1樓:匿名使用者
可以的,兩者不是相忌食物。
2樓:網友
你好,菱角和豬肉可以一起吃,沒有問題。
豬肉與菊花相剋:豬肉與菊花同食,嚴重的會導致死亡,可用川蓮5克水煎服**。
豬肉與田螺相剋:田螺寒涼,豬肉也是寒涼之物,二者同食,易傷脾胃,故不宜同食。
豬肉與蚌相剋:豬肉、蚌肉均屬寒涼之物,不宜同烹食用。
豬肉與大豆黃(黃豆)相剋:《金匱要略》指伍改出:「食大豆屑(大豆即黃豆),忌啖豬肉」、「若與豬肉同食則閉氣」;《食療本草》指出:
大豆黃屑,忌豬肉。若食了,勿食豬肉,否則壅氣致死。」現代營養觀點認為,豆類與豬肉不宜搭配同食。
否則,影響並降低營養利用率,影響消化吸收,乃至消化不良,形成腹脹氣壅氣滯。
蕎麥不可與豬肉同食:食後身體不適。服用蕎麥時,不能食用鉛信豬肉。若一起食用會使人的頭髮脫落。
豬肉與羊肝不可同食:據《金匱要略》雲:「豬肉共羊肝和食之,令人心悶。」從食物藥性看,羊肝氣味苦寒,治肝風虛熱,豬肉滋膩,兩者不宜配伍,且羊肝有羶氣,與豬肉共同烹調,則易生怪味。
豬肉與牛肉不可同食:在現代的餐桌上,紅燒豬肉與牛肉涼盤並腔激判存,湯肉共食的情況則常見。從中醫食物藥性來看,牛肉、豬肉二者一溫一寒,性味功能有所牴觸,故不宜同食。
飲膳正要》指出:「豬肉不可與牛肉同食。」
鵪鶉肉不可與豬肉同食:食後面生黑點。
豬肉與蝦相剋:我國古籍名著《飲膳正要》指出:「蝦不可與豬肉同食,損精。」陰虛火旺者,尤忌豬肉與蝦配食。
豬肉與水菱角相剋:豬肉不宜與水菱角同食,否則會誘發癲癇症。
鯽魚與豬肉不可同食:因豬肉性味酸冷微寒,鯽魚甘溫,性味功能兩者不同,若合煮或配炒同食,二者發生生化反應,不利於人體健康。
鱉肉與豬肉不可同食:據《本草綱目》引述孫思邈曰:「鱉肉不可合豬、兔、鴨肉食,損人。」因豬、兔、鴨肉屬寒性,鱉肉性冷,故二者不宜合(配)食。
豬肉與百合相剋:同食會引起中毒,可以用韭菜汁**。
豬肉與楊梅子相剋:豬肉與楊梅子同食,嚴重的會引起死亡,可以吃人乳**。
菱角和豬肉能一起吃嗎?
3樓:中國美容美體網
菱角是一種有很多種吃法的果實,可以生吃,也可以熟食,而熟食菱角也有不同的方法,有的人喜歡煮菱角吃,有的人喜歡炒菱角吃。而炒菱角一般都會放一些配菜,有的人喜歡放豬肉做成菱角炒肉,這樣吃是否可以呢?那麼,菱角和豬肉是否可以一起吃呢?
1、一起吃會腹痛
雖然很多人會將菱角和豬肉一起炒成一道菜,而且很多人發現吃了之後也都沒有什麼***的,但是建議最好不要將菱角和豬肉一起炒著吃,因為菱角和豬肉同食可能會導致腹痛肝痛等的症狀。兩者同食,雖然不會引起較大的***反應,但是多數人吃了之後都會有判吵禪不適感,所以建議不要這樣吃碰彎。
2、熟食比生食好
菱角是一種生食熟食都可以的果實,但是我們建議大家儘量熟食菱角。首先,菱角生食的口感偏澀,熟食的味道會更加甘甜一些,當然這不是最重要的;重要的是生菱角的涼性太重,生食容易傷脾胃,而熟食菱角反而有健脾胃的作用;另外,生菱角可能會汙染一些寄生生物,這樣吃了之後可能會導致急性腸胃炎等等的病症。
3、健脾益氣之功
菱角有很多食療功效,首先,菱角有很好的健脾掘塵益氣的作用,立秋之後人都會出現一些脾虛之症,這個時候吃一些熟菱角,可以幫助補脾胃;另外,菱角還有利尿消腫的作用,可以幫助排溼氣,因為這方面的功效,菱角還是一種**聖品,很多人會將菱角作為**的輔助餐來吃。
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