰涼、乾燥、通風的地方，相反你放在潮溼的地方肯定會爛掉嫌襲，就跟有的東西發黴了一樣。你可以用醋泡姜，宮寒、手腳冰涼的人群都適合吃。
而且姜一定要在上午吃，過了中午12點就不要吃了，中醫講「早吃薑，勝參湯；晚上吃生薑，猶如吃砒霜」。生薑本性屬溫熱食物，有散寒暖體，溫胃和促進血液迴圈之功效。這是因為，白天陽氣為勝，早上吃生薑，能夠加速血液迴圈，使人頭腦清醒，精神振奮，生薑火熱，能夠使人的陽缺培氣倍增，效果非凡，所以有「早吃薑，勝參湯」之說。
但晚上主要為養陰之時，人體陽氣下降，需要臥床靜養，安神寧息。而如果晚上吃生薑，會使人體精神亢奮，影響睡眠，從而阻礙人體應在睡眠中進行的自我修復，對身體造成不必要的損傷。
但是，晚上吃生伏者唯姜不是說就一定不好，同樣也要依照個人的體質而定。
2樓：
病情析：姜東西秋季少吃薑句內秋食姜；內夜食姜概意思秋吃薑夜晚吃薑並說秋季絕點吃關鍵能食夜間勿食。
3樓：
摘要。親，您好，很高興為你解答問題，姜變軟的原因有以下幾點： 一、買來的仔姜被泡過水不是很新鮮，泡下去鹽讓姜裡被我泡增加的水份流失了，讓姜變軟。
二、泡菜時食鹽放少了，姜鹽不進味，沒及時鎖住姜的水份，讓姜變軟了。
三、泡姜的鹽水酸度不夠，讓姜變軟。 一般泡四川泡菜會加少許的冰糖會讓泡菜變得脆爽些！
泡姜為什麼會軟。
親，您好瞎源，很高興為你解答問題，姜變軟的原因有以下幾點： 一、買雀神薯來的仔姜被泡過水不是很新鮮，泡下去鹽讓姜裡被我泡增加頃者的水份流失了，讓姜變軟。二、泡菜時食鹽放少了，姜鹽不進味，沒及時鎖住姜的水份，讓姜變軟了。
三、泡姜的鹽水酸度不夠，讓姜變軟。 一般泡四川泡菜會加少許的冰糖會讓泡菜變得脆爽些！
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醋泡姜變軟還能食用嗎。
可以使用的親。。這個沒關係。
生薑變軟了是不是壞了？
4樓：小小綠芽聊教育
是的。顏色：姜變質之後會出現顏色的變化，一般由薑黃色變成了棕色或者是褐棕色，這樣都是變質的表現。
質地：生薑質地較脆硬，有完整的組織，但是變質之後的生薑變質的部分都會爛，變軟爛，一碰就爛。
發黴：生薑有可見的黴菌菌落也是變質的表現，一般不食用這種生薑。
泡姜水變渾濁是壞了嗎
5樓：遊醫明達
<>泡姜水變渾濁不老頃運是壞了，是正常的發酵。剛開始製作的泡乎譽菜，都會在4-5天后開始變混，先從底部開始，而後整個罈子水都會變混濁的，這都是正常的過程。注意泡菜水的千萬不能沾油，夾泡菜的筷子最好單獨準備，因為水不夠潔淨就會導致泡菜生花，不僅菜會腐爛，還會產生大量黴菌。
如果剛出來的花可以撈掉，馬上加入泡菜鹽和酒，將泡菜壇每天敞開蓋子10分鐘，一段時間若無改善就不侍梁要再食用。
生薑變軟了是不是壞了？
6樓：笑九社會小達人
是的，如果姜變軟了就儘量不要吃，說明冰的時間太長了，這樣的生薑可能已經滋生了大量的細菌，而且味道也會吃起來怪怪的。
生薑只要沒爛就可以吃，凍了的生薑只是營養價值降低了，而且口感也降低了而已，但是並沒有產生有害的物質，所以凍了的姜可以吃。
姜水泡過後為什麼會軟
7樓：套_現
原因有很多看看困兆是不是有以下問題：
泡腳時間不渣碼宜過長，以15～30分鐘為宜。
泡腳時血液會流向下肢，腦部易供血不足。
心汪梁租腦血管疾病患者、老年人如胸悶、頭暈，應暫停泡腳休息。
糖尿病患者末梢感覺能力差，應由家人先試水溫，防止發生燙傷。
因熱水、生薑、醋均屬於溫性物質，故此法不適宜陰虛火旺型的失眠患者。
姜撞奶為什麼會凝固，求助，姜撞奶為什麼不凝固，有什麼竅門麼？
正確的做法如下 1.把姜去皮，磨成薑蓉，用紗布濾出薑汁備用，盛在碗裡備用 每碗一湯匙，能吃辣的可以放多點薑汁。個人建議 最好不要放太多，因為會搶去奶味 2.牛奶加糖加熱至周圍有小泡泡出現即可，不用沸騰。3.快速把煮好的牛奶衝到已裝有薑汁的碗中 個人建議 準備一個深底的大碗 把煮好的牛奶從半空中倒落碗...
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姜楠為什麼離開 是林深見鹿姜助理身份第集。姜楠看不起閆帥，要和簡艾談話，於是沒辦法只好叫簡艾和姜楠談，但是他也要在場。姜楠告訴簡艾林邵濤已經做好了所有工作，但是閆帥就是想要從中搞破壞，叫簡艾要相信林邵濤。就在這是萬耀明趕到了，叫負責人去見面，閆帥見萬耀明去了便出去接見，沒想到萬耀明叫閆帥趕緊交出自己...
為什麼我喝紅糖姜水會喉嚨疼紅糖姜水喝了喉嚨痛怎麼辦
主要是薑汁的bai緣故，生薑內含較du多zhi的辛辣和芳香成分，本dao身對 內黏膜有刺激 性，容不排除少數人對其敏感的顯像。原因是多方面的，可能是你的喉嚨兒時發炎留下吵伏了病根，比較脆弱 或者曾經有過較嚴重發炎病史。也可能是你個人喉嚨處黏膜比較細嫩，經不起刺激。前兩種 的話，辣椒吃多了也應該會疼痛...