1樓：老耆
荷葉和藕葉沒有區別，都是指荷葉。
睡蓮科蓮屬有一種多年生水生草本植物叫做蓮。其根莖肥厚，橫生地下，節長。葉盾狀圓形，伸出水面，徑25-90釐公尺；葉柄長1-2公尺，中空，常具刺。
它的葉子俗稱為荷葉，根莖就叫做藕，所以也有人把荷葉叫做藕葉。
荷葉可以入藥，主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢等等。
日常可用荷葉煮水煲粥；在蒸制肉食時，外包新鮮荷葉，以增加清香鮮味；也可把荷葉。
曬乾，平時泡荷葉茶飲用。
另外荷葉是一種很返拿扒好的包裝材料，過去商家常用幹荷葉包裝滷製品及醃製品。不僅解決了包漏昌裝材料問題，也為滷製品及醃製品增加了清香味。
蓮的其它部位也是寶。
藕是常見食品，可直接生食；可用鹽或糖醃製，作為冷盤；藕也可切片暴炒，也可切塊煨湯，其中的排骨藕湯是湖北的特色菜。
藕抽條的莖根，叫藕帶，也是一種美味菜蔬。
蓮的種子叫蓮子。蓮子與花也可入藥。新鮮嫩蓮子可生食。老蓮子也可製成各種美食，如：山藥蓮子燉烏雞、紅棗蓮子八寶粥、蓮子木耳湯等等。
2樓：匿名使用者
好像是互為別稱的樣子。。。只是說，荷花不一定有藕，但是有藕的一定會有荷葉吶。
荷葉跟藕葉有什麼區別？
3樓：明緣緣
荷葉和藕葉沒有區別。因為蓮藕葉就是蓮葉。而荷葉為睡蓮科植物蓮的葉，所以荷葉即是藕葉。
荷葉可以做藥使用，也可經過加工做成茶葉。喝起來甘甜，潤肺。對人體有非常好的作用。
女人喝了，有美容功效。
荷葉茶中的荷葉鹼中含有多種有效的化脂生物鹼，能有效分解體內的脂肪，並且強勁排出體外。荷葉鹼能強悍密佈人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積。可以改善油膩飲食習慣，其具有較強的油脂排斥功效從而讓你對葷腥油膩的食物漸漸產生反感。
所以具有優秀的**功效及卓越的降脂保健作用。
但是，喝荷葉茶有幾點必須注意：荷葉茶的藥性是寒的，建議與決明子、烏龍茶等組方為覺烏湯代茶飲用，女性月經期不宜飲用。脾胃虛寒的人不宜飲用荷葉茶，體瘦氣血虛弱者慎服。
喝荷葉茶也要有度，不宜過量飲用，體瘦氣血虛弱者慎服。荷葉茶不能單獨當**茶使用，請不要長期飲用。
4樓：
藕是荷葉的根莖啊，其實就是一種植物，叫法不同而已。
5樓：介紹輝
做叫花雞都是用荷葉，用藕藕葉可以嗎。
6樓：求銀瑤
藕葉小 荷葉比較大。
藕葉是不是荷葉
7樓：南邕
同一物。
藕即蓮藕， 蓮的地上莖與地下莖的總稱，也專指地下莖，即藕。
蓮，即荷的種子，也稱芙蓉、芙蕖、菡萏等。多年生草本植物，生淺水中。葉子大而圓，叫荷葉。花有粉紅、白色兩種。種子叫蓮子，包在倒圓錐形的花托內，合稱蓮蓬。地下莖叫藕。
荷，植物名。也稱蓮，別稱芙蕖、芙蓉。地下莖稱藕，子實稱蓮，花葉供觀賞。
荷葉。如：荷錢(初生的荷葉。
因其形似小錢，故稱);荷衣(用荷葉編成的衣服);荷杯(荷葉做的杯子);荷裳(用荷葉做的衣服);荷衣蕙帶(荷葉為衣，蕙草作帶。指仙人的衣服)
荷葉和蓮葉是一樣的嗎
8樓：橘汁又撒了
是，蓮葉是荷葉的別稱。
荷葉是睡蓮科多年生具根莖的水生植物，喜溫暖、喜水的植物。
荷葉多折成半圓形或扇形，後類圓盾形，直徑20~50cm，全緣或稍成波狀。上表面深綠色或黃綠色，較粗糙；下表面淡灰棕色，較光滑，有粗脈21~22條，自中心向四周射出，中心有突起的葉柄殘基。微有清香氣，味微苦。
以葉大、整潔、色綠者為佳。荷葉的莖是綠的，上面佈滿了小刺兒；如果把荷葉莖折斷，莖上就有許多連著的絲。
由蓮而來的一項科技發明：
從20世紀70年代起，從事植物分類研究的德國波恩大學植物研究所所長威廉·巴特洛特及其領導的小組，通過電子顯微鏡對一萬多種植物的表面結構進行了研究。
這項研究終於揭示了乙個有趣的現象：在蓮花葉面上倒幾滴膠水，膠水不會粘連在葉面上，而是滾落下去並且不留痕跡。表面覆蓋著一層極薄蠟晶體的葉子乾乾淨淨，這正是防水葉面的特點。
這一現象引起巴特洛特的好奇心，並作出這樣的假設：在防水性和抗汙性之間存在著因果關係。經過努力，他發明了一項新技術，生產出表面完全防水並且具備自潔功能的材料。
這是一項用途廣泛的新技術，它使人們不再為建築物頂部和表面的清潔問題發愁，也不必再為汽車、飛機和各種運輸工具的清潔問題大傷腦筋。
藕葉有什麼作用
9樓：網友
對於藕本身來說有的是光合作用，對於人來說有觀賞作用，也可用來包裹食物。
10樓：桃花島黃楊
可做中藥，如《飲食**指南》中說：「荷葉粥公升清，清暑，化熱，寬中，散淤，主治暑熱、水腫、淤血癥。」荷葉之所以有這樣的功效，是因為它含有多種同類生物鹼，如荷葉鹼、蓮鹼；黃酮甙類有荷葉甙、桷皮黃酮甙及異桷皮黃酮甙等。
在《紅樓夢》中，賈寶玉被父親毒打致傷，在家休養，母親問他想吃什麼，寶玉笑道：「也倒不想什麼吃，倒是那一回做的那小荷葉兒的湯還好些。」
11樓：網友
荷葉清暑利溼、蓮子養心益腎。補脾澀腸。
藕葉泡茶有什麼作用，幹荷葉泡水喝有什麼作用？？
1 消暑利溼 生津止渴 散淤解熱 荷葉茶中的荷葉鹼具有清心火 平肝火 瀉脾火 降肺火以及清熱養神的功效，荷葉的祛火功能讓荷葉茶成為當之無愧的養心佳品。2 利尿通便 常喝荷葉茶可以潤腸通便，有利於排毒。有便祕跡象的人每天喝四次荷葉茶，可以大便暢通，對 更有幫助。3 荷葉鹼具有優秀的 功效及卓越的降脂保...
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